美味すぎて、みんなに教えたい料理のレシピ(5)
- 1 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/08/28(火) 13:50:42
- 美味しすぎて、うちだけじゃもったいないって言うレシピありませんか?
お互いに教え合いっこしませんか?
最低限のルールとして、以下のような発言は禁止です。
721 :困った時の名無しさん [sage] :2006/01/31(火) 11:37:40
>>720
いっぱいいろんな味がしそうなんだけど、まとまるの?
キムチのせるなら塩コショウと青じそを省略してみたい。
青じそありきなら、マヨネーズとキムチを省略したい。
前スレ:美味すぎて、みんなに教えたい料理のレシピ(4)
ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1139984000/
前々スレ:ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1119768720/
前々々スレ:ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1078026583/
前々々々スレ:ttp://food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1056635558/
- 2 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/08/28(火) 17:06:03
- ____
/__.))ノヽ
.|ミ.l _ ._ i.)
(^'ミ/.´・ .〈・ リ
.しi r、_) | そんなことより
| `ニニ' / 野球やろうぜ
ノ `ー―i
/ ノヽヘ,
_|━ ヽニO
 ̄l_ /| |
━・
○
::::
_
, '´ `ア
',. |ノ
.,ィ´'ー-‐'-、
/__ , -j
l ``‐、_ァ‐く
__,,..lニ=-‐''(__)_ノ
( __,. -''´ ; ゙i
 ̄ )ニーirァ‐'、
!、__ __`') ̄
- 3 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/08/28(火) 18:48:18
- >>1
乙!
- 4 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/08/28(火) 19:18:41
- カレードリア
☆材料☆ ベシャメルソース
ご飯
とけるチーズか粉チーズ
パン粉
カレー粉
有れば、オレガノ、バジル、ターメリックも。
季節の野菜色々
私なら、今はピーマン、人参、玉葱、茄子、ジャガイモ入れる。
冷凍のミックスベジタブル
フライパンで硬いのから炒めていく。
肉類は、鶏モモ、ベーコン、ウィンナー、魚肉ソーセージ、等好きなのをチョイスして。
茸食べれるなら、茸も入れて。
ジャガイモは火が通りにくいので気を付ける。炒たまったら塩胡椒する。
玉葱は小さくみじん切りしたのも少し取っておく。
牛乳、バターorマーガリン、小麦粉でベシャメルソースを作る。塩胡椒で味を整える。
フライパンにバターorマーガリンを引き、小さくみじん切りにした玉葱とミックスベジタブルを炒める。そこに香草や、ターメリックを入れる。
ご飯も入れ炒めたら、カレー粉投入し、塩胡椒で味を付ける。
耐熱皿に炒めたご飯を敷く。その上に野菜類を乗せ、ベシャメルソースを上からかける。(ベシャメルソースと炒めた野菜類を合わせても良い)
パン粉、チーズをのせ焼くだけ。
- 5 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/08/28(火) 22:40:19
- 乙〜
- 6 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/08/29(水) 01:36:34
- おつ
- 7 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/08/29(水) 08:40:17
-
文化フライは?
- 8 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/08/30(木) 02:47:57
- >>1
乙!
>>4
半角カナを全角カナにしてから出直して来い
読み難いんだよヴォケ茄子
- 9 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/08/30(木) 03:56:05
- >>8
ここを何処だと?ミクシでも行けば(pgr
- 10 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/08/30(木) 06:03:13
- >1乙
>>9
2chで普通の外来語(カタカナ語)に半角は使わない。
使うのはトン、ドゾー、アヒャ、キター、イイ!、ウマー……など一部の決まった言葉。
むやみやたらと半角を多用するのは厨房工房携帯厨だ。
あとプゲラに括弧は不要だよpgr ←こう使う
- 11 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/08/30(木) 08:34:31
- ケータイサイトか何かと勘違いしてるんじゃないの>>9は
- 12 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/08/30(木) 19:19:11
- >>9
お前こそここを何処だと?
mixiで馴れ合ってろマンカス。
二度とくんなスブタ。
- 13 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/08/31(金) 00:15:28
- いいからおまいら前スレ埋めろよ・・・
- 14 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/09/01(土) 00:23:43
- >>10
結構半角カタカナ見かけるけどね
- 15 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/09/01(土) 01:14:20
- >>14
携帯厨の仕業だ
- 16 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/09/02(日) 13:59:38
- 前スレ、ぜんぶ埋める前に落ちちゃったな。
- 17 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/09/04(火) 02:22:04
- ゴボウミソ。
ゴボウは良く洗って皮をこそげてから擂りおろす
灰汁が気になる人は、目の細かい笊にでも入れてから水につけるとヨロし。
小鍋に、ダシ汁・酒・味醂・醤油・砂糖を入れ、
おろしゴボウも入れて、へらでかき混ぜながら加熱。
ゴボウを水に浸けた人は、水切ってから小鍋に入れるように。
水気が無くなったところで、香り付けに胡麻油とラー油を投入。
好みで白いりごまを入れて完成。
ごはん進む。ウマス。
あと発展形で
フライパンで人参のみじん切りと鶏ミンチを炒め、軽く酒振って
そこに件のゴボウミソを入れて炒め合わせるのもウマス。
鶏のかわりに牛ミンチでも良いと思う。
ごはんに混ぜて食うの。ウマーっす。
ついでにあげとく。
- 18 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/09/09(日) 00:32:53
- 2007年09月08日
今日の朝食(@w荒
パスタを茹で、
フライパンにサラダ油。
その上にチーズとガーリック(@wぷ
更にトマト、キムチを加え、
隠し味にゴマだれを加えてソースとする。
パスタ、および炊いた米を少々加え、
少し火を加えて出来上がり(@wぷ
リゾットパスタというべきものだな(@w荒
うまかった(@wぷ
tokyokitty_seed_destiny at 12:54
- 19 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/09/09(日) 09:50:18
- (@wぷ
- 20 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/09/09(日) 13:02:21
- >>18
小間物屋の店開き
- 21 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/09/09(日) 13:58:09
- 知ってる人多いかもだけど
とろけなくてもとろけてもどっちでもいいから
スライスチーズをオーブンペーパーの上に重ねずに載せて
あればこなチーズ振りかけてレンジで5分くらいチン
まだ柔らかいうちに包丁かなんかで切る
さめるとカリカリになってウマー
おつまみにも良いしサラダの上に砕いてのせてもおk
- 22 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/09/09(日) 15:45:38
- http://www.filebank.co.jp/wblink/8e1bc1fb5df305631e4f97ea35fcd41a
- 23 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/09/09(日) 19:01:58
- (@wぷ
http://wing2.jp/%7Ezettoncoffee/cgi-bin/uploader/src/up0226.jpg
- 24 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/09/09(日) 20:43:38
- 「なんなのあの油豚?超ウザなんだけど、まじモイキーなんだけど」
- 25 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/09/10(月) 11:54:03
- べつにいいじゃん半角でも。
レシピは半角だろうが全角だろうが参考になるよ。
レシピ書き込めないアホがくだらんケチつけんなw
それと半角出すのってパソのがラクじゃね?
半角=携帯っていう発想がやばくね?w
- 26 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/09/10(月) 13:09:34
- うん。半角ってこんなにネットが普及する前からネットをしていて
書き込むバイト数にシビアな感覚が残ってる人達や理系の人もよく使う。
- 27 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/09/10(月) 13:34:29
- 過ぎた話題に乙
郷に入っては郷に従え、を知らんのか。
2ちゃんでは嫌われるんだから、あちこちでpgrされたければ好きに使え。
- 28 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/09/13(木) 19:27:49
- >>27みたいな新参には嫌うヤツもいるが
あめぞう時代からの人間は気にしない罠
パンにマヨネーズ塗ります
その上からチューブ山葵を塗ります
スライスしたアボカドを載せます
荒挽き黒胡椒と好みでレモン汁を振ります
トーストして(゚д゚)ウマー
- 29 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/09/14(金) 11:46:27
- >>28
まずそ〜
- 30 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/09/14(金) 12:37:31
- >>28うまそうだけどなあ。舌の肥えた人の手抜き料理っぽい。
- 31 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/09/15(土) 00:15:51
- >>28はあめぞう言いたいだけかとw
- 32 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/09/15(土) 01:39:35
- >>28
たしかにあめぞう時代は知らん。
しかし2ちゃん歴6年以上で新参扱いされるとは思わなかった。
今後>28に従い、あめぞうを知らないものは皆新参とす。
- 33 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/09/15(土) 02:27:27
- おすすめからたまたま開いたジャニか何かの板では
カナは全て半角じゃないとダメみたいだったお。
「全角スマソ」とか謝ってるの読んで、謝るべき事なのか!とびっくりしたw
2ちゃんにも、普段そういう書き込みばっかしてる人も居るということで
>>32はいいかげん落ち着きなさいw
- 34 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/09/15(土) 02:39:30
- うまそうだけど
> チューブ山葵
ってのが気になるよ。。。
- 35 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/09/15(土) 03:11:23
- 生は高いし、粉は練るのが面倒だからじゃん?
- 36 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/09/15(土) 04:02:48
- チューブワサビはカメヤがガチ。
- 37 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/09/16(日) 00:23:07
- 粉ワサビってまだあるの?
昭和40年代の食卓だったらカラシもワサビも練ってひっくり返してたよなw
生ワサビって特産地以外だったらもうご馳走の域じゃない?
- 38 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/09/16(日) 00:28:07
- 粉ワサビまだ売ってるよ〜
ガンガン買ってください
・・・イヤうちの会社で取り扱ってるから
- 39 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/09/16(日) 00:46:02
-
★★★★★★★★ な ぜ マ ン コ は 臭 い の か ★★★★★★★★★
1. @尿 Aおりもの B恥垢 C腺体からの分泌物
を乳酸桿菌が分解してヨーグルト臭を放つ。
2.@プロピオン酸 Aイソ酪酸 B酪酸 Cイソ吉草酸 D2メチル酪酸
E4メチル吉草酸などの脂肪酸が腐ったチーズ臭を放つ。
3.1オクチン3オール物質がカビ臭い臭気を放つ。
4.トリメチルアミンが魚の腐った強烈な臭気を放つ。
5.カラジンがイカ臭い臭気を放つ。
6.ウンコの付着によりウンコ臭を放つ。
これら複数の臭気が混合してあのマンコ独特の悪臭となるのである。
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★優
- 40 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/09/16(日) 00:46:51
-
★★★★★★★★ な ぜ マ ン コ は 臭 い の か ★★★★★★★★★
1. @尿 Aおりもの B恥垢 C腺体からの分泌物
を乳酸桿菌が分解してヨーグルト臭を放つ。
2.@プロピオン酸 Aイソ酪酸 B酪酸 Cイソ吉草酸 D2メチル酪酸
E4メチル吉草酸などの脂肪酸が腐ったチーズ臭を放つ。
3.1オクチン3オール物質がカビ臭い臭気を放つ。
4.トリメチルアミンが魚の腐った強烈な臭気を放つ。
5.カラジンがイカ臭い臭気を放つ。
6.ウンコの付着によりウンコ臭を放つ。
これら複数の臭気が混合してあのマンコ独特の悪臭となるのである。
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★優
- 41 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/09/17(月) 02:03:29
- 木綿豆腐は一旦凍らせてから解凍、水気を良く切る。
ビニール袋に唐揚げ粉を適量入れておき、そこに一口大に千切った豆腐を投入
袋をよく振って豆腐に粉をまぶし、油で揚げる。豆腐の唐揚げ。
ご飯に乗せて、大根おろし水気切ったやつとか、刻みネギとかゴマとか好みで盛って
めんつゆかけて丼にしてもオイシイ。
- 42 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/09/17(月) 03:06:44
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- 43 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/09/18(火) 23:27:54
- >38
そうかー ちょっと無知だったゴメンなー
今度買ってみるよ 粉ワサビ
練りながら亡きオヤジの姿でも思い出そう
- 44 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/09/18(火) 23:48:37
- 大根卸しの絞り汁で練るとよろしい
- 45 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/09/19(水) 02:29:35
- 練れば練るほど辛くなるよ。作り置きは風味が落ちるので駄目です。
前にインストアの持ち帰り寿司屋でバイトしてたけど泣きながらむせながら練ったよ。。。
酢飯も新人の係でそれもむせながらシャリ切り。
- 46 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/09/19(水) 03:21:00
- 高野豆腐は戻して水気を切り、片栗粉付けて揚げる。
豚バラキャベツ玉葱ピーマン人参きくらげ等と
中華炒めにすると旨いよ。
炒めと言うより調味液多めで炒め煮にした方がいい。
揚げた高野豆腐がもっちりとトロッとして旨い。
高野豆腐じゃない感じ。
炒めだとカリッとしてそれはソレで旨い。
- 47 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/09/20(木) 03:00:59
- 最近気に入って毎日弁当に入れてるんだけど
卵焼きの味付けに
ゆかり(シソ味のフリカケね)を入れる
これだけ!
生卵にゆかり少々ね
あとは味付け何もいりません
あ、好みで白ごまぐらい入れてもいいかも
おいしいよー!
- 48 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/09/20(木) 03:05:35
- 47だけど分かりにくいかも知れない…
生卵にゆかり少々入れて、普通に卵焼きしてね
ってことね
あと卵つながりで思い出した!
ごはんと生卵まぜて、そこに好みの味付けする
(今日の私は、青じそドレッシングとゴマと、鰹節いれた)
それを、油しいたフライパンでお好み焼きの要領で焼くの
そのあと適当に切って、のり巻いて食べるの
おいしい!
- 49 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/09/20(木) 06:47:53
- >フライパンでお好み焼きの要領
知り合いの料理好きは、たいていやったことが有るそうな、
小学生の時に。
で、炒飯作れるようになると、卒業。
- 50 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/09/21(金) 01:35:19
- 48だけど、別に炒飯目指して作ってるんじゃないのよ
ていうか炒飯つくれるよ。ちゃんとパラパラにできるよ
どうでもいいかそんな事
今日は、まぜておにぎりにするフリカケみたいなやつ
をまぜて作った。おいしかったよ
これも別にどうでもいいか
つまんないレシピでごめんね
- 51 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/09/21(金) 02:52:01
- >>50
いやいや、>48の卵ご飯焼きは美味そうだ。
ゴマ油で焼いて韓国ノリで巻いたらそれっぽい料理になりそう。
今度やってみるよ。
- 52 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/09/21(金) 04:52:23
- なんだろうな、もうちょいなんかできそうなカンジもする
焼き上がったのをキューブ状に切り分けてケチャップで彩り添えて
幼児のお弁当に とか?
ノリで薄くはさんで焼いたのを重ねてミルフィーユ風にして
幼児のお弁当に とか?
セルクルで型焼きして
幼児のお弁当に とか?
- 53 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/09/21(金) 09:13:00
- >>52
幼児の母おつww
ウマそうでいいなw参考にさせてもらうw
- 54 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/09/21(金) 20:49:11
- 久々に作った母の味
材料・・キャベツ・合挽・えのき・卵
ひき肉と卵・塩コショウを良くこねる
鍋にキャベツ→適当に薄くした肉→キャベツ・・・・と肉を3〜4段。
最後はキャベツにして、うえにえのきを乗せる。
固形コンソメと水を気持ち少なめにいれてひたすら煮込む。
ロールキャベツの成型がめんどくさかったんだって。
今日はこれとサンマ炊き込みご飯でうま〜
- 55 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/09/21(金) 21:28:56
- ミル・キャベツもサンマもうまそうなんだが
同時に、と言うのはNGかと
- 56 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/09/26(水) 03:02:24
- ええやん
- 57 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/09/27(木) 03:07:03
- 鶏皮スレよりコピペですが
ーーーここから
33 名前:困った時の名無しさん メェル:sage 投稿日:2007/04/07(土) 19:47:33
鶏皮でよくスープを作るんだが、
残った皮を細切りにしてフライパンで熱して
そこに醤油と砂糖と料理酒を適当に絡めて佃煮にする。
ピリ辛が好きなら唐辛子を振り掛ける。
(七味より一味の方が合うような気がする)
冷蔵庫で多少は保存が効くはずだが、
とにかくご飯が進むので作った直後の食事で全部なくなるw
ーーーここまで
ウマーっす
- 58 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/09/29(土) 22:01:41
- 今日は、お休みなので自分で料理を作りました。
ちくわ と さつま揚げ でポトフ
特に珍しくもないだろうけど、魚肉の方が、DHAとかが入っているから、
肉よりも いいのかと思って。
にんじん・玉ねぎ・大根・こんにゃく を入れました。
スープは、コンソメと塩を適量。隠し味として、しょう油・砂糖を少々。
明日も食べられるけど、ジャガイモとキャベツを別の鍋でスープを足して
入れてみようと思う。ゆで卵とかもいいのかもしれない。
何か、考えてみたら、おでんに入れるものと近いってことに気づいた。
そろそろ、おでんも美味しい季節かもしれませんね。
このレシピで、もっとこうした方がいいとかが 有ったら、アイディアを教えて
下さい。
- 59 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/09/30(日) 00:30:19
- DHAは身体にいいかもしれんが
練り物に入っている添加物が怖い。
まあそんなこと言ったら何も食えんが。
- 60 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/09/30(日) 07:42:32
- >58
コンソメを昆布だしに替えるともっとおいしくなると思うよ。
- 61 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/09/30(日) 11:32:28
- まよわずS&Bおでんの素を投入
- 62 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/09/30(日) 11:36:16
- 寒かったので塩いれた水を鍋に2cmくらい入れて刻んだブロッコリーをゆでて
ホワイトシチューの素と牛乳で即席スープを作ったらあったかでウマー
ちなみに残った茎の部分は塩水でゆでた後アスパラ状に縦切りして、
豚のバラ肉で巻いて塩こしょうをフライパン上でして焼くとこれまたウマー
安くて美味しくて栄養満点だよ
- 63 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/09/30(日) 16:10:11
- >>59
たしかに、添加物は 心配ですね。魚の切身で、そんなに臭いがしないで、
煮崩れもしないっての有りますか?ポトフとかだと、どっちかというと白身
なんだろうけど。サメとかはどうなんだろうか・・・
>>60
昆布だし ですね。今度 試してみます。
- 64 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/09/30(日) 17:08:04
- 魚の煮込みはポトフとは言わないだろ。
美味い不味い以前の問題。
- 65 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/09/30(日) 17:16:53
- おでんに近いってか味付けが洋風なだけでおでんじゃねーか
- 66 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/09/30(日) 17:34:27
- 美味すぎて、みんなに教えたい ほどとは思えん支那w
- 67 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/09/30(日) 18:09:45
- そうかもしれませんね。おでんもナイフとフォーク使って、白ワイン飲みながら
食べれば洋食にもなり得るということでしょう。
おでんにロールキャベツ入れるってのも あるからね。
- 68 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/09/30(日) 18:16:40
- ハンバーグ丼
1.冷凍ハンバーグを茹でる(約15分)
2.冷凍ハッシュドポテトをトースターで焼く(約10分)
3.カレー皿にご飯をのせる
4.ご飯の上に2のポテト、その上に1のハンバーグを乗せる
5.食す
- 69 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/09/30(日) 19:48:54
- 丼じゃねえw
- 70 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/09/30(日) 21:04:14
- 仕方がない。俺がハンバーグ丼の作り方を披露しよう。
1.冷凍ハンバーグを茹でる(約15分)
2.冷凍ハッシュドポテトをトースターで焼く(約10分)
3.カレー皿にご飯をのせる」
4.玉ねぎを半分みじん切り、半分は薄い輪切り。
エリンギは食べやすい大きさに切る。
トマトはさいの目切り。レタスは食べやすい大きさの角切り。
パン粉を牛乳に浸し、みじん切りの玉ねぎ・すりおろしたしょうがとにんにく・ナツメッグ・こしょう・塩と混ぜせる。
よく混ぜたら挽肉を入れ、粘りが出るまでよく混ぜ合わせる。
5.フライパンにサラダ油(分量外:大さじ1〜1.5)を熱し、成型したハンバーグを焼く。
中火以下にしフタをして5分焼き、返してまたフタをして5〜6分。
中まで火が通ったらフライパンから出す。
5.同じフライパンで、残った油を利用して輪切りの玉ねぎとエリンギを焼く。
強火で少し炒めたら、弱火にしフタをして1〜2分。軽く塩コショウ。
6.4.ご飯の上に2のポテト、その上に1のハンバーグを乗せる
7.食す
- 71 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/10/01(月) 02:29:28
- なんかいろいろツメが甘いなあ
- 72 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/10/01(月) 11:53:13
- >>70
そんなんだったらガストいってハンバーグセット頼んで、ご飯の上にハンバーグのせてくったらどう?
家で「作る」のに冷凍ハンバーグて・・・・。
- 73 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/10/03(水) 12:40:38
- 薬膳カレー
アゲか有れば厚揚げ ニンニクと生姜を少し多めに炒める。有れば玉ねぎも。
有れば、さつま揚げ とか ちくわ もよい。
入れる具は 糸コンニャクがいい。ニンジン、ジャガイモも有れば入れる。まあ、野菜
は お好みって感じでしょう。
- 74 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/10/03(水) 14:36:53
- >>72
ハンバーグまで最初から作ってたら時間かかってしょうがない
からじゃね?>冷凍ハンバーグ
まあ俺的には>>68の丼の方が簡単に作れるからそっち支持。
- 75 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/10/04(木) 00:02:54
- こんなレシピ見つけました。美味しそうですよね。
-----------------------------------------
キャベツとお魚ソーセージ入りたまごやき
ちょっとひとくふうのたまごやき。
キャベツとおさかなソーセージやハムなどを入れて、
中身をややゆるめのたまごやきにすると、めっちゃ美味しいですよぉ
味付けは塩、こしょうのみ。
普通のたまごやきみたいに砂糖は入れません。
でもキャベツの甘みがギッシリお弁当にもGOOD
ttp://metaldtm.com/ArtistBlog/data/imgdata/85-1.jpg
- 76 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/10/04(木) 00:16:49
- >>75
これが美味すぎて教えたい料理?
煽りでも冗談でもなくて、普通に疑問。
- 77 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/10/04(木) 01:05:45
- >>76
>>75にとってはそうなんでしょw
- 78 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/10/04(木) 02:56:45
- >>75
グロ注意
- 79 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/10/04(木) 03:51:53
- >75はよそにも貼られていた。なんのことだかよく分からんが、私怨かね?
>有名なメシマズ女の日記。
>鶏肉の竜田揚げは冷凍食品だったと判明w
>
> 鶏肉の竜田揚げ
>今夜は鶏肉の竜田揚げ歯ごたえを出すために、
>揚げる直前に、あるものを使ってます。それはなんと、揚げ玉!
>超意外でしょあとはネギをちらして甘酢ソースをかけてできあがり。
>サクサクの鶏肉に甘酢タレが絡んで超美味しいですよぉ
>今回はむね肉で作ったのでさっぱりめですが、もも肉だとかなりジューシーになってこちらも美味しいです。
>http://metaldtm.com/ArtistBlog/data/imgdata/69-1.jpg
>http://metaldtm.com/ArtistBlog/data/imgdata/69-2.jpg
>
> 親子丼
>今夜は親子丼を作りましたあ[ハート]大好きです。親子丼。ふわとろのたまご[目玉焼き]とやわらか
>ジューシーおにくがたまりません[ハート]ちゃちゃっと作れちゃうのも魅力ですよね[ピース]
>ttp://metaldtm.com/ArtistBlog/data/imgdata/81-1.jpg
>ttp://metaldtm.com/ArtistBlog/data/imgdata/81-2.jpg
>
> キャベツとお魚ソーセージ入りたまごやき
>ちょっとひとくふうのたまごやき。
>キャベツとおさかなソーセージやハムなどを入れて、
>中身をややゆるめのたまごやきにすると、めっちゃ美味しいですよぉ
>味付けは塩、こしょうのみ。
>普通のたまごやきみたいに砂糖は入れません。
>でもキャベツの甘みがギッシリお弁当にもGOOD
>ttp://metaldtm.com/ArtistBlog/data/imgdata/85-1.jpg
- 80 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/10/04(木) 04:12:08
- >>79
なんか犯罪行為してたりしてヤバイ人みたい
ttp://tokyo.cool.ne.jp/ibo87ibo/
- 81 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/10/04(木) 05:10:46
- >>80
なる。
ざっと見てきたけど、夫婦揃って大概だなwww
- 82 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/10/04(木) 19:38:26
- ちょ、鼻がこんなところに
- 83 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/10/05(金) 23:53:36
- 鼻だったのかwwww
- 84 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/10/08(月) 02:38:09
- 鶏肉の照り焼き2007.10.07
今日は、鶏肉の照り焼きを作りましたあ
わたしのお料理、作り方教えて〜って人もいるみたいなので、
たまには書いてみたいと思います。
こってりしすぎない、レモンでさっぱりしたお味です。
めっちゃ美味しいので、皆さんも是非作ってみてね
まず、レモン汁、砂糖、お酢、醤油、塩、水、片栗粉を合わせて
ソースを作っておきます。
鶏もも肉に、おろしたにんにくと、コショウをよくもみこんでから、
小麦粉を軽くまぶします。フライパンで皮を下にして強火で焼いて、
焼き色がついてから裏返してお酒を少し入れてふたをして7分くらい蒸し焼きにします。
中までじっくり火がとおったら、ふたをとって、
最初に作ったソースを入れて、ソースを何度も肉にかけながら
弱火で1分くらいしたらできあがり〜おいしくってごはんがすすみますよ
ttp://metaldtm.com/ArtistBlog/data/imgdata/91-1.jpg
ttp://metaldtm.com/ArtistBlog/data/imgdata/91-2.jpg
ttp://metaldtm.com/ArtistBlog/data/imgdata/91-3.jpg
ttp://metaldtm.com/ArtistBlog/data/imgdata/91-4.jpg
- 85 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/10/08(月) 02:57:29
- ヲチはよそでやってもらえまいか。
- 86 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/10/08(月) 15:41:04
- 鼻スレに(・∀・)カエレ!!
- 87 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/10/12(金) 02:57:38
- 焼きそばの麺を炒める時に青椒肉絲を入れて炒めると本場の味になる。
いつもの焼きそばに飽きたらやってみ。病み付きになるから。
- 88 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/10/12(金) 04:39:01
- 焼きそばといえば、前にテレビでほっしゃん(多分そうだったと)が
唐揚げのもとで味付けしてた。
けっこうな量入れてた。
真似したけどおいしかったよ。
美味すぎ、ってんじゃないけど。
- 89 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/10/12(金) 10:14:56
- やっぱ焼きそばとは塩だ。
余計な調味料はいれちゃいけない。
豚バラ、キャベツ、塩、これ最強。
チャーハンも玉子と塩だけが一番うまい。
味の素やブイヨンや胡麻油で誤魔化しちゃダメ。
- 90 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/10/15(月) 19:17:31
- 皆さん、色々、考えて味付けなさってますねぇ
残りのおでんスープ、マルチャン粉末ソース、ウスターソース、天かす、豚肉、キャベツ(好みの野菜)塩、コショウ少量
麺ゎ袋のまま一分チン
麺を入れたら少量の水を忘れずに
ソースを混ぜて入れる時ゎ強火で
青のり、紅ショウガゎ好みで
美味しいよ
早く作ってね
- 91 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/10/15(月) 23:25:29
- 無意味な小文字がむかつく
- 92 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/10/15(月) 23:28:21
- >麺ゎ袋のまま一分チン
小文字に騙されるな、これは罠だッ!
- 93 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/10/16(火) 15:51:53
- >>90
天かすは、ソースを吸って、ちょうどいい感じなるよね
私は、削り粉(かつお節を削ったんじゃなくて、粉になってる方)を入れてるが
これはダシがでてめっちゃ美味しい
あと、お好み焼きソース、ウスターソース で味つけ
- 94 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/10/16(火) 17:30:04
- にんじんとジャガイモを一口大に切って帆立の卵と一緒に
コンソメスープで煮ると旨い!
けど、帆立の卵だけを売ってるのって見掛けないんだよね・・
- 95 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/10/16(火) 18:03:40
- ブロッコリーを素揚げすると、おいしい。(エビ風味になる)
- 96 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/10/18(木) 18:52:38
- >>90
池沼な文章書くくらいなら書くな、ぼけ
- 97 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/10/20(土) 17:32:40
- >>95
遅レスだが、マジ??<エビ風味
油に変な風味がついていた、とかじゃなくて?
- 98 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/10/21(日) 13:51:24
- >>97
もう一度、試したが、やはりなーんかする。
青臭さが消え野菜じゃない感じになる。
- 99 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/10/21(日) 19:43:01
- 天啓に導かれて味噌ラーメンを豆乳で作ったらむっちゃうまかった。
チゲとかキムチ系でもいけると思う。
- 100 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/10/21(日) 19:51:30
- 100
- 101 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/10/22(月) 02:08:47
- >>99
インスタント?
なんかすげ腹へって来たわ。
- 102 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/10/22(月) 07:33:10
- 生麺を湯がくタイプのやつだけど、インスタントでもいけると思う。
そのうち試す。
- 103 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/10/24(水) 02:42:59
- 家に有る物で適当にやったら意外とおいしかったのでカキコ。
オイルサーディンをフライパンで焼き目つける
油は結構出て来るので、とりあえず油切ってから焼いて、多すぎたらキッチンペーパーで取る
そこにトマト缶投入
好みの感じまで煮詰めて、塩・黒胡椒で調味
自分はここで、作り置きしてたニンニク唐辛子入りオリーブオイルも入れた
そんで、ゆでたパスタ投入してからめる
器に持って食う。
↑の作り置きの油は、普通にオリーブ油熱して、ニンニクと唐辛子入れて香り移したモノ
作っとくの面倒だったら
最初にサーディン焼く時にニンニク唐辛子入れて焼いて
最後にオリーブ油垂らしたら良いと思う。
- 104 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/10/24(水) 12:13:49
- >>103
え?ごめん聞いてなかった
もう一回言って
- 105 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/11/16(金) 14:10:03
- 鶏肉をボイルし細切りに、しその上に細く刻んだ白ネギをのせ、醤油をたらし、アツアツのごま油をジュワァ〜 たまらん!!
- 106 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/11/16(金) 16:00:05
- うううう旨そぉΣ(゚□゚;)
- 107 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/11/16(金) 19:02:01
- 鶏にチーズを巻き、紫蘇で巻いて天ぷら。豚ひらひら肉ならチーズ紫蘇を敷いて巻き込み縦に潰し、天ぷら。ベタだがうまい。
とりはねじりながら串に刺して、フライパンでやき、仕上げに紫蘇チーズor紫蘇梅を塗ると焼鳥になる。
- 108 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/11/16(金) 19:23:45
- >>107
豚ひらひら肉って言うのね。どうも気になるフレーズ。
- 109 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/11/16(金) 19:35:31
- >>>108切り落としやらしゃぶ肉やら、薄切り肉やら色々あるから
<ひらひら〜〜
- 110 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/11/16(金) 21:25:00
- >>105
それ蒸すと二味アップ
- 111 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/11/22(木) 02:20:30
- つまらんことだけど
ロールパンを、普通にオーブントースターに入れると頭がこげたりするが
下にアルミ皿で上にアルミホイル被せて4分やいて
2分放置したら
できたてみたいな美味しいロールパンなるよね
- 112 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/11/22(木) 08:12:14
- ↑うまそうだがめんどくさい
- 113 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/11/22(木) 08:46:52
- コップに水を入れて、その中に卵を入れる。
そして、電子レンジで10分程度、加熱する。
出来上がったら水を切って出し汁を入れる。
これで簡単温泉卵の出来上がり。
あ、卵は割った状態ね
- 114 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/11/22(木) 09:42:48
- >>113
爆発した
- 115 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/11/22(木) 10:39:02
- >>113
爆発した
- 116 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/11/22(木) 12:13:29
- 爪楊枝で黄身にそっと穴あけると爆発しないよ。
- 117 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/11/22(木) 12:52:05
-
>>116
- 118 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/11/22(木) 16:17:03
- 嘘を書き込む奴は今すぐ死ね。
- 119 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/11/22(木) 18:43:01
- ビックマックを用意
まず、ビックマックからピクルス、ハンバーグを取り出す。ピクルスはミキサーに、ハンバーグは
できれば網で炭火がベスト。
別に小鍋を用意し、オリーブオイルとトマトピューレを入れ、あったまったところにつけてあった
ソースを隠し味に入れる。これは一煮立ち。
残ったバンズはバターを入れたフライパンでカリッと焼き上げる。
ミキサーしたピクルスをかりっと焼き上げたバンズに乗せ、炭火ハンバーグをその上に乗せる。
隠し味を入れたトマトピューレをそれにかけ、それとは別に用意しておいたモスの巧みバーガー
を別皿に用意しそれを食す。
マジウマ。
- 120 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/11/22(木) 20:46:58
- つまらん
- 121 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/11/28(水) 09:28:12
- >>119
そのパターンお腹いっぱい
文章がビックマック並のレベル
- 122 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/11/28(水) 10:43:33
- @オイルサーディンを缶の油ごとにんにくのみじん切りと弱火であたためる。
Aパスタとキャベツをゆでて、みじん切りのパセリと@に入れる。
B塩コショウで味をととのえる。
キャベツはゆがく程度がわたしはよいと思う。酒に合う。
- 123 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/11/28(水) 11:54:33
- 絶品料理開発しました まず、焼おにぎり(しょうゆ)を作る。 そして前の日の焼いといた餃子を温めておく
最後に某有名メーカーの松茸のお吸い物を作る。
この3つ混ぜて食べる
そしてうまい
ご静聴ありがとうございました
- 124 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/11/29(木) 00:59:43
- っクエ鍋 くいてえぇ〜
http://kuenabe.seesaa.net/
- 125 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/12/01(土) 16:44:19
- サトウのご飯をチンする。
そのままお茶漬けの元を一袋いれる。
お湯注入。
雪印6Pチーズを粉々に砕いて混ぜる。
リゾットできあがります。
- 126 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/12/02(日) 18:48:54
- >>125
凄いね、お茶漬けの元って和風ばかりだけれども
どれでも良いの?
- 127 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/12/02(日) 19:11:32
- 少し炭酸の抜けたコーラに牛乳混ぜるとうまい。牛乳多めでね。
- 128 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/12/02(日) 19:40:29
- >>125
手順逆の方が美味そうだw
サトウのご飯そのまま丼に投入
茶漬の素、チーズ投入
水投入
チン
- 129 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/12/02(日) 20:53:33
- いや>>125のやり方のほうがうまそうだ
>>128じゃチーズが台無しだ
- 130 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/12/05(水) 00:28:24
- >>127 オロナミンСも旨
- 131 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/12/05(水) 02:22:26
- はらへった
- 132 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/12/05(水) 20:28:44
- マル秘報告
@いか(するめいか)を下処理してブツ切りにして
「こつのいらない唐揚げ粉」をまぶして、フライパンで多めの油で炒める
*粉たくさんつけるのがグ〜
Aイカは油をよく切って、フライパンを洗い、もやしを炒める
*油引かないのがグ〜
Bしんなりしたら塩胡椒、みりん、醤油、だしの素をちょびっとかけて味付け
Cそこにイカ投入
強火でゴーゴゴー!したら完成
今日これ作ったら、大皿にいっぱいだったのに、
あっという間に母ちゃんとじいちゃんと姉ちゃんが間食
美味い美味いの大歓声で大人気。父ちゃんの分がねーよ!
するめいか安いから、みんなやってみてくれよな
- 133 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/12/05(水) 21:48:07
- 鶏と大根の煮物
@鶏をぶつ切りに
A大根もいちょう切りっての?に
B鍋に投入。めんつゆを薄めて材料隠れるくらいに入れる。
1カップにつき砂糖小さじ1
C煮る
Dいい感じになったらおわり
大根毎日食べても飽きません。
- 134 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/12/05(水) 23:24:11
- >>132
スルメイカ、安いけど調理法が浮かばずいつも見送ってた。
これ美味そうだな。
やってみるよ、トン
- 135 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/12/06(木) 05:05:12
- これからは、湯豆腐とかの季節だけど
小鉢で冷やっこ
醤油とかつおや生姜にあきたら
小さいコップに、ニンニクすりおろし(1カケの半分) 醤油、ごま油からー油、酢、砂糖
このままだ粘りで過ぎるのでお酒適量
これを冷蔵庫で一日寝かせる
これをかけて食べると、甘くて酸っぱいようなピリ辛いようなで
美味しいっす
- 136 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/12/07(金) 00:26:25
- >>130
マジで?やってみます。
- 137 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/12/07(金) 00:36:57
- >>136
大昔にな大村 崑が宣伝しとったがやw
- 138 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/12/07(金) 03:19:49
- 思いつきで適当に作ったら意外にウマかった。つくね的なやつ。
レンコンすりおろす。
鶏ミンチ:おろしレンコン=1:1ぐらいで用意。ボウルに。
味付けは粒マスタードとおろしショウガ、塩各適量投入
良くこねて適当に成形し、油ひいたフライパンで焼く。ハンバーグのような気持ち。
焼けたら、ちょいと横によけといて、みりんとダシ醤油を入れ、沸騰させてからめる。
皿に盛ってゴマふったり、刻み大葉乗っけたりとかして食べる。
レンコンのせいだと思うが、外固めに焼き上がる。中はやわらかウマー。
レンコンは1/3量ぐらいをみじんに切って混ぜても良さげ。
あと、レンコンの真ん中へんの形の良い所を輪切りにしておき
焼く時に表面に貼り付けるとなんか可愛くてよい。
- 139 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/12/11(火) 16:01:17
- イカ焼き (鉄板ではさんで焼いて、デラックスには卵ついてるやつ)
あれは、買うものだと思ってたけど、家で作っても普通に美味しくできた
イカは短冊に切って(足も) ここで切れ込みいれておくとヘラで押さえても伸びやすい
小麦粉水で溶た中にイカを入れて混ぜ混ぜして冷蔵庫で1時間寝かせる
フライパンで片面焼く(なるべく薄く)
裏返してからフライ返しで押す、押す (イカの部分で全体がばらけそうなるのが、卵がしみこんで美味しい)
適当に焼いて、下面が、最初の下になるように、お皿に退避させる
ざくっと溶いた卵をフライパンに入れて、上をお皿から滑らすようにしてもどす
(イカと粉の間から卵が出てきて一体化する)
裏返してちょっと焼いて出来上がり
甘めのソース(お好み焼きソースとか)とマヨ塗って半分に折りたたんでできあり
スルメイカ買ってきて、下処理するついでに、足とか耳や端っこを
あらかじめ溶いておいた小麦粉に入れるだけなので、手間もあまりなく
簡単で美味しいおやつの出来上がり
- 140 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/12/20(木) 02:57:41
- ブロッコリ小房にしてさっと塩茹で→ざるにあげる
小鍋にバターとかして、しお、コショウしてレモン汁ちょいといれたところに
ブロッコリを戻してざっとからめる。皿に盛って食うよ。おいしー。
ついでにあげとくよ、
- 141 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/12/20(木) 04:05:40
- ブロッコリーだと、
茹でて水きって、塩コショウと練からし混ぜたヨーグルトで和える、と、
さっぱりしてておいしいよ。
- 142 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/12/20(木) 08:49:35
- >>140
旨そう!今度やってみる
- 143 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/12/21(金) 02:02:29
- ブロッコリを茹でたのをホタテの缶詰であんかけつくるとうまい。
- 144 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/01/29(火) 02:38:09
- りんご縦8つ割りにして8mm前後にスライス
耐熱皿にいれて、市販のレモンティーの素とか蜂蜜レモンの素とか
あまくてレモン味のついた粉末になってるやつ、あれを振る
目安としては、りんご2個に対して、飲み物にする時に1杯分の粉末
ラップしてレンジでチン。600wだと5分ぐらい
で、一旦取り出して混ぜ、再度5分チン←ラップ有りで
仕上がったりんごは上下返す様に混ぜ、冷めるまで放置
チンして出て来た汁気が再びりんごに吸収される
製菓材料の「アーモンドダイス」を、オーブントースターで軽くロースト
焦がさない様に注意すること
冷めたりんごチンにアーモンドダイスを混ぜ込む
好みでシナモン振ってもよい
これにプレーンヨーグルトかけて食うとまじウマ!
- 145 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/01/29(火) 22:31:38
- >>132
亀だけどスゲー美味い
わが家の定番入り
- 146 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/01/30(水) 11:47:32
- >133
亀だけど鶏肉はもも肉の方がいいのかな?
胸肉だとパサつきそうだし。
- 147 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/01/30(水) 14:27:16
- このレシピの場合だともも肉のほうが追い新じゃないかな
- 148 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/01/30(水) 20:54:02
- 挙げるよ。
誰かない?
- 149 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/01/30(水) 22:40:48
- ほんじゃ
最近ほうれん草が安いので・・・
殻を剥いたえびと、一口大に切った鶏ささみに
酒と塩を少々ふりかけておく
溶いた卵と冷ましただし汁を1:3の割合で混ぜ、
網でこしたら醤油と塩少々で味付け
茹でたほうれん草とうどん玉、えびとささみを丼ぶりに入れ
上から卵液をかける
蒸し器で、強火で2分、弱火で25分蒸して完成
基本茶わん蒸しなので、かまぼこや椎茸なんかもいい
家はこの要領で、水炊きの余りと卵を足してうどん蒸しをする
- 150 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/01/31(木) 18:09:28
- 茄子を縦に4〜6等分に切って、180〜200度くらいの油で素揚げ。
揚げ終わったら油をきって、鰹節と醤油をかけていただく。(醤油をめんつゆにしてもよい)
シンプルだけどなかなかイケます
既出だったらごめんなさい。
- 151 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/01/31(木) 20:02:19
- てかそれ単なる「茄子の揚げびたし」でしょ・・・
- 152 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/01/31(木) 20:07:11
- いやどちらかと言うと、焼茄子 カンタンで美味いw
- 153 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/01/31(木) 21:10:56
- いや、それ単なる「茄子の揚げびたし」www
厚顔無恥さらし上げ
- 154 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/02/01(金) 01:05:02
- 厚顔無恥だなんて。
初々しくてほほえましいじゃないか。
- 155 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/02/01(金) 01:13:47
- 茄子の揚げびたし なら 3時間は漬けたいところだな
- 156 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/02/01(金) 01:46:24
- 揚げてても燒茄子って言うんだ
知らなかった
- 157 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/02/01(金) 02:01:05
- 茹でて醤油+生姜もおいしい。
- 158 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/02/01(金) 09:09:39
- 交通事故で被害者を切迫流産させた加害者がブログで被害者を罵倒してます
【千歳リハ】医療生が妊婦に暴言part18【切迫流産】
http://human7.2ch.net/test/read.cgi/ms/1201779270/
- 159 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/02/02(土) 14:42:36
- >>156
いやこの場合は揚げ茄子かと
素揚げな訳だし・・・
浸してないから揚げびたしじゃないけど
マックのフライドポテト食べ切れず残してしまい、
冷めてマズイからフライパンで、塩コショウ
茹でたブロッコリと共に炒めて、カレーパウダーで
味付けして食べたら美味しかった
- 160 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/02/03(日) 01:31:22
- 茄子を輪切りにして片栗粉をまぶし
油で揚げたあと
甘口の醤油で軽く煮る。
終わり
お好みで酢、鷹の爪、大根おろしを足しても美味い
- 161 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/02/03(日) 01:43:37
- なめこ入れても美味だね
- 162 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/02/03(日) 04:01:39
- 食パンをこんがりやいて
レタス
ひじき
辛味豆もやし
じゃがいも輪切りをオリーブオイルで炒めたのをのせて
ケチャップとカラシで味つけして
はさんでたべるとうまーいよ!
名付けてベジタリアンサンド♪
- 163 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/02/03(日) 13:31:55
- レシピって程でもないんですが。
お皿にハムを1〜2枚敷く。お餅を載せる。
ホウレン草をお餅の周りに敷く。お餅が見えなくなっちゃうくらいの量で。
とろけるチーズを一番上に乗せて、レンジで2分(うちのレンジだと強にて)ほど加熱。
餅とチーズがとろとろになるくらいが良いです。
そのままでもいけますが、お好みで胡椒を振ったりマヨを少しかけたりしても。
お皿に餅がくっつく事もなく後片付けも楽(`・ω・´)
ちなみに、生で食えるサラダホウレン草を使いました。
- 164 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/02/03(日) 16:41:18
- そんなの、おいしいわけ、ないだろっ
- 165 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/02/03(日) 19:53:55
- そうか?
テレビでやってたらしい、大根の皮のきんぴらウマス!
1,煮物なんかする時に剥いた皮をとっとく
2,皮は千切りにする
3,ジャコを多めのゴマ油でこんがりするまで炒め、油を切る
4,フライパンをさっと拭いて、ゴマ油適量で大根の皮を炒める
5,大葉のみじん切りと3のジャコを投入
6,酒+醤油+味醂で調味
7,炒りごまを振って完成!
大葉入れなくても充分ウマイが、ジャコは欠かせない
- 166 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/02/04(月) 21:21:51
- 卵を卵黄と卵白に分ける
ごま油で卵白だけを混ぜながらよーく炒める。
ちょっと目玉焼きの端っこみたいになるまで。
そこに卵黄を入れてさっとひと混ぜ。
多めの黒酢、砂糖、醤油で味付け。
卵のカニもどき黒酢炒め。食感がカニ肉とカニ味噌みたいになる。
- 167 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/02/05(火) 15:51:11
- 味噌汁にもずく投入。
ウマー
- 168 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/02/05(火) 16:40:34
- じゃがいもとほうれん草を
醤油、にんにく、バターで炒める
仕上げに海苔と七味をかけるウマー
- 169 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/02/05(火) 17:23:22
- >>163
ほうれん草なかったから、ちょっと太いキャベツの千切りに軽く塩こしょうしたのでやってみた。
おいしかったよー、ありがとう!
- 170 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/02/26(火) 01:23:28
- ねぎみそがうますぎる。
これだけでごはん何杯かいける。
ねぎは小口からみじんに切り
鷹の爪は種取って輪切りに
フライパンにゴマ油しいて、鷹の爪と砂糖を炒め
そこにねぎ投入して炒め
みそと醤油で調味
好みで白ごまでも振って完成。
焦げやすいが、おこげをこそげとって混ぜ込むと香ばしくて良い
ちょっとぐらいなら日持ちすると思う
ついでに上げてやる
- 171 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/02/26(火) 05:33:01
- ああおにぎりにして食いたい
- 172 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/02/27(水) 22:18:11
- >>132
唐揚げ粉はこつのいらない唐揚げ粉でないとダメ?
- 173 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/02/27(水) 23:39:20
- >>172 絶対にだめ
そういうのも売ってないような田舎に住んでいるのならば
目玉焼きでも食べていれば良いと思うよww
- 174 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/02/28(木) 12:53:12
- ↑感じわるい
作る気なくした
イヤなやつだ
- 175 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/02/28(木) 13:54:12
- >>172
小麦粉で作ったけど、大丈夫だったよー
- 176 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/02/28(木) 17:44:26
- >>174
もちつけw
>173は>132じゃないだろ、多分
- 177 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/02/28(木) 23:23:32
- 同意
- 178 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/02/29(金) 00:03:02
- するめいかと聞くと乾物の酒のつまみと思ってしまう。
下処理って書いてるから生イカだよねえ常考。
サラミ短冊に切ってもやし炒めに入れるのも美味しいし。
- 179 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/03/01(土) 01:58:44
- そう?私はふつうに生いか思い出すけど…
- 180 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/03/01(土) 02:39:17
- コツのいらない唐揚げ粉って商品なくない?
天ぷら粉なら有るが…
唐揚げ粉なら何でもいいのかな
- 181 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/03/01(土) 03:39:27
- 無いね。
日○のから揚げ粉ならおkってことなんじゃないかな
- 182 名前:172 投稿日:2008/03/06(木) 00:55:43
- コツのいらない唐揚げ粉ってやっぱりないのか。てんぷら粉の方?ってちょっと心配だったw
普通の唐揚げ粉で作ったけど美味しかったです
- 183 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/03/06(木) 01:48:53
- 生めかぶの時期なので我が家定番を。
めんつゆ薄めたものに刻んで湯切りしためかぶを投入し、ご飯にかけて食べるのが大好きだけど
最近はもずく酢のような味付けにしたものを
ご飯にかけて食べるのが好き
酢:醤油:砂糖を4:2:1の割合で三杯酢を作り、それをだし汁で好みに割ったらもずく酢の出来上がり
刻んで湯切りしためかぶを投入しぐるぐるすると
ネバネバが出てきて完成
箸休めにおすすめ
パックを買うより安いしおいしい
- 184 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/03/06(木) 01:57:50
- やべーーーーーーめかぶくいてぇーーーーーーーーーーーorz
- 185 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/03/06(木) 05:06:09
- >>174の怒り方かわいいw
- 186 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/03/10(月) 18:41:04
- 過去スレ見られないからガイシュツかも?
イタメシ屋やカフェで出てくる砂肝コンフィが死ぬほど好きなので
思い切って作ってみた。
作り方ぐぐったらやたらメンドクサソウだったけど省略。
筋を取った砂肝をきれいに洗い、軽く水気をふきとってから
塩コショウを振って、10分ぐらい放置。
出てきた水分をしっかりふき取っておく。
にんにく2かけを薄皮取って、砂肝がひたひたになるぐらいの量の
冷たい油を投入。弱火で30分ぐらい静かに煮る。
串刺して火が通ってそうなら火を止める。あとは自然に冷まして保存容器へ。
ホントは下味も煮込みも2時間以上かけるようだけど
これでも十分やわらかくて美味しいよ。
砂肝じゃなくてモモ肉でも美味しかったのでぜひ。
- 187 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/03/10(月) 20:13:46
- >>186
ニンニクはいつ使うの?一緒に揚げるの?
- 188 名前:186 投稿日:2008/03/10(月) 20:39:30
- すみません、忘れてました。
にんにくは保存容器のふたの裏に張っておきます。
おいしいですよ!
- 189 名前:186です 投稿日:2008/03/10(月) 21:50:04
- >>187
すいません、説明不足でした。
にんにくは砂肝と一緒に煮込んでください。
ぺペロンチーノと同じ要領で、冷たい油からじっくり香りを出すんです。
お好みで香草とか鷹の爪をいれてもいいかもしれません。
柔らかくなったにんにくもおいしいですよ!
保存は瓶がいいですが、ムリなら深さのある容器で大丈夫です。
残った油はチャーハンとかに使ってもいい感じです。
>>188
それはたぶんおいしくないですよ!
- 190 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/03/11(火) 01:54:41
- ソーセージを油引かずに炒めて
茹でたジャガイモ投入するとうまかった
- 191 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/03/11(火) 15:11:18
- ↑簡易ジャーマンポテト?
- 192 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/03/11(火) 20:59:39
- 違うよバーカ!
- 193 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/03/12(水) 00:19:19
- バーカって言われた
素ソーセージと素じゃがいもの味しかしないくせに!
- 194 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/03/12(水) 00:32:18
- 素ソーセージと素じゃがいもワロタ
- 195 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/03/12(水) 02:23:26
- >>193
だからさ、>192≠186だろーが。
>173=188だ。見れば分かるだろw
成りすまし荒らしがいるんだよ。
わざわざレシピ書いた>190を貶めるような反応はするなって。
自演だったら俺がバカ。
- 196 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/03/12(水) 02:33:18
- >>195
馬鹿だとしてもいいやつだとは思うぜ
- 197 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/03/13(木) 00:49:35
- イイヤツだな
自演だったら相当むなしい
- 198 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/03/13(木) 08:02:50
- ・・・ばれたか(暗黒薄笑
- 199 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/03/13(木) 17:33:33
- いやなやつだなw
- 200 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/03/13(木) 19:23:24
- 何だよーこの流れ ワロタwwww
- 201 名前:匿名希望 投稿日:2008/03/19(水) 02:23:13
- はじめまして、俺のレシピはカレーライスに、飽きたときする。
レシピ1 まずカレーを普通に作る。そして、ごはんをよそってその後、オムレツを作って、
ごはんの、上に乗せカレーをかける。それだけ、オムレツは、塩とコショーだけで半熟状態で。これが、カレーがまろやかになって、うまい!
ぜひ、試してみは!
- 202 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/03/19(水) 06:52:53
- 半年ROMんな、坊や。
- 203 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/03/21(金) 13:47:46
- 電子レンジを使って漬物が作る。
作り方:1.樽にお好みの野菜を入れて塩をふる。
2.落し蓋をして、その上に電子レンジを乗せる。
それだけでOK
- 204 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/03/21(金) 18:19:17
- 漬物が作ったー!
- 205 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/03/21(金) 19:41:55
- >>201
料理の前に句読点のつけかたを学ぶように
>>203と同一人物か?外国人だったら許すw
- 206 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/03/21(金) 20:12:16
- 恥ずかしいから、マジレスすんなよ。
- 207 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/04/03(木) 03:08:50
- 冷凍しといた豆腐を解凍して水切り
椎茸汚れ付いてるの取って軸きる。傘の方に片栗粉はたく
玉ねぎ・人参・椎茸の軸をみじん切りにし、からしマヨで炒めて冷ます
鶏ミンチと水切りした豆腐、炒めた野菜+卵とパン粉とかを合わせ
ハンバーグ生地ぐらいにこねる
それを椎茸の傘につめる
フライパンに油を熱し、一旦弱火にしてから肉面を下にして並べる
全部並んだら強火にして表面に焼き色つけて返す
そこに水を注ぎ(餃子の要領)フタして蒸し焼き。中まで火を通す
水分が無くなったら一旦取り出してフライパンをきれいに拭き
ゴマ油+味醂+ポン酢を各適量入れ軽く煮詰める
そこに肉詰め椎茸を戻して絡める
器に盛って、ゴマでもアサツキでも七味でも振って食す
特に目新しい訳ではないが、とてもおいしくできたので書き込んでみた
- 208 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/04/03(木) 03:30:16
- ごま油、コチュジャン、調理みそ(甘いみそ、みそカツにかかってるみたいな)、ネギをまぜて
豆腐にかけて食べる。
うまー
- 209 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/04/03(木) 06:06:40
- オリーブオイルとバルサミコ酢を混ぜたソースをかけるとなんでもイタリアンっぽい味になる。
- 210 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/04/03(木) 07:26:26
- 料理にはあんま興味ない
おいしいモノは食べたいけど
- 211 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/04/03(木) 07:27:23
- そもそも材料揃えるのが禿めんどくさいしな
金かかるし
- 212 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/04/03(木) 10:25:46
- 昆布ツユと酢とワサビ
- 213 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/04/11(金) 23:46:27
- >>210
>>211
このスレにくる意味は?
- 214 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/04/17(木) 12:18:54
- 豚肉とネギを炒めて、鰻のタレで味付けして
それをご飯の上にのせて、大葉を刻んでのせて
丼にして食べる。
かなり美味しかったよ。
- 215 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/05/03(土) 08:31:22
- チキンラーメンを使った朝ごはんのおいしい食べ方
1、チキンラーメンを封を切らずに麺を砕く(大きさはお好みにより様々でOK)
2、ご飯を炊く
3、ご飯に生卵をかけ、醤油を少々入れてかき混ぜる。
4、食す。ウマー
- 216 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/05/03(土) 15:33:14
- 砕いたチキンラーメンはどうするの?
- 217 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/05/03(土) 17:27:12
- すいません。書き忘れました。
砕いたのは、そのまま放置してください。
- 218 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/05/03(土) 17:44:05
- また随分昔のコピペだな
- 219 名前:recipe ◆en9VVyHg9I 投稿日:2008/05/05(月) 01:28:37
- レシピをまとめてみました。
少しでも参考になれば幸いです。
http://recipe.stbbs.jp/umasugi/
- 220 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/05/05(月) 06:38:45
- >>219
乙
- 221 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/05/05(月) 10:04:15
- 本にすれば売れるんじゃない
- 222 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/05/05(月) 18:22:54
- 超乙!
しかし一応まとめサイト無かったっけ?
まあいいか
活用させてもらうわ
- 223 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/05/05(月) 18:34:01
- >>222
いくつかあるけど、なくなってるのもあるね。
(生存)
ttp://umarecipi.blogtribe.org/category-66dcc99d038f86a06e81bfd1de6900a1.html
(終了)
ttp://2st.jp/umarecipe/
あと、もうひとつくらいアクティブなブログがあったと思ったんだけど、見つけられなかった。
- 224 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/05/06(火) 01:51:03
- ブログで勝手にスレをまとめている者です。
>>219すげー。
ちゃんと出来る人がやったらこんな感じになるのかー。
とりあえずリンクさせてもらいますねw
なんか自分のブログとかもう必要無い気もするけど
せっかく途中までやったんで、引き続きノロノロと更新したいと思います。
自己満足ですが。
>>223
一応、アクティブなやつ
ttp://umarecipe.blog78.fc2.com/
貼ってくれた上側のやつは、パスワード紛失してログイン不能で放置中…。
- 225 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/05/06(火) 03:49:31
- >>219
すっごく…乙です
- 226 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/05/06(火) 04:03:42
- >>219
乙っ、乙っ、乙っ!
凄く便利、ありがとう。
- 227 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/05/07(水) 11:18:24
- 醤油50ml
酢50ml
砂糖入れて合計130mlくらいになるように
鶏肉一枚がちょうど収まる鍋に↑入れて鶏肉を皮を下にして入れて沸騰させる
沸騰したら弱火にして10分。10分たったらひっくり返してさらに弱火で10分。
10分たったらまたひっくり返して2〜3分。蓋はしないこと!焦げないように時々様子を見て下さい
鍋から取り出しあら熱を取って好きな大きさに切って食え。やわらかーご飯が止まらない!
ちなみに私はだし醤油でいつも作る。調味料に漬け込む必要はない。ひたすら煮るだけ。
- 228 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/05/07(水) 14:07:04
- 低温でじっくり火を通した鶏肉のぷりぷりさ加減は異常。
- 229 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/05/07(水) 22:12:19
- もやしとベーコンを炒め、軽く塩・こしょうで味付けをし、仕上げに溶き卵を
加える。
美味しかったよ。
- 230 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/05/07(水) 23:45:23
- 是非携帯版まとめサイトも作って頂きたいです
- 231 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/05/10(土) 16:48:21
- 部
- 232 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/05/10(土) 16:51:20
- ああ何か間違ったまま送信してしまったorz
ブログなら携帯でも読める罠
知ってて言ってるんだろうけど。
- 233 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/05/10(土) 17:54:22
- >>227
これ、クックパッ○に掲載されてるやつ・・
- 234 名前:recipe ◆en9VVyHg9I 投稿日:2008/05/12(月) 00:17:42
- >>230
携帯版を作成しました。
よければご利用下さい。
美味すぎて、みんなに教えたい料理のレシピ まとめ
http://recipe.stbbs.jp/m/umasugi/
2ちゃんねるのレシピ集 トップページ
http://recipe.stbbs.jp/m/
- 235 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/05/12(月) 12:16:33
- >>234
これほどまでの神がいたとは…
ありがたやーありがたやー
- 236 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/05/12(月) 17:45:37
- >>234
ネ申..._〆(゚▽゚*)
- 237 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/05/12(月) 21:26:08
- >>234
神様ありがとう(/Д<)
- 238 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/05/13(火) 00:15:44
- >>234
ありがとうございます神様様 仏様様
- 239 名前:recipe ◆en9VVyHg9I 投稿日:2008/05/13(火) 02:04:28
- >>235-238
ウェ? とんでもねぇ、あたしゃカ(略
少しでも役に立てば何よりです。
何かコメントなどありましたら、サイトのメアドに送って
いただけると嬉しいです。
- 240 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/05/13(火) 02:28:07
- 醤油1カップと酒二分の一カップとすりゴマ二分の一カップを混ぜ
鯛の刺身をつける(20分位)
ご飯の上に刺身と大葉のきざんだののせてゴマふりかけて、お茶かけて
食べるとおいしいよ
- 241 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/05/13(火) 11:48:30
- >>234
スゲーや乙デス。携帯の方が便利w
- 242 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/05/13(火) 12:19:08 BE:253137942-PLT(18949)
- 確かに携帯の方が便利だな
- 243 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/05/14(水) 13:23:52
- >>234ありがとう
ここのってクックより全然使えて美味しい
- 244 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/05/14(水) 19:30:26
- >>234
今から見てみます 乙
- 245 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/05/24(土) 00:56:41
- >>212
なんだろ。
豆腐にかけたらいいのかな?
- 246 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/01(日) 11:13:33
- 保守。
- 247 名前:梅あさりご飯 投稿日:2008/06/02(月) 20:26:43
- 1:アサリをバターで炒めて軽く塩胡椒。
2:梅干しは叩いてきざむ。
3:ご飯に炒めたアサリと梅干しを入れて、刻んだ大葉を最後に混ぜこむ。
好みで白ゴマをふる。
さっぱりしておいしい。
- 248 名前:しいたけ焼き 投稿日:2008/06/02(月) 20:51:46
- @下処理をした椎茸をオーブントースターへ放り込む
Aゆずこしょうと醤油で食べる
オーブントースターだとパサパサにならず適度な温度で焼ける。
簡単だけど上品で日本酒のお供にもなりますよ
- 249 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/02(月) 21:32:34
- >>247と>>248が同一人物のうんこだということは把握した
- 250 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/06(金) 17:31:05
- ある人がここに書き込んでってゆうのでかくね〜
他のスレに書き込んでたとおもうけど見てた人にはわかるとおもうよ
あれのことだけどあれってあいつらのことね(;++)
その人になるんじゃないその人の意思は寝てる状態ぽい
そいつの意思になりのうの中だから味覚とかわからないみたい
感情がないらしいようそぽっい笑い声だとか
何かのエベルギーを充電しているんだって
電線もだってあと車のバッテリーとかもだって
山にも電線とかあるよねなんでだろ(?・・
山までする必要とかないよね・・
- 251 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/06(金) 17:31:35
- やばいんだってさけっこういるみたいっていっぱい増やして人間そへらしたいって
電線だらけししたいってさばれないように人間のえんぎをするんだってさ怖いブルブル
(==;)感情がないからこわいね
その人がゆうには早くどうにかしないとやばいって
- 252 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/06(金) 17:32:02
- 電線がないところにいっときいた方がいいそうだよまじっぽいよ〜
しかも寝ないだってエネルギー充電してんだってだからその人の意思は
寝てるぽい充電が消えたらどうなるだろうその人にもどるのかな・・・
その人が言うには本当の人間達だどうにかしないといけないんだって
本当の人間達といっしょになっていっときでもいいから
電力?電線をけさないとやばいって
その何かは地球とか動物達人間達などは何とも思わないんだって
感情がないからねわからないだろうけど
- 253 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/06(金) 17:32:35
- あとさ〜目が大きくなるんだって瞳孔が死んでるみたいだね
まぶしくないようにそれを隠すためにサングラスとかかけるらしいね〜
だって生きてたら瞳孔って開きっぱなしじゃないよね
瞳孔も動かせるって小さくさせたり大きくできるんだって
黒目とかが大きいやつっているよねあと瞳孔が開きっぱなしのやつなど
やっぱなってるんじゃないのかな
ふつうさ目悪くても瞳孔が開きっぱなしってありえないよね・・・
- 254 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/06(金) 17:33:15
- だってどんなにめが悪くてもぼやけて見えるくらいなら
瞳孔しんでないよ
何なのかわからないやつらはたぶん完璧じゃない人の脳の中にコピー分身おき記憶など映像?脳の信号でわかるのかな
で完璧になってるやつらにテレパシーで伝わるんだって
見分ける方法はそいつらに教えないようになってない人が目を隠して
あやしいやつに10枚ぐらいの多い方がいいよ、いろんな色つきのカードをまぜて
自分でまぜて自分でひいてそいつにこれは何色と質問してみる
答えてから目隠しをとって当たってるかたしかめた方がいいって
一対一がいいかなでもこわいね
何人かのときなどもみんな目隠しした方がいいよ
その人たちにもずるが出来ないようにした方がいい。
- 255 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/06(金) 17:33:39
- その何かは記憶データみたいなのかも
だから感情がないんだって
その人が言うにはみんなこのことをしるべきだって言ってたよ
世界の人たちにも教えなきゃいけないって
うそじゃなく本当に戦おうだって
まだ人のほうが多いからできるだけのことはやろうって
- 256 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/06(金) 17:34:02
- 体のある宇宙人じゃないって
ぜんぶこいつらのことだって
本当にみんな消されるよ
みんなで集まってその人がなってるかなってないか調べて
みんなを戻そう
見てるだけの人も行動をしよう
- 257 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/06(金) 17:34:25
- 自分で考えてああそうだなって思ったら
かきこんで
- 258 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/06(金) 17:35:04
- そいつらは考えることはできるのだろうか?
できたとしても感情がないからわからないだろう
暑さ寒さとかも解からないだろう
体が痛さなどわかるから脳がいたい訳じゃないから解からないみたい
たぶん匂いも解からないと思うよ
匂いってこっとは味が解からないみたい
- 259 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/06(金) 17:35:30
- 妄想にも何かの元があると思うが
私の書いてることに疑問があるのなら書いてちゃんと答えるから
- 260 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/06(金) 17:35:53
- 妄想じゃないからね
妄想だと思うなら何が妄想とか書き込んでね
- 261 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/06(金) 21:17:32
- こ、こわいよー。頭が可哀相なひとこわいよー。
- 262 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/06(金) 23:57:02
- 空気読まずに美味しかったレシピ
・しめじ、ベーコン、玉葱を用意
・フライパンにバター投下
・材料を全部ぶちこむ
・大さじ1弱の水を投下
・蓋をして放置
・めんつゆ(我が家はストレート)、だし醤油、味の素(これはほんのちょっと)投下
・強火で水分を飛ばすように煮る
白ご飯と食べても、スパゲティにかけてもうまかった
- 263 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/07(土) 02:23:22
- ちょっと「めし」について一言
俺の育った環境で今くらいから夏場に「水めし」なる物があった。
TVでスマップの中居が「水掛ごはん」を喰ってたなんての聴いた事があるがああいう単純なものじゃない。
まずは米からでもご飯からでもいいから何も味付けしない「お粥」を作る。
その中に「はったい粉」(各地で色々呼び名はあるらしいが普通に検索でかかってくる)を適宜入れ混ぜまわす。
麦の粉なんで程よくお粥の固さに馴染みます。
あとはそれをキンキンに冷やし、少し硬いなら氷水などで延して箸も使わずずずっと啜るくらいに。
メチャ美味いよ。
- 264 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/07(土) 04:22:49
- >>263 どこ住みですか?
- 265 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/07(土) 09:02:02
- 鮭と野沢菜の混ぜご飯
レシピ 名前の通り混ぜるだけ 野沢菜はみじん切り 鮭はほぐして
- 266 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/07(土) 09:14:36
- トマトとさばの煮物
トマト缶1 さば缶1〜2 しょうがひとかけ 醤油等適当に味付け
5分位煮て完成
- 267 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/07(土) 12:01:50
- 古漬けごはん
古漬けを粗めに刻んで、塩・味の素・白炒りゴマと醤油ちょっぴり
古漬けが元々しょっぱいので塩と醤油は本当に少しでok。
隠し味にごま油も少し。よく混ぜる。
ごはんに盛って炒り卵を乗せ、紅生姜・刻み海苔で出来上がり。
混ぜ混ぜして食べる!ウマー(゚д゚)
実はある店で出してるメニュー。
作ってる時に覗き込んで見てたら店員さんが教えてくれたw
古漬けでなく高菜漬けでもウマーですよ。
- 268 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/07(土) 21:00:24
- >>264
現住所は違うけど奄美大島育ち
- 269 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/08(日) 09:25:21
- >261頭がかわいそうってなに?
内容を見たりしてる?何故書き込んでるのかとか考えたりしないの
ただこのスレに違う内容を書き込んでるからなのコピペを貼ってるからなの?
もうちょっとどんな理由があるのかとか考えないの?
- 270 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/10(火) 01:53:44
- 新玉葱、スライスでおかかと醤油、か、ドレッシング。
それしかないのかな?生食で美味しいが、味付けにレパートリーが見つからない。
切り方とか変えればいいのか?
味、どうしてる?
- 271 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/10(火) 02:29:37
- >>270
スライスしたやつを
崩した豆腐とぐちゃぐちゃにまぜてに胡麻だれ+刻みのり
輪切りにしたきゅうりと一緒に辛子マヨで和えて、すりごまぶち込む、気持ちだし醤油入れるとんまい
- 272 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/11(水) 03:04:59
- >>271
ぐちゃ豆腐、醤油バージョンではやってました。
半熟玉子もプラスで、うまい〜!
きゅうりのほうもためしてみます
- 273 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/11(水) 03:43:28
- 吐きました・・・・・・・・・・・・・・・・
- 274 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/11(水) 07:50:40
- >>273
ようするに白和えのバリエーションみたいなもんだろ?
好みはあるとしても、旨いんじゃないの?
- 275 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/11(水) 08:29:52
- 玉ねぎスライスに納豆(たれ、辛子をまぜる)、ツナ、おかかを加え、和える。
好みのドレッシングをかけて食べるとウマー。
私は胡麻ドレッシングか、醤油マヨ派wWw
- 276 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/11(水) 15:46:59
- にらソーメン
にら半束をごま油で炒め、醤油大1、砂糖ひとつまみ、お湯1カップくらい、ソーメン1束いれて煮えれば出来上がり
卵入れてもおいしい
雑誌の受け売り
簡単で美味い
即席メン感覚で作れる
ソーメンのふしで作るとより一層美味いそうです
- 277 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/11(水) 16:58:07
- 玉ねぎスライスを、ポテチ&マヨネーズで和えて、ポテチがパリパリのうちに食べると美味しい。
あと、トマトとアボカドとレモン汁で和えても美味しい。
- 278 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/11(水) 17:08:34
- ひき肉とたまねぎのみじん切りを炒めて、味噌と砂糖で味付け。
それをそうめんの上にのっけて食べるのが美味しい。
ジャージャーメン?みたいなの。
ひき肉と味噌は何でもOK。
うちは鶏か牛と豚の合挽きで、白味噌。
甘いのが好きなので砂糖を入れてる。
味噌と砂糖はお好みで調節。
自分は夏の間、一食はこれを食べる。
- 279 名前:278 投稿日:2008/06/11(水) 17:10:55
- >>自分は夏の間、一食はこれを食べる。
訂正→夏の間、一日一食は食べる。ね。
昔、母親が作ってくれたもので、自分で思い出して作ってます。
肉味噌が好きな人は作ってみて。
- 280 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/12(木) 03:27:05
- >>277
ポテチを揚げ玉にした。すごく美味かったよ。アイデアさんきゅ
- 281 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/12(木) 04:24:51
- 生湯葉で海老とアスパラ包んで揚げる
塩コショウで食べる
うまかった(・∀・)
- 282 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/12(木) 15:21:31
- >>278
肉みそ好きなのでやってみたい!
甘辛くしたら中華麺にのっけてもおいしそうだね。
- 283 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/13(金) 18:40:22
- 手羽元と玉ねぎとニンニクのトマト缶煮、
だし代わりにハヤシルー2切入れた。
苦辛くて生喰いできなかった水菜を最後に加えてひと煮立ち。
シャキっとした水菜にソースが絡んで良い
- 284 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/13(金) 21:05:24
- >>281
なんちゅーうまそうなレシピ!
山椒塩にライムたっぷりまぶしたのをつけて食べたい。
- 285 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/15(日) 00:03:08
- 酢を多めに入れたお湯で、サバの切身を茹でる。
醤油とおろし生姜で食べる。
今の季節だと難しいけど、美味しいよ。
- 286 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/15(日) 14:19:45
- 青魚骨付きブツギリ
小麦粉まぶしてオリーブ油でソテー
レトルトのパスタソース{トマト}で煮込む
あまったソースはパスタなりオムレツの具なりすればおk
おすすめは(塩)サンマ。
- 287 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/16(月) 16:04:14
- 誰かパスタで、旨いレシピ知ってる人いません?
- 288 名前:キューピー 投稿日:2008/06/16(月) 16:54:29
- 納豆パスタまいう‐
茹でたパスタの上に混ぜた納豆.めんつゆ.マヨネーズのせて最後に卵黄とのりを乗せれば完成!
まぜまぜしてたべるとかなりうまい!
- 289 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/16(月) 17:15:20
- それ、熱々のごはんでやったらもっとウマイ。。。
- 290 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/16(月) 22:22:46
- 納豆パスタには青ジソの千切りと大根おろしとひねった白胡麻、ミョウガの千切りと素揚げのゴボウときざみ海苔が欠かせないだろう。花カツオをふわりとあしらうと更に良い。
手間かかるので年に数回しか作らない。
- 291 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/17(火) 01:48:42
- 納豆、賞味期限うっかり過ぎてた。ジャリジャリするような食感。熱加えたりして食べられないかな
- 292 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/17(火) 02:28:38
- 賞味期限どのくらい切れてたの?
- 293 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/18(水) 02:34:54
- >>292
たった4日程度。これまではそのくらいでも楽勝でおいしかったのに、今回は同時に買ってその日のうちに
食したものもちょっと日数いってるって感じがしていた。あきらかにラベルの刻印直した?ってかんじだった。
全国的に知られているブランドだと思うんだけど、もうそこのは買わない
- 294 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/18(水) 03:22:10
- 納豆は冷凍できるから買ったらすぐに冷凍庫に入れちゃうわ。
- 295 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/18(水) 10:22:58
- >>293
おかめ?
- 296 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/18(水) 12:37:12
- ひねったごまとは?
- 297 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/18(水) 13:40:03
- 胡麻をひとつまみ、指先でひねって香りを出すんだよ
- 298 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/19(木) 01:42:16
- >>295
そう!他のブランドのなら全く平気なのに、この日数は
- 299 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/19(木) 02:00:34
- バター醤油飯
- 300 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/19(木) 07:44:21
- >>298
おかめじゃないけど、そういうの経験ある。
食べたとき、なんか歯ごたえが柔らかいというかさ。
レシピと関係なくて悪いが、
こないだ国産大粒納豆買ったら、
すごく美味しかったんだけど
ありえないほど1パックの量が少なかった!!
値上げの影響かな。
それにしても、一人分があんな少量じゃ
発泡スチロールの包装代がもったいないと思ったよ。
- 301 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/19(木) 15:48:42
- 納豆って冷凍保存してたらけっこう日持ちするよな。
冷蔵庫で保存するより断然冷凍がいいと思う。
冷蔵庫に1日置いとけば元通りになるし。
- 302 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/19(木) 15:53:07
- >>301>>294
- 303 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/19(木) 21:06:45
- おかめの納豆は、何か変な粘りがあって買わなくなった。
あれが好みの人もいるのかな。
料理とはいえないレシピだけど、生の人参をすりおろしてマヨネーズで合えるとおいしい。
人参とか、大きなぶつ切りで煮物とかに入ってるのは、匂いが嫌いで食べられないけど、生ですりおろしたのなら食べられる。
- 304 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/20(金) 04:51:15
- いいこと聞いた!
ニンジンすりおろしやってみようっと。
野菜スティックのニンジンや、グラッセは好きなんだけど
煮物やキンピラのニンジンはあまり好きじゃない。
でもすりおろしは好きな味な気がする。
不思議だなあ・・
- 305 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/20(金) 13:00:26
- 人参にはビタミンCを壊す酵素が入ってるから
生で使うときは酢かレモン汁を入れた方がいいよ〜
- 306 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/20(金) 13:57:56
- マヨで充分だよね(マヨには酢が入っているから)
- 307 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/20(金) 14:22:11
- マヨはカロリー高いからあんまりたくさん使いたくないなあ・・・
- 308 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/22(日) 02:44:10
- 人参おろし
汁気は絞るの?つーか、やってないから分からんが
もしかしたら気になるほど出ないもんなのかな
- 309 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/22(日) 07:28:33
- 人参おろしは大根おろしと違って汁はほとんど出ないよ。
絞れば出るけど、汁にもビタミンたっぷりだから絞るなんて言語道断。
- 310 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/22(日) 08:53:57
- 教えて下さい。
おいしい甘酢あんのレシピを!!お願い致します。
- 311 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/23(月) 00:35:30
- >>309
なるほどありがとう
こんど人参あるときやってみる
- 312 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/23(月) 20:59:04
- ナスとミョウガの味噌汁。
ナスを胡麻油で炒めたものだから、一口食べれば鼻に抜ける香ばしい香り。
うwめwえwwwww
- 313 名前:精霊 投稿日:2008/07/13(日) 22:07:16
- 1.生のウィンナー(何でも可)にケチャップをたっぷりかける。
2.それにつぶつぶマスタードをかける(無ければふつうのでも可)
3.チューブのおろし生ニンニクを少々のせる。
4.完成!
- 314 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/07/13(日) 22:15:07
- >>313
>生のウィンナー
ダンナのチンコでも良い?
- 315 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/07/13(日) 23:02:37
- >>314
マスタードはやめとけ
- 316 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/07/14(月) 21:23:18
- 既出かな?
ネギソース
鍋にゴマ油とニンニクと生姜を入れて炒める。
そこに、わけぎや長ネギでも何でも良いから小口に切ったのを投入。
ネギに油が回ったら、ポン酢を回しかけて軽く混ぜたらお仕舞い。
肉や魚、麺、何にでも合う。
これからの季節、素麺のタレにしても良いよ。
ネギはたっぷりがオススメ。
- 317 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/07/14(月) 23:31:29
- ウマ〜
- 318 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/07/17(木) 18:00:09
- >>313
> 生のウィンナー
ってどういう状態のこと?
- 319 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/07/20(日) 14:27:48
- 暑すぎて食欲わかない
- 320 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/07/20(日) 15:03:17
- チリソース黄金比
豆板醤1:砂糖2:ケチャップ2
1、ニンニク好きなだけ微塵きり+しょうが好きなだけ微塵きり+花山椒を油を引いた鍋に入れる。
2、豆板醤+砂糖+ケチャップ
上記をマーボー豆腐やナスやパスタソース、もちろん海老チリもウマです。
花山椒が爽やかで>>319にお勧めだお
- 321 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/07/20(日) 15:14:30
- にんじんすりおろし+マヨに
レーズン入れても美味しいよ。
- 322 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/07/20(日) 15:49:33
- もしや皆さんやってたらごめん。
カママヨ
やっすいカマボコを買ってくる
板からはがしかのこ切れ目を入れてから(衣を馴染ませるため)
適当な大きさに切る。
↓
卵白+片栗粉(もしくはテンプラ粉)の衣で揚げる
↓
マヨネーズ、ケチャップ 、砂糖 、塩でソース作ってあえる
↓
普通のエビマヨよかぜええええええええったい(゚д゚)ウマー
出来たてを
レタスをぐわっしゃぐわっしゃ盛った皿に乗っけて食うのだっ
- 323 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/07/20(日) 18:53:11
- 豆腐にピータン・ザーサイ・カイワレをぶっかけてポン酢で食う。しっかりと水切りをしてマヨを加えても。
パスタを茹でて大根おろしにツナにポン酢で。
慨出だと思うがすまんね。
- 324 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/07/20(日) 18:54:05
- ガイシュツでもおkよ!
- 325 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/07/23(水) 14:58:13
- まとめサイトに感動した!
まとめている人本当にありがとう
- 326 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/07/23(水) 20:40:33
- >>320
なんかありがとう319です。
冷凍の鶏肉そろそろ食べなきゃだし、週末にでもやってみるよー。
- 327 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/07/23(水) 22:11:05
- >>323
>パスタを茹でて大根おろしにツナにポン酢で。
自分もこれよくやるけど、パスタにごま油をちょっとからめるのが好き。
あと大葉を刻んだのも大量に入れる。
馬路村のゆずポン酢が大好きで何にでも使う。
素揚げの茄子を大根おろしと一緒に漬け込んだり、
砂肝スライスをボイルして刻みショウガと漬け込んだり。
- 328 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/07/23(水) 22:29:30
- 美味しすぎるか分からんけど
カレー作ったけど家にじゃがいもなくて
代わりにポテチ入れたらおいしかった。
火を消す直前に入れること。
- 329 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/07/24(木) 11:39:45
- >>326
作り方が簡単に書いたのでちゃんと書いときますね
1、生姜、ニンニクの微塵切りをごま油(サラダ油おk!)の入った小さな鍋もしくはフライパンで弱火で炒める。
2、軽く火が入ったら花山椒(ホールが良いかな?ホールを軽くつぶしてね)を入れ軽く炒める。
3、豆板醤を入れ軽く炒める
3、砂糖+ケッチャプを豆板醤の2倍入れる。で軽く炒める。
+αで中華ダシや紹興酒があれば少しずつ味見をしながら入れると本格的です。
もちろん無ければ醤油などを入れてもおk!無くってもおk!
鶏肉と合わせるとオカズでもビールの友にもなるね!
我が家では沢山作って保存してます。こんな時期なので冷蔵庫で1週間を目安にしています。
塩豚を作っておくと買い物に行けなくっても塩豚と組み合わせて1品簡単にできますよ。
暑い夏チャンと食事して乗り越えよう!
注意:かなり辛いので豆板醤の量を気をつけよう
- 330 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/07/24(木) 17:19:14
- 大根をできるだけ薄く千切りにして、ほぐしたホタテの缶詰(カニカマでも可)と
マヨネーズ醤油で(さっぱり味にした時は味ぽんで)あえる。
玉ネギを薄く切ってカリカリに素揚げしたのとカリカリベーコンをトッピング。
暑くて揚げるのがマンドクセな時は、
ベビスターラーメンかチキンラーメンをトッピングしても可。
- 331 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/07/25(金) 13:48:49
- 醤油2:酢2:酒1:みりん1:砂糖1
位の割合で混ぜたものを、フライパンで煮立たせ手羽先投入。
蓋して五分位煮たらひっくり返してまた五分、後は蓋を開けてコロコロ照り照り。
白胡麻ふって完成、ウマー。油いらず、手間いらずの簡単レシピです。
- 332 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/07/25(金) 14:19:59
- >>329
おお!辛いのを汗かきながらビールで流し込むの旨そう!
>>330
ベビスターラーメンは目からうろこだ。やってみる!
>>331
www 何それ?
- 333 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/07/25(金) 16:23:21
- >>332
>>331はそんなにうけるような事書いてるか?
普通のレシピだと思うけど・・
- 334 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/07/25(金) 19:54:09
- >>332
>www 何それ?
おまえこそ、www 何それ?
至って一般的なレシピやで?
- 335 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/07/25(金) 22:57:46
- >>334
>至って一般的なレシピやで?
気持ち悪いです。
- 336 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/07/26(土) 00:00:27
- >>331
鶏肉や豚肉を酢で煮ると柔らかくなって食べやすいよね。
手羽とかなら骨から身がホックリきれいに外れて嬉しい。
照りが出たとこに白胡麻の香り、美味そうだな。
- 337 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/07/26(土) 10:00:05
- >>335
気持ち悪いです。
- 338 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/07/26(土) 17:54:50
- >>332
レシピ書いてくれた人に余計な事言うなよ・・・
荒れるじゃないか
興味ないならスルーすればいいと思うよ
- 339 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/07/27(日) 00:19:45
- 馬鹿の荒らしは無視していきましょう。
レシピ読むのを楽しみにしてます。
- 340 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/07/27(日) 00:24:17
- >>327
馬路村のゆずポン酢はうまいよね。
何年も前からこれ一本!
- 341 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/07/27(日) 19:34:18
- 自分もそうだなぁ、あれはおいしい
定番の青じそドレッシングなんかもパスタにふりかけたり、豆腐+わかめ
にかけて食べてもおいしい
酸味もあるので、ぽん酢に飽きたら大概は青じそドレッシングに置きかえられるのでお試しを
- 342 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/07/27(日) 21:17:50
- >>331レシピ見て作りました!すっごくおいしかった〜!あと、残った照りソースは茹でキャベツとゆで卵に絡めて食べました。ご馳走様!
- 343 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/07/27(日) 23:34:25
- >>342
見え透いた自演をするほどのことでも無かろうにww
哀愁・・・
- 344 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/07/28(月) 00:18:29
- >>343
自演を見抜いたと得意気に語る事もなかろうに…
>>331のレシピは皮付きで茹でた新ジャガとかと一緒に照り煮にしたりしたら美味そう。
里芋とかレンコンとか根菜系で炊いて焼酎ロックと一緒に楽しめそうだ。
- 345 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/07/28(月) 06:21:04
- >>331のウマそう〜と思っていたら
>>342の茹でキャベツとゆで卵に絡めてのもいいね
参考になるわ
- 346 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/07/28(月) 20:37:10
- >>331のやってみた。
すっごくおいしかった〜!こういうの考えつくのってステキ!
きっとかわいらしい人なんでしょうね
これからもどんどん教えてください!
- 347 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/07/28(月) 21:35:38
- >>346わざとはヤメろ
- 348 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/07/29(火) 12:33:27
- 吹いたwww
- 349 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/07/29(火) 19:59:14
- 別にフツーのレシピだし叩いてるのもどうかと思って見てたけど
こうアカラサマなマンセー自演レスばっか並ぶとさすがに気味悪いわ…
- 350 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/07/30(水) 00:04:22
- >>322
貧乏一人暮らしで海老だと腹いっぱい食えなかったけど
カマボコだと安くて沢山食べれるし美味しかった。
ありがとう!
思わずレタスも1玉食べてしまったw
- 351 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/08/13(水) 11:44:09
- ソバめし丼
とりあえず焼きそば作る(インスタントでも可)
↓
焼きそばをみじん切り。無心で刻め。ソースをしっかり絡めろ。
↓
あつあつごはんに盛る。盛大に盛る。
↓
玉子をかける。メシの熱で半熟になる。
↓
さらにソースやらマヨやらをかける
↓
(゚?゚)イラネ
- 352 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/08/14(木) 01:14:14
- 水菜切る
明太子ドレッシングかける
ベビースターチキン味かける
ウマー
- 353 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/08/15(金) 23:23:07
- >>352レシピ見て作りました!すっごくおいしかった〜!
あと、残った照りドレッシングは茹でキャベツとゆで卵に絡めて食べました。ご馳走様!
- 354 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/08/17(日) 14:37:54
- 照りドレッシング・・・?
- 355 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/08/17(日) 21:27:08
- >>354
???どした?
- 356 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/08/19(火) 06:49:20
- ちょっと前からバカが混じってきてるからみんなスルーな。
- 357 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/08/23(土) 18:29:40
- ーナカ字漢ーナカ字漢ーナカ字漢ーナカ字漢漢字カナー漢字カナー漢字カナー漢字カナー
ーナカ字漢ーナカ字漢ーナカ字漢ーナカ字漢漢字カナー漢字カナー漢字カナー漢字カナー
∧∧ (( (ヽ ∧∧ ヒロイヨー ∧∧
((と´⌒O(,,゚д)O セマイヨー ((と´⌒O(,,゚∀゚)')ミ ((と´⌒O(,,゚д)O
漢字カナー漢字カナー漢字カナー漢字カナーーナカ字漢ーナカ字漢ーナカ字漢ーナカ字漢
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- 358 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/08/23(土) 23:07:14
- ひさしぶりにこの板来たけど、自演ばっか…
前からこうだっけ?
- 359 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/08/24(日) 10:40:10
- 抜きたてのタンポンを吸う
- 360 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/08/24(日) 12:16:49
- ちゅうちゅう、、、あ、歯磨きしよっと
- 361 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/08/25(月) 21:39:44
- / ;:;:ヽ ::::::::\::::::::::::::::::::::::/ ヽ i,
i / )( ::::\;;::::::::::::;/ ,,-'''ヽヽ ヽ
| | ⌒ ,;''"'''-;,_ \l,::,l/ !" ●) | |
| |. ( ● >>><< `"'''''' | |
| ;:| "''''''''""^ \ | |
| ヽ. ゝ( ,-、 ,:‐、) | |
| /ヾ.. / ,--'""ヽ | | ___,,,:--'''''"
| | .//二二ノ""^ソ | | _,,,..::---'''""""~~
.. | `、ヽ ヘ`\┼┼┼ ,!ヽ --==ニニ二, 俺の掲示板でなにしとんじゃゴラァ!!
| ヽ\ \"ヽ-;:,,,,,,ノ / / | "`''''''-----:;,,,,,,,,,_______,,,,,,
| l `ー、_ \,,,,,__,,,ノ /ヽ./
ヽ. :人 ヽ-、 ∴∵ / |ヽl
/;:;:;:;;:;:;: _/ `ー-、 "'====---''",.-'" \ー---
,.-'" \: \ .,.-''" |
/. \ ~>、,.-''" |
,,..-‐'''"" ヾ ,.-''"| /――――、/
- 362 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/08/29(金) 16:54:48
- ☆一人用土鍋(なければ、小さめの鍋でも)の底にモヤシを敷き詰める、
その上に豚バラの薄切りを重ならないように広げてのせる。その上に、またモヤシを敷き詰める。
これを用意したモヤシが無くなるまで順に重ねていって下さい。
最後に上から、塩をほんの少し、上から振り掛けて下さい。
※この時、塩はホント控えめにして下さい。薄ければ後から足せますから
蓋をして弱火で30分。※最初、蓋は閉らなくても、乗っかった状態でOKです。火が通るにつれて嵩が減ります。
食べる時に、黒コショウや、七味をかけてモヤシから出た汁ごとどうぞ!好みでポン酢でも。
モヤシが、豚バラの旨味を吸ってウマ〜煮なってます!
※くれぐれも水等入れないで下さい、水を入れないでモヤシから出る水分だけで調理するのが旨味を濃くするポイントです。
食べる時にざっと洗って片手鍋に入れる。
ニラを3〜4cmに切って、もやしの上に乗せる。
ふたをしてコンロにかけ、弱火で蒸し焼きにする。
醤油とごま油と酢でタレを作っておく。
火が通ったら皿に盛り、タレをかけて頂く。
もやしは袋半分でもいい。余った分は明日の味噌汁に。
蒸し焼きの際に水は入れないこと。
蒸気が逃げるのでふたをいちいち取らないこと。
ニラの風味がポイントだ。
勢い良く、熱いやつを一気に食いきってくれ。
- 363 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/08/31(日) 20:19:54
- こうや豆腐を短冊切りにして和風薬膳カレーをつくってみました。
こんにゃくなどを加えました。生姜の味を効かせるといいと思います。
- 364 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/08/31(日) 23:53:59
- 優作鍋も美味しいよ
- 365 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/09/01(月) 23:04:36
- 邪道と言わずに聞いてくれ。旬の夏野菜に化学調味料は最強だ。
茄子を適当に切って、油で炒める。
たっぷり油を吸い込んだところで、味の素と本だしをアホのように投入。
体に悪そうな感じがするだろうが、マジで旨い。ごはんが足りなくなる。
アスパラやピーマンでもいける。
コツは野菜を単品にする事。欲をかいて肉を加えたり複数の野菜でやると
不思議と格段に味が落ちる。
- 366 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/09/02(火) 09:44:57
- >>363見ておいしそうだなあと思っていたら
>>365なるほど化学調味料のほうが良いのね。
ためになる
- 367 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/09/02(火) 10:23:13
- 浅漬けの素でいいや
- 368 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/09/02(火) 14:10:46
- >>362
モヤシと豚バラの、どこかでちらっと見かけて
やってみたいなーと思ってたんだ。詳細ありがとう。
- 369 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/09/02(火) 18:28:26
- シーチキン+キムチ+胡麻油
- 370 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/09/02(火) 23:05:59
- >>366
1年近く、ジャンクフードと科学調味料を絶った食生活をしていて
久しぶりにウキウキしながらマック食べたら味も匂いも舌触りも、
食えたモンじゃなかった。
しかし、ジャンクフードと化学調味料解禁の食生活に戻ったら
マックが美味く感じるようになった。
どっちがいいのか考えものだが、美味しいものが多い人生の方が
幸せなんじゃないかと思う。出来るだけ長生きはしない。
美味いレシピ
・鶏肉を茹でて細く切る。
・白髪ネギとゴマ油、塩コショウ、ニンニク少々で和える。
つまみに最高。鶏肉がなければハムでも可。
- 371 名前:366 投稿日:2008/09/02(火) 23:45:21
- >>370
レスありがとう!
>出来るだけ長生きはしない。
早く死ねということですね。
わかります。
それでは。
- 372 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/09/02(火) 23:52:57
- >>370
白髪ネギのやつですよね、
私も好き。
白ネギと生姜で鶏茹でます。臭くなくなるよ。塩胡椒なしで、酢と醤油ととうばんじゃんも足してるよ。板前15年の中華苦手な彼氏が、むっちゃ好きです。
- 373 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/09/04(木) 00:13:06
- >>362
なーんかどっかで見たこと有るなー。と思ったら昔のもやしスレか。
メモってたから見覚えあったんだな。
http://food2.2ch.net/recipe/kako/1013/10139/1013968254.html
の>>158,159
- 374 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/09/04(木) 13:44:50
- >>362
>>食べる時にざっと洗って片手鍋に入れる
前半の蒸したモヤシ豚バラを洗うって意味??
- 375 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/09/06(土) 23:46:19
- >>374
373によると、前半と後半は別人の書き込んだ別のレシピみたいよ。
もやしスレからの引用だから、「ざっと洗って片手鍋に入れる」のは
おそらくモヤシだろう。
- 376 名前:374 投稿日:2008/09/10(水) 14:56:20
- 亀レスごめんなさい、
>>375
そっか、了解。ありがとうー。
- 377 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/09/10(水) 20:03:28
- >>371
こんな世の中、良い思いしたいだけして、さっさと往生するに限るね!
ってことでしょ
- 378 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/09/21(日) 16:33:39
- 鶏唐揚げのチキン南蛮風
唐揚げを作りすぎて余った時や、むね肉の唐揚げで物足りない時にオススメ!
1.タルタルソースを作る
マヨネーズと、下の材料をみじん切りにしてまぜる
・玉ねぎ、漬物、ゆで卵、塩昆布(なくても可)
漬物は、ピクルスだけじゃなく、汁気の少ない漬物ならタクアン、高菜、しば漬け何でもオッケー
2.唐揚げを作る
(1)鶏肉を一口大に切って、つけ汁に漬けて下味をつける。
つけ汁: 醤油、日本酒、すりおろした生姜、すり下ろしたニンニク
(2)揚げる直前に20〜30秒だけ水を揉み込む。
そうすると、ジューシーに!
(3)汁気を切り、片栗粉+小麦粉をまぶして揚げる。
2度揚げにして、カラッとジューシーに。
170〜180度の油で、1分30秒揚げる → 4分休ませる → 40秒揚げる
※ 唐揚げのコツはためしてガッテンを参考
ttp://www3.nhk.or.jp/gatten/qa/archive/karaage.html
3.唐揚げを三杯酢にくぐらせる
三杯酢は、醤油、みりん、酢を1:1:1で混ぜたもの(分量は諸説あり)
揚げたてをジャブっとつける。
4.つけた唐揚げをタルタルソースにからめてできあがり!
私は、唐揚げを多めに作って冷凍しておきます。
で、食べる時にオーブントースターで熱々にして、三杯酢、タルタルソースへと。
お弁当にもいいです。
- 379 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/09/21(日) 16:56:29
- 有り合わせの割にウチのオトーチャンに好評だった。
茄子の肉巻き焼き
茄子は縦に四つ切り、真ん中で二つに切って八つ切り。
豚バラ薄切りにクレイジーソルトを振って、紫蘇と茄子二切れを巻く。
フライパンで巻き終わりから焼く。
お好みでレモン汁をかけてウマー。
肉がカリカリになっても茄子がジューシー、クレソルと紫蘇が喧嘩せずに複雑な風味。
「焼き茄子はオカズにならない」とオトーチャンに焼き茄子を封じられて、捻り出したメニューです。
クレソルのかわりに味噌塗ろうと思ったけど、これでも充分オカズになった。
- 380 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/09/22(月) 23:04:54
- >>379
うまそう。
茄子と豚と言えば味噌やオイスターソースで炒めるばっかり
だから、明日コレやってみる。
- 381 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/09/24(水) 02:08:24
- >>380
作ってくれて有り難う、美味しく出来た?
自分的には紫蘇は半分より一枚使いにすればよかったかも、隠し味よか紫蘇の主張がもう少し欲しかったかなぁ。
紫蘇好きなもんで。
明日は自家製の鯵の一夜干しの予定。
背開きにした鯵をよく洗って、キッチンペーパーで水気を拭いて、冷蔵庫でラップしないで一日放置。
先日秋刀魚の一夜干しの作り方をテレビで紹介していて上手に出来たので、鯵の一夜干しにも挑戦しました。
魚のニオイが冷蔵庫にうつらないのは予想外、出来上がったら冷凍庫で一ヶ月は保存可能との事。
98円の鯵が美味しく化けますように・・・。
- 382 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/09/24(水) 02:11:01
- ↑↑
水気を拭いたら塩を振ります・・・やっちまったorz
- 383 名前:上田雅樹 投稿日:2008/09/25(木) 02:42:35
- 豚バラ肉を焼いてスライスチーズ(必ずプロセスチーズ。とろけるチーズ不可)をのせてトンカツソースをかけて蓋をして余熱でチーズを溶かして食べると美味しい。
- 384 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/09/25(木) 14:10:53
- まず、ベーコン タマネギのみじん切り をフライパンで炒める。
次にご飯を加える。
きれいに混ぜ終わったら、最後にオイスターソースをからめる。
(塩こしょう 適量)
これ、韓国人の子に教えてもらったんだけど、うますぎて
教えるのが惜しいくらい。
忙しいときでもすぐできる。
- 385 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/09/25(木) 15:29:23
- 凄い。
常備してある物で作れちゃうね、オイスターソースをからめるって完全に混ぜない方が美味しくなるって事?
- 386 名前:384 投稿日:2008/09/25(木) 20:57:16
- あ、すいません、説明が悪かったです。
チキンライスみたいにしっかり混ぜちゃってください。
- 387 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/09/25(木) 21:20:39
- >>381
どうも、>>380です。
フライパンで巻いた豚肉がはがれて、普通の
「豚と茄子の紫蘇入りクレイジーソルト炒め」
になってしまったけど美味しかったよ。
バラ肉が小さかったのか茄子が大きかったのかorz
秋茄子が美味いうちにまた作るよ!
- 388 名前:381・385 投稿日:2008/09/26(金) 00:00:48
- >>387
私今まで肉巻きをあまり作らなかったの、妙に不器用で剥がすどころか巻いてる最中に肉ちぎっちゃうからw
今回このレシピのお陰で何とか克服できたかも。
茄子が安いウチはお得感もあるレシピだし、旬の食材なのでウチも茄子が高くなるまで何度か作るつもりです。
作ってくれて、レポまで書いてくれて有り難う。
>>386
チキンライスのケチャップみたいに扱えばいいワケね、オイスターソースは薄めるだけでオデンのツユにもなるし便利だね。
スッキリしました、レスも早くて助かりました、有り難う。
明日の昼ご飯にでも作ってみます。
ついでなので、1歳1ヶ月の息子に好評なホットケーキアレンジ。
森永ホッ○ケーキミックスを作る際に、牛乳のかわりにヨーグルト。
他にベーキングパウダーと重曹を少量加え、茹で人参すり下ろしと南瓜のマッシュを加え混ぜて焼く。
これはオリジナルのレシピじゃなくて、ククパドで見たレシピに野菜入れただけなんだけど、冷凍後にレンジで再加熱してもフワフワ。
喉越しもよくてシャックリが出にくい(普通に作ると高確率でシャックリが出る)、ただ甘さはかなり控え目・・・なので子供のお昼ご飯やオヤツ向き。
長文スマソ
- 389 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/09/26(金) 00:29:23
- >331: 2007/11/21 16:52:45 LnQ3TkuR0 [sage]
>>>328
>遅レスすまん
>じゃがいもと豚肉薄切り、にんにく、塩、酒、水を鍋に放り込んで
>煮込むだけ。酒とにんにくは多め(じゃがいも大3個に酒50ccにんにく4カケ位)
>水はひたひた。人参とか玉ねぎは入れない。
>塩は小さじ1位で様子を見て足りなきゃ追加する。
>うちでは炊飯器で調理してるが、普通の鍋でも圧力鍋でもおk
>あればあさつきを散らして食す。汁もゴキュッと飲み干したくなる旨さ
このレシピを試した人達から好評の感想レスがいっぱいあった。
半信半疑で作ってみたら本っ当に美味しかった。
- 390 名前:388 投稿日:2008/09/26(金) 11:18:39
- >>386
昼を待たずにやってみた。
美味しいね、本当簡単。
オイスターソースの風味とベーコンの風味がガッチリ合うんだね。
今まで炒めご飯にベーコンって風味がどうも合わないと思ってたけど、これはお見事。
入れすぎてクドくなるのが怖くてチビチビ垂らしてたけど、心配しなくてよかった。
結局薄味なったのでオイスターソースを垂らしながら食べました。
日本人にはこの発想はナカナカ出ないね、御馳走でした!オトーチャンにも作ってあげよう。
- 391 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/09/26(金) 11:32:55
- おにぎりにして、お弁当でもおいしそう。
- 392 名前:386 投稿日:2008/09/26(金) 12:23:42
- >390
それは良かったです。
- 393 名前:ハラミ 投稿日:2008/10/02(木) 04:23:07
- パンの耳を生卵(黄身だけ)と砂糖に付けて、油で揚げる。ドーナツみたいで、美味しいよ。(^.^)
- 394 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/10/02(木) 15:17:35
- ごはんを炊く時に、梅干しをちっちゃくちぎって入れて、一緒に炊きます。
あれば、炊きあがった所に大葉を細く切ったものや、白ごまをまぜていただきます。
とっても簡単で、おいしいです。
- 395 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/10/02(木) 22:22:11
- >>394
おいしそうですー。
やったことありそうでなかった。
大葉と白胡麻は是非入れてやってみますね。
- 396 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/10/03(金) 11:27:00
- >>389
今作ってみた、ナルホド美味しい。
言う通りアサツキ欲しいね、買ってきます。
- 397 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/10/03(金) 21:52:20
- >>384
おいしゅうございました。
ちょっとごはん焦がしちゃったんだけど、
それが却って香ばしくていいかんじでした。
見た目orzだけど
- 398 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/10/09(木) 23:28:51
- ホイルにえのきを4分の1束、バター5g、味の素一振り、醤油2たらし、
くるみ、トースターでバターがとけるまで4,5分焼く。
女性にすごく人気。
- 399 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/10/10(金) 09:18:25
- ・適当に切ったかぼちゃに軽く塩と水をかけて、ラップして、柔らかくなるまでレンチン。
・↑をマグロフレーク缶を1缶とマヨネーズとコショウ適宜で和えるだけ。
※かぼちゃは、ゴロッとしてても、粗くつぶしても、細かくつぶしても、コロッケやグラタンにしても、それぞれ美味しい♪
- 400 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/10/14(火) 18:34:15
-
【1】韓国ってホントに反日?
http://3.csx.jp/peachy/data/korea/korea1.html
- 401 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/10/15(水) 11:53:49
- 2ちゃんレシピばっかりですが
http://toriham.at.infoseek.co.jp/ (鳥はむ)
http://www24.atwiki.jp/sekoketi-mama/pages/394.html (煮豚)
にハマってます。
煮豚はレシピどおりに作るとちょっとしょっぱかったので
薄めたり、甘味を足したりと改良中。
このタレで野菜茹でたのを和えるとウマー!!
- 402 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/10/15(水) 12:20:52
- >>401
>(煮豚)
あはは、ここんとこ笑っちゃった >お前の夫のことなんぞ知るか。
- 403 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/10/15(水) 21:29:05
- うお〜〜〜書きてええええ!
けど、書き切れねえええええ!
陸自糧食班には各駐屯地に伝統のレシピがあるんだ。すんげえ安価で
1食分簡単に作れるのがいっぱいあるんだが、1レスじゃ書き切れません。
とりあえず、紹介はされている。
<<<おまいらの駐屯地、メシはうまいか?>>>
http://society6.2ch.net/test/read.cgi/jsdf/1171975586/
- 404 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/10/19(日) 20:35:58
- >>384
これほんとにウマくてびっくりした!すごく簡単だし。
腹減らした彼氏にサッと作ったりしたら株あがるかもw
- 405 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/10/19(日) 21:13:54
- >>404
>腹減らした彼氏
そいつが韓国人ならなおヨシ
- 406 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/10/19(日) 21:33:24
- ご飯に納豆をかけたものを味噌汁にぶちこむと
見た目はグロいが、かなりの美味
ちなみに味噌汁の具は大根がおすすめ
- 407 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/10/19(日) 21:34:26
- フォワグラ
塩
フォワグラを1cmくらいに切って塩振る。
テフロンのフライパンで強火で焼く。
色が付いたら裏返す。
すぐに火を止めて温かいところに暫くおいとく。
馬ー
- 408 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/10/20(月) 00:50:32
- フォアグラなんて食べたことありません><
- 409 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/10/20(月) 03:18:35
- レシピって言うか食材の力だよなw
- 410 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/10/24(金) 18:05:52
- >>384
今日のお昼に父に作ったら、
「うまい!味付けは何?」と言うのでオイスターソースと答えると
「…おいすたーそーす?(初めて聞いたらしい)ふーん、これいいね」
とかなり気に入った様子。
めちゃくちゃ簡単だしこのスレ見てよかった。
ありがとうね!
- 411 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/10/25(土) 02:43:30
- >>384のレシピすごい人気だねぇ。
そのとおり作ればいいの?
具がたまねぎとベーコンだけって寂しい気がするけど
いろいろ入れるとおかしなアジになるのかなw
- 412 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/10/27(月) 01:20:04
- 豚切りだが、ウチでよくやる牛脂スープ二人分。
ウェイパーでやや濃いめのスープを煮立てる。
牛脂の薄切り投入。
セロリ1本分の葉っぱの部分(半分から上の部分を全部)を薄切りにして投入。
タマゴ一個をといて投入、フワフワのかきたまに。
ウェイパー臭さもセロリと牛脂の風味で中和、牛脂のギトギト感も気にならずクニュクニュと具としても機能する。
牛脂の分量は二人分なら、OKサインの人差し指と親指の輪っかより小さめの塊で充分。
ウェイパーと牛脂のスープは以前玉子ワカメスープでよくやってたけど、セロリの葉っぱの方が香りも味のバランスも良くてお気に入り。
牛脂は是非、溶かして精製した物ではなく肉から切り出した物を。
ウチではこれを作るようになってからは、セロリの根元より葉っぱの部分を重点的に見て買うようになった。
- 413 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/10/27(月) 11:02:11
- 骨付きの鶏肉(なければモモ肉でも)にカレー粉まぶす(大匙1くらい)
トマト、玉ねぎ薄切り
にんにくつぶしてひとかけ
鍋にトマトと玉ねぎを下にひき鶏肉をのっける
にんにくも入れて
水を一カップほどとブイヨンひとつ入れる
蓋をして弱火でコトコト・・・
最後に味を見て塩、コショー
なんてことない簡単な料理なんだけど素材の味がして体に優しい料理です
水分が少なくても野菜から出てくるから大丈夫です
子供が喜んで食べます
- 414 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/10/27(月) 23:00:59
- 短パン
- 415 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/10/28(火) 15:52:12
- 餃子作る時に味噌を入れるのはよくやると思うけど、五香粉入れるとグッと本場っぽくなって美味しい。
他に調味料として
おろしショウガ
醤油
砂糖
塩
油
- 416 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/10/28(火) 22:12:59
- 薄切り豚肉200gに片栗粉をまぶす。
フライパン油大さじ2で片栗粉でまぶした肉を炒め
本つゆ大さじ1と2分の1、みりん大さじ3を混ぜ炒めた肉の入ってる
フライパンにかけからめると
超うまく、超カンタン!
- 417 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/10/29(水) 01:18:49
- 有名牛丼屋の新メニュー『お好み牛丼』
食べた事ないけど、真似して作ったらウマかったよ。
牛丼を作る。
うちの作り方は、熱した鍋に牛脂を溶かし
牛切り落とし・たまねぎを炒めて、酒(ワイン)砂糖・めんつゆで煮る。
簡単すぐ出来るちょっと甘めの牛丼。
どんぶりに熱々ごはん・牛丼を盛り、青ネギ・紅しょうがを散らして
キャベツの千切りを乗せる。
その上にお好み焼きソース・マヨネーズを綺麗にトッピング。
真ん中に生卵を落として、出来上がり。
生卵とご飯・具全部をグチャグチャに混ぜて食べる。
いつもの牛丼と違う、不思議なウマさ!!
有名牛丼大好きダンナも美味しいってバクついたよ。
- 418 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/10/29(水) 10:26:49
- また牛脂かどんだけデブらせる気だw
- 419 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/10/30(木) 02:39:52
- >>417
きゃべつのせんぎり、どの位のせるの?
お好みソースとマヨは?
フツーのお好み焼き位の感じ?
牛丼自体がデブる食べ物だし、
キャベツで大盛にできるんだったらメタボ息子に食べさせるわww
- 420 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/10/30(木) 06:09:55
- >>419
一回だけホンモノ買って食べてみるとかは?私も今日買ってみようかなぁ
- 421 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/10/30(木) 12:01:41
- >>419
もう、いっそのことご飯入れないで丼にキャベツ大盛りにして、そこにタップリ牛丼の具と
またさらにキャベツ載せて、お好みソースとマヨかけてやったら?
牛丼の具を味濃い目にすれば、それでも食べられるんじゃない?
- 422 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/10/30(木) 20:41:02
- >>421
キャベツの千切り大好きな俺には最高にうまそうなレシピだ。
千切りは細ければ細いほどいい。ソースがよく絡むからな。
熱々の牛に触れたところがしんなり出汁を吸ってるのもまたうまいだろうなー。
- 423 名前:417 投稿日:2008/10/31(金) 20:19:43
- >>419
うちで作ったのは、普通より少なめのご飯に普通盛り牛丼具につゆだく。
キャベツは全部が隠れるくらい(二つかみ位カナ)
ソースとマヨは、お好み焼きみたいにベッタリとじゃなく軽く。
見た目は大盛でオナカも満足で息子さんにいいかも。
紅しょうがはいれた方が、酸っぱさが美味しいです。
分かりづらくてごめんなさい。
○野屋さんの店先に、のぼりと写真が出てるので、
雰囲気だけでも見てもらえればいいかと。
>>421さんのキャベツだけ牛丼!!
すごくいい!!おいしそう〜。
- 424 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/10/31(金) 23:58:52
- 近所に○野屋ないけどCMで見たわ。
上記のレシピ見てると確かにうまそうだなー
- 425 名前:419 投稿日:2008/11/01(土) 19:31:11
- >>417
>>420
>>421
ありがトン。
牛丼屋で写真見てきて、感じわかった。
見るだけにして480円ケチったわ。
生野菜あんまり食べない連中が
キャベツたっぷりでも文句言わず食べてくれたわ。
私は、牛丼はひつこくてそんなに食べれないけど
キャベツで中和されたのか、残さず食べれた。
味もお好み焼きのような牛丼味。
不思議な味だったけどおいしかったよ。
キャベツだけ丼より、ご飯を少しだけにして
キャベツに牛丼の汁を吸わせた飯粒を混ぜ混ぜした方が
良くからまって美味しいかも。
メタボ息子に少しづつご飯の量を減らして出して行こうかしらww
- 426 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/11/01(土) 19:37:59
- キャベツは30秒くらいレンジでチンするとしんなりして絡みやすいんじゃないかな
- 427 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/11/02(日) 01:53:52
- すき屋だよね? 吉野家さっき行ったけど、そんなメニューないから
探しちゃったよ〜。
- 428 名前:417 投稿日:2008/11/02(日) 19:35:42
- >>427
ごめんなさい!! すき屋でした。
今日、ちゃんと見てきました。
牛丼=吉野家と思い込んでました。
- 429 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/11/04(火) 20:23:32
- >>384
激亀ではありますが…今日やっと試したんだけど、ハマリましたー!この
簡単さでこのウマさは、私の中では劇的だわぁ。娘や姉にも、そして旦那
にも教えよっと。いやぁマジでありがとう(^o^)/
- 430 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/11/05(水) 07:37:05
- 居酒屋っぽい大根サラダ
大根太めの千切り
鶏皮(少量でだいじょぶ)をフライパンで焼いて出た油をジュワッと大根にかける
ポン酢とめんつゆ1:1で混ぜたものをかけて万能ねぎたくさんかける
砂糖醤油つけないいも餅
片栗粉いれるときに上白糖もいれる(上白糖がじゃがいもに一番合うと思う)
油ひかないで焼く
いもの味と砂糖の味が引き立って美味しいよ
- 431 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/11/07(金) 02:30:15
- うちの貧乏レシピ。
キャベツの太い千切りを、レンジで2分程チン。
フリカケのゆかりをまぶす。
少し馴染ませる為に置いておく。
食べる寸前にポン酢とマヨネーズをかけ、混ぜて食べる。
カレーやハヤシライスの付け合せにウマウマ。
- 432 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/11/12(水) 21:14:24
- すごい、カメなんだけど
お好み牛丼食べた。
なかなか、美味かったけど上レシピで作れると思ったわ。
で、このお好み牛丼にカレーソースかけたら美味いんじゃないかな?
- 433 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/11/13(木) 03:19:33
- おかんってそういう余計な発想でむちゃくちゃなもん作るよな…
- 434 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/11/13(木) 06:16:30
- カレーなんぞかけたらくどくなって手がつけられないと思う。
- 435 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/11/13(木) 08:26:27
- ここはメシマズスレかよ
- 436 名前:432 投稿日:2008/11/13(木) 18:39:11
- >>433
>>434
すまそ。
食卓、出す前でよかったわ。
グレられる所だったわ。
- 437 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/11/13(木) 20:08:09
- >>436
普段のアレンジも見直しとけよ
- 438 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/11/15(土) 20:26:42
- >>437
436の息子?
お家で会話しなよ。
普段のアレンジ見てみたいわww
- 439 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/11/15(土) 21:50:58
- 時々、奇跡のコラボ生まれる事あるしね。
- 440 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/11/19(水) 19:16:18
-
魚肉ソーセージを縦に2つ、横に3つ位に切ってフライにする。
これだけなんだけど、意外に美味しい!
- 441 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/11/19(水) 23:12:30
- 言いたくてムズムズするが次の奴に任せるよ・・・
- 442 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/11/19(水) 23:17:32
- ハァ?(゜Д゜)y─┛~~
- 443 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/11/21(金) 00:58:33
- ポンマヨソース、美味しくなかったよ。
- 444 名前:444 投稿日:2008/11/21(金) 06:06:40
-
- 445 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/12/02(火) 23:39:43
- 既出ならスンマセン
大分前、
きょうの料理であったチャプチェ、糸コンニャク編
もはや春雨以上に弁当のおかずに重宝してる。
- 446 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/12/06(土) 20:15:50
- >>445
作り方くわしく頼む。
- 447 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/12/06(土) 20:42:03
- すりおろした人参とツナを炊飯器に入れ醤油を少々加えてスイッチオン。
簡単炊き込みゴハンの出来上がりー
分量はいつもテキトーですが失敗はないですよ。
- 448 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/12/09(火) 02:54:15
- >>447
味付けは無し?
- 449 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/12/09(火) 03:00:47
- ごめん 醤油って書いてるね
- 450 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/12/09(火) 03:08:54
-
つっこむのはそこじゃなくてご飯入れてないのに炊き込みご飯が出来ちゃうとこだろう
- 451 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/12/09(火) 05:32:24
- すげーwwwwwwww
- 452 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/12/09(火) 09:20:04
- ほ、ほんとだ〜! >ご飯入れてないのに炊き込みご飯が出来ちゃう
- 453 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/12/09(火) 14:22:13
- よっぽど暇なんですね
- 454 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/12/09(火) 14:33:46
- ほ、ほんとだ〜! >よっぽど暇なんですね
- 455 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/12/09(火) 19:46:45
- よっぽど蝦なんですね
- 456 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/12/09(火) 20:07:05
- どうせなら海老の方が美味しそう
- 457 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/12/09(火) 20:48:09
- 糸こんチャプチェの作り方は〜??
- 458 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/12/13(土) 06:12:33
- 人参を千切り、強火のごま油で炒める。
塩を振って蓋をして弱火で蒸す。1分くらい。
溶き卵を入れて強火でいためて終わり。
人参が信じられないくらい甘い。
小麦の味の濃いパンをトーストしてマヨネーズやマスタードをぬって
ちぎったパセリやエンダイブ等、味の濃い野菜でサンドしても旨い。
人参炒めるときにカレー粉やクミンや胡椒、好きな香りをつけてもいいですよ。
- 459 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/12/13(土) 16:03:52
- "1万人が「死体水」飲む?" 「遺体がゲル状に溶け出す」「感染の危険性高かった」と識者ら…イオン系商業施設問題
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1229148271/
http://dubai.2ch.net/test/read.cgi/news/1228896955/
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/ms/1228656467/
怪事件、その真相に迫る
http://www.tanteifile.com/diary/2008/12/06_02/
まとめサイト
http://marmsuiso.client.jp/
- 460 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/12/16(火) 04:47:56
- >>458
にんじんシリシリのトーストか!うまそう
- 461 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/12/24(水) 23:36:23
- うどんグラタン、もちもちして美味い
- 462 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/02/02(月) 19:22:50
- にんじんで思い出したが、ずいぶん前にテレビでやってたキンピラがウマス
マッチ棒ぐらいに切ったにんじんを油+塩で炒め
火が通った所で味付けにオイスターソース
その後白ごま振って完成
これだけなんだが、なんかおいしい。
確か番組内では、弁当の卵焼きに入れたりもしてた(中心に入るようにして巻く)
つーかこれがこのスレで今年初の書き込みだね。あげとくわ。
- 463 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/02/02(月) 22:17:18
- 塩豚を薄くスライスして油の引いてないフライパンに投入
油が出てきたら豆腐のスライスを重ならないように投入
豆腐がキツネ色になるまでガマンしてフライ返しで裏にする
両面焼けたら中華だし(我が家はウェパー?)を適量投入
水を入れ煮たったら水溶き片栗粉でとろみをつけて、ごま油で風味つけて出来上がり
食べる時に山椒ふるとうまいお
- 464 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/02/02(月) 23:15:49
- 某本から「半干し牛肉のあぶり」
1.酒、みりん各50ccをアルコールが飛ぶまで加熱。
2.1.に醤油50cc加え冷ます。
3.牛肉に蜂蜜を塗り、15分置く。
4.牛肉の水分を拭き取り、2.に10分つける。エリンギもたれを塗っておく。
5.牛肉、エリンギをざるに乗せ、日陰で半日放置。
6.オーブン等で炙って頂く。黒胡椒、山椒、カボス等お好きに。
ちょっと手がかかるけどつまみにイイ(・∀・)
- 465 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/02/03(火) 01:42:26
- >>463
豆腐は木綿でいいんだよね?
- 466 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/02/03(火) 15:47:55
- 前にテレビで見たので作ってみた。
はんぺんをみじん切りにしてボウルにいれ、卵白、コンビーフ、コーン(缶詰め)を入れこねる。
はんぺんを更につぶすようにしてこねる。
それを一口大に成形して焼く。
テレビではそれを煮物の具に使ってたけど、そのまま食ってもうまー(゚д゚)
ポン酢、マヨ、ケチャップ、何付けて食ってもウマーだったよ。
お弁当のおかずにいいかも。
はんぺんをみじん切りにして卵白、までは一緒で、後は好きなもの入れておkだと思う。
テレビではミックスベジタブルとかも入れてたよ!
ひじきの煮物とかきんぴらとか余ったおかず入れるのもありかと。
既出だったらスマソ。
- 467 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/02/03(火) 18:59:39
- >>465
我が家は絹ごしだよ。水切りの時間がない時はスライス後にレンチン
- 468 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/02/04(水) 19:51:38
- http://i111.photobucket.com/albums/n156/meganekko_pie/kirbycake1-1.jpg
http://i111.photobucket.com/albums/n156/meganekko_pie/kirbycake6.jpg
http://i111.photobucket.com/albums/n156/meganekko_pie/kirbycake7.jpg
http://i111.photobucket.com/albums/n156/meganekko_pie/kirbycake8.jpg
- 469 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/02/05(木) 02:51:50
- ↑キチガイ
- 470 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/02/05(木) 12:14:20
- 何の画像?
- 471 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/02/05(木) 13:13:55
- みそバターガーリックライス
aご飯一人分
bにんにく バター
c酒 みりん めんつゆ みそ
d塩 胡椒 バジル
bみじん切りにしたのを弱火で炒める
その間に合わせ調味料として
c酒大1みりん小1つゆ大1味噌大1溶く
にんにくが茶色になりかけたらa投入
軽く炒めてc投入
水分が飛んで味噌の焦げる匂いがしたら仕上げにd適量
普通にうまいけど あと何か食感のある野菜いれるとよさげ
ちっちゃい冷凍の貝柱もいいかも
- 472 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/02/05(木) 15:49:38
- 豚キムチマヨパスタ
パスタを茹で始める
豚(酒・醤油で下味)、キムチをオリーブオイルで炒める
フライパンに茹で汁を少々(おたま1〜半分くらい?)投入
パスタ投入
麺つゆ少々を回しかける
皿にもってマヨをかける(結構タップリがいい)
最後に
海苔を散らしてできあがり
- 473 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/02/05(木) 15:54:10
- それククパドのレシピだろうがw
- 474 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/02/06(金) 14:23:10
- 砂肝のにんにくオイル漬け
砂肝はたっぷり目の塩と(お好みで胡椒)をまぶしして一晩置く
塩豚と同じ4%くらいがいいと思います
お湯を沸かして塩漬けした砂肝を入れ
再沸騰したら1分そのままにして15〜20分ほど放置
グレープシードオイルにニンニクスライスを入れ
湯から出して水気を切った砂肝を入れる
食べる時に取り出してスライスしてください
オリーブオイルにすると冷蔵庫で固まっちゃうのでサラダ油か
グレープシードオイルがいいです
- 475 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/02/06(金) 14:24:29
- >>474は
沸騰したらそのまま1分茹で、火を止めて15〜20分放置
でした
- 476 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/02/06(金) 14:29:04
- 豚レバーのウスターソース漬け
豚レバーを食べやすい大きさにスライスする
塩をまぶして沸騰したお湯に投下
沸騰後中火で1分茹で15〜20分放置(砂肝と同じゆで方)
ウスターソース2、醤油1、胡椒でタレを作り
水気を切ったレバーをタレに漬ける
鶏レバーでも同じ様にできます
鶏の方が柔らかくて食感はいいかも
- 477 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/02/06(金) 15:44:20
- キムチクリームパスタ
パスタを茹でる
フライパンでキムチを油少々で炒めて生クリームin
そこに茹で上がったパスタinして絡めて出来上がり
生クリームがない時は牛乳でも可
キムチと生クリーム(牛乳)の量は好みで
キムチの素や白菜で具のボリュームや味を調整してもおk
適当でウマー
- 478 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/02/15(日) 00:40:35
- キンピラゴボウを片栗粉付けて高温でさっと揚げ!
カラリとしてウマ。おやつみたい。ガイシュツ?
- 479 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/02/15(日) 01:41:54
- 短パン
- 480 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/02/26(木) 15:29:44
- 用意するもの
・ミックスベジタブル(コーン、人参、グリンピース)
・もやし
・キャベツ10枚くらい(ラーメンの上に山盛り出来るくらい、かなり多めに)
・長ネギを適当に切ったもの
上を炒めて、胡椒と鶏ガラスープの素で味付けする。
馬ー。
- 481 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/02/28(土) 20:23:10
- 会社帰りにスーパー行くと、よく売れ残ってる塩味タン。
キャベツ、もやしを一緒に炒める。
最後にオイスターソース少量。
安くて、馬
- 482 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/03/17(火) 15:58:13
- マジでお奨めの逸品
牛ミンチと白麹味噌を炒め砂糖で味付け
炒め具合は味噌が液状化したら完成
これだけでご飯が進む
一度お試しあれ
- 483 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/03/17(火) 16:13:04
- それ肉みそ
- 484 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/03/18(水) 00:07:50
- 簡単にら醤油
にら1/2束を細かく刻む。醤油大さじ2、ごま油大さじ2を加えトロッとなるまで混ぜ、白ごま適量をふる。
ご飯にかけると旨い。他にうどんや中華麺に絡めたり、茹でた豚肉(薄切り)にかけても良し。
- 485 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/03/18(水) 13:37:02
- >>484
今作って食べた。最近食欲が無かった私が、旦那の分のご飯奪ってまで食べちまった!
完璧にハマった…アッー太る〜
でも教えてもらえてラッキーでした
- 486 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/03/18(水) 15:00:43
- それって、作ったら一晩以上冷蔵庫で寝かせるんじゃないの?
- 487 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/03/18(水) 15:22:59
- >>486
うちは寝かせて馴染ませてるよ。
てか寝かせるもんだと思ってる。朝作ったら夜に食べるとか
- 488 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/03/18(水) 16:20:02
- チーズの焼きおにぎり
1.普通におにぎりを作る。
中身は極端にチーズと合わないもの以外なんでもOK塩コショウのみでもいける。
2.熱したフライパンに薄く油を引いて、溶けるタイプのチーズを置く。
大きさはスライスチーズ4分の1くらい。好みとおにぎりの大きさによって調節。
3.チーズがとろけてきたら、おにぎりを上から置く。
4.チーズの端が焦げてきたら、フライ返しで簡単にパリッと剥がれるようになって完成。
裏面はただ焼くだけでもいいしチーズパリパリ感が好きなら両面をチーズで焼くと更にうまい。
出来たて食感のおいしさがあると思うので、お弁当には向かない。
- 489 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/03/19(木) 00:37:57
- >>487
>>485です。あらかじめ切って冷凍してあったニラを、スープに入れようと
思い解凍してあったのを急遽使ってみた。多少水っぽさはあるがなじむの
は早いみたい。今夜食に、みじん切り長ネギバージョンに1a角ののりを
トッピングして試したら異常にうまかった!
- 490 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/03/19(木) 03:34:49
- お前らの創作料理でもなんでもないな
ブロッコリーをマヨネーズでなんちゃらとかそんなんばっか
オレすげぇ美味しい料理考え出したけど見ず知らずの人に教えるのももったいないし書かないわ
- 491 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/03/19(木) 05:12:55
- まあ要するに鯖の味噌煮に使う鯖を鯖の文化干しにしてみるっつーだけなんだが。
- 492 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/03/19(木) 09:42:22
- …鯖の産地だけど
普通に塩鯖や文化干しを煮付けに使うよ?
- 493 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/03/19(木) 10:45:55
- >>113
↑こいつが全て悪い
- 494 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/03/19(木) 23:09:22
- あき
- 495 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/03/20(金) 11:35:14
- 別に創作料理で無くてもいいんじゃないの?
- 496 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/03/20(金) 13:35:54
- うん。うまいもんなら何でも教えてくだせぇ
- 497 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/03/20(金) 23:46:30
- 『怒りえび』(俺が勝手に名前考えた)
市販の塩辛は発酵させて臭くて食えないから
新鮮なイカを入手した時だけ作って食うんだが
えびの塩辛風も美味そうだと思い作ったら見事メシウマ
塩辛風じゃないな...訂正する、えびの漬け
〜材 料〜
刺身で食える新鮮な甘えびorボタンえび
〜調味料〜
めんつゆ・日本酒・砂糖・味醂
醤油・舞妓はんひいひい(一味唐辛子)
各調味料を合わせて味はしょっぱいと感じる濃度で
えびを漬けて1日冷蔵庫で放置したらOK
砂糖と味醂は隠し味程度(えび自体が甘いから)
酒も同様に隠し味程度で
※注意※
このレシピは日持ちはしない消費期限は1日〜2日程度
(自分は3日まで食ったが1日〜2日以外の期限は自己責任!)
甲殻類だから痛むスピードが早いし新鮮なえびと清潔な環境で作る事
このレシピはご飯のおかずや酒の肴になる
大げさに言うと俺の中では明太子に匹敵する
白飯との相性がガチでヤバイ
長文でスマ...いや長文での反省はしていない
シンプルだけど美味いから是非作ってね!
- 498 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/03/21(土) 04:17:21
- 既出だったらスマソ。
人参細切りをゴマ油で炒めてゴマを入れる。人参の味嫌いな人でも食べれる‥‥と思う。
人参苦手だけど、これだけは大好き(・∀・)
- 499 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/03/21(土) 09:51:14
- >>498味付けは?塩?
- 500 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/03/22(日) 03:11:04
- >>498
人参は細木数子レシピだけど、ソース炒めがマジウマ
- 501 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/03/22(日) 05:14:34
- これは俺だけのとっておきレシピだけど特別に教えます
うどん一人前、
天ぷら(練り物の方)一枚、はんぺんもあれば一枚
中華の元を適量(気持ち多め)、
醤油と砂糖を隠し味程度
塩こしょうを適量
をミキサーに入れぐちゃぐちゃになるまで一気に混ぜます
でオリーブオイルをしいたフライパンにそれを何等分かに薄くしいて
両面を弱火で炒めます
火が中に通ったと思ったら強火で焼き目をつけてみてもいいかもしれません
作り方がアバウトにしか書けませんが
なんせこれを作った時にミキサーが煙を吹いて壊れてしまったので一度しか作ったことがないのです
なので材料もうどんさえ入れれば他の具は改良の余地があると思います
お好み焼きみたいな感じで好きな具を一緒に混ぜてみてもいいと思います
何はともあれ上記のレシピでやれば味は保証します
一度お試しあれ
- 502 名前:チョ・サクケン(18) ◆NRtIkON8C2 投稿日:2009/03/22(日) 05:39:56
- 今日は特別大サービスです
>>501に続いてもう一つ
これは今日から洋食屋さんで定番メニューになるかもしれません
ネットか何かで美味しいエビチリの作り方を調べて
美味しいエビチリを作ります
エビチリを作っている間にスパゲッティーをアルデンテに茹でます
エビチリができたらスパゲッティーをそこへ投入して混ぜます
出来上がりです
ホントに美味しいです
どうして洋食屋さんにこのメニューがないのか不思議です
エビチリが中華料理だからかもしれません
でも
ホントに美味しいので
イタリアンスパやペペロンチーノと同じように
エビチリスパがスパゲッティーの一ジャンルとして君臨することになる日も近いと思います
- 503 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/03/22(日) 12:07:52
- >>501も>>502も、あまりおいしそうなイメージが湧かないのは私だけ…?
ごめんねー、想像力の欠如かな。
- 504 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/03/22(日) 16:07:49
- >>503
私も思えない。501は釣りかと思った。
でもうどん、かき揚げ、はんぺんと調味料をミキサーにかけて焼くってのは、
お好み焼きの味になるんだろうなあと思った。
お好み焼きを作る時に、かき揚げを刻んで入れるっていうのはいいアイデア
かもね。それだけで具になりそうだし。
- 505 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/03/22(日) 16:08:49
- 石焼きもどきビビンバ
もやし→袋のままチンして味塩ごま油ふる
ほうれん草→茹でるあく抜きして切る
牛小間切れ〈牛ミンチ可〉→焼き肉たれで炒める
ほっとぷれーとにごま油しいてごはんを平らに広げる。水分絞ったもやし、ほうれん草、味付け牛、キムチをのせ卵を人数分割り入れる。白ごまふる。コチジャンとキムチのもと砂糖でタレを作り回しかける。そしてまぜまぜ!美味しすぎます!
- 506 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/03/22(日) 16:13:36
- 石焼きもどきビビンバで訂正!
上記タレに+オイスターソースをたっぷり投入でした。すみません。
- 507 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/03/22(日) 16:28:53
- >>504
おいあんた頭おかしいだろ
お好み焼きの味になるわけないだろ
どんだけ想像力ないん?
しかもかき揚げとか書いてないし
こんなスレに携帯から一生懸命長文書いた俺が馬鹿だったな
読み手の程度が低すぎて萎えたわ
- 508 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/03/22(日) 16:37:27
- マヨカカスパゲチ
材料:パスタ1人前、マヨネーズ、おかか、醤油、塩
パスタを茹でる。塩一つまみ入れること
茹で上がった熱々のパスタを速攻で更に盛り、速攻でマヨを投入しおかかをたっぷりかけて醤油を適量たらしグチャグチャに混ぜて速攻でほおばる
ほんと、うまいからやってミソ
- 509 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/03/22(日) 18:06:26
- >>507お前の書き方が下手だから伝わらなかったんじゃないか?
そんなまずそうなレシピはいらないんだよ。さようならー
- 510 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/03/22(日) 18:07:25
- 石焼きもスパもうまそうだ!
じゃがいも乱切りチン、玉ねぎぶつ切りチン、ベーコンぶつ切り→耐熱皿→塩胡椒少々にマヨネーズグルグル回し→オーブン投入
早技偽グラタン完成!
- 511 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/03/22(日) 21:09:13
- 短パンマン
- 512 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/03/22(日) 23:52:25
- ケンカするのはやめようぜ
>>501のレシピ、旨そうだから試したいんだけど、我が家にはミキサーがないorz
- 513 名前:♯0001 投稿日:2009/03/23(月) 07:00:24
-
豚キムチーズハンバーグ
@豚挽き肉でハンバーグの種を作る(鶏挽き肉でも合い挽きでも美味いよ)
A白菜キムチみじん切りとクリームチーズ(ピザ用、スライスチーズも可)をよく混ぜる
Bハンバーグの種にAを入れて焼く(オニギリに具入れる要領で)
Cフレッシュトマトを付け合わせにして食うと◎
とにかく美味いぜ!
もっと簡単にしようとしたらハンバーグにしなくてもいいぜ!
肉、キムチ、チーズ、トマトの組み合わせが美味いからよ!
- 514 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/03/23(月) 15:30:48
- >>501>>502
作ってみた
二つとも美味かったよ
うどんの方はミキサーだと壊れそうなんでフードプロセッサでやったけど
外はカリッと中はふんわりで中華ダシも効いてて美味かった
エビチリとスパゲティーも相性抜群だね
エビチリはチリソースを多めに作った方がいいと思う
二つとも試す価値ありだと思う
っていうか作りもせずに批難するのはいかがなものかと
スレが荒れる原因にもなるし
- 515 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/03/23(月) 18:28:58
- スパゲティってぶっちゃけ小麦粉なので、何にでも合うんだよね。
誰かのレシピで、パスタで長崎ちゃんぽんを作るというのもあった。
逆に、同じく小麦粉で出来てるそうめんをトマトソースやミートソースで
和えるのも美味しい。
>>501 は、正直な話、うどんより小麦粉使った方が安上がりで
いいと思うんだけど、あえてうどんを使ったのは何故だろう。
食感が違うの?
- 516 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/03/24(火) 11:33:32
- >>514
激しく自演臭いが
海老チリパスタは名古屋のあんかけスパを想像した
まずくはないがそんなにうまいものではないとおもう
まだエビマヨパスタのがいいと思うけどなあ
>>515
単に小麦粉がなかったんじゃね?w
- 517 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/03/24(火) 11:36:55
- 【食品偽装】「偽装は業界の慣例だった。」タケノコ水煮を20年前から、中国産を「国産」として販売 福岡県の業者が公表
=2009/03/24付 西日本新聞朝刊=
http://www.nishinippon.co.jp/nnp/item/84990
こんなの常識、知らない方がおかしいらしい
- 518 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/03/24(火) 15:07:08
- >>516
自演まではしてないと思うけどなぁ。だがあの、特別に教えます。って上
から的な表現で来られると多少反感持つやねぇ
- 519 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/03/24(火) 22:25:03
- 短パン
- 520 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/03/25(水) 02:04:26
- エビチリスパ美味いな
また作ろうって気になった
うどんのは面倒だからためしてないけど
- 521 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/03/27(金) 09:11:03
- ☆
- 522 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/03/29(日) 21:17:31
- アゲ納豆
アゲに納豆を詰めてフライパンでカリっとなるまで
両面焼く。アゲは油抜きをしない(アゲからしみ出る
油で焼く)
納豆は辛子とタレで味付けたり、チーズを一緒に
入れたり刻んだねぎを入れる。
- 523 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/03/29(日) 22:18:34
- >>522
ふ〜ん
俺納豆嫌いなんだよね〜
- 524 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/03/29(日) 22:36:38
- >>522
あ、たぶん自分それ好きそう。
納豆の味付け色々試してみるわ。
- 525 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/03/30(月) 00:01:33
- 好きな人のパンツも入れて煮込む!
(゜∇゜)
- 526 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/03/30(月) 00:31:13
- 豚肉と白菜の相性は最高。
醤油、酒、刻みにんにくに漬け込んだ豚肉に片栗粉をまぶし
多めの油で一気に炒める。そこに白菜を入れ、ガラスープ
塩コショウで味を整える。本当は豚肉を油通ししたほうが
美味いんだけど、やっぱりめんどくさい。
- 527 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/03/30(月) 00:39:54
- ●ゆかり蓮根
蓮根をイチョウ切り(薄すぎず厚すぎず)して
酢をちょっと入れた湯で茹でる。
ゆかり(紫蘇ふりかけ)で好きな塩分で味付けする。
出来上がり。シンプルだがうまい蓮根を選べば失敗無し。弁当に入れるのにもってこい。
- 528 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/03/30(月) 02:00:47
- >>522
自分もそれ好きだと思う。
納豆も好きだし、焼いた油揚げも好きなんで・・・。
今度試してみる。
- 529 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/03/30(月) 02:51:31
- >>527
ゆかり好きの我が家にはピッタリだな。あったかくなってくるし、隣の
おかずの防腐対策にも一役かうかも。その一品真似しよっと。サンクス!
- 530 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/03/30(月) 09:46:20
- キツネ納豆ってどの家庭でも作る定番料理だと思ってたけどそうでもないのか。
グリルであぶり焼きでも美味しいよね。
- 531 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/03/30(月) 12:50:24
- >>522
揚げの油は酸化しやすいから
油抜きしてから油引いて焼いた方がいいよ
- 532 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/03/30(月) 22:11:53
- イカの肝の塩辛
新鮮なイカの肝をバットに入れて
多めに塩を振り、冷蔵庫で三日〜一週間
寝かす。1〜2cmくらいに切って熱々のご飯に
乗っけて食べるととてもおいしい。
塩が少ないと生臭くなる。またイカの肝は重金
属類が多いらしいので食べすぎには注意。
- 533 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/02(木) 00:43:51
- >>531
しかし油抜きするとベチャってなってしまわないか?
自分はそれが苦手だ。
お湯かけた後の水切りが足りんだけかな。
- 534 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/02(木) 12:57:41
- あ、水かけないで油抜きできるよ
キッチンペーパーを二つ折りにしてそこに油揚げをはさんで
端からくるくる巻く
巻いたものをぎゅーっと上から握ると、ペーパーが油を吸うよ
それで結構油抜きできます
- 535 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/02(木) 15:02:32
- …と犬hkで紹介されていますた。
- 536 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/02(木) 21:27:56
- >>534
ほう、なるほど。
次やるときに試してみる。サンキウ。
- 537 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/03(金) 05:42:10
- 木綿豆腐1丁を適当な大きさに切る。
フライパンで豆腐を両面軽く焼く。
そこにめんつゆ大さじ3、豆板醤小さじ1を混ぜたものを
まんべんなくかける。焼き色がつくまで焼く。
鰹節、あればおろし生姜をのっけて完成。
お酒のおつまみに最適です。
めんつゆ、豆板醤の量はお好みで。
開けて1日経ってたり賞味期限が微妙に切れた
豆腐でもおいしく頂けます。
- 538 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/03(金) 10:54:47
- Requiem for the Phantom
- 539 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/03(金) 11:00:04
- >>522
納豆に炒めたみじん切り玉ねぎとしらす混ぜてもうまいよー@我が家の場合
- 540 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/05(日) 05:42:19
- タッパーにねぎ、塩小さじ2、ごま油小さじ2入れて漬ける
簡単ねぎ塩
- 541 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/05(日) 17:30:37
- 卵溶いて塩コショウ、つぶしたコンビーフ
薄切り炒めたまねぎ、刻みパセリ、粉チーズ
全部混ぜて食パンに絡めてフレンチトースト
- 542 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/07(火) 23:10:22
- 水きりした豆腐を半丁丼ご飯に潰しながら入れる。
上からカツオ味のふりかけをかけ、醤油を好きなだけかけたら完成。
混ぜながら食べる。うまうま。
ただ、他の味のふりかけだとしっくりこないので注意。
物足りなかったらネギをたっぷりいれた納豆も入れて食べると更にうまうま。
- 543 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/09(木) 00:08:25
- >>542
それよくやる。最近はショウガ入れるのが好きだ。
ここの過去スレでも何度か出てるよね。
- 544 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/12(日) 03:07:28
- 1.カニかま・玉ねぎ・ピーマンをみじん切り。
2.パン粉(たっぷりと)・卵・マヨネーズと混ぜ合わせる。
適度な固さになるように牛乳で伸ばす。
3.ハンバーグ状に成形してフライパンで焼く。
盛り付けてレモンを添える。
- 545 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/12(日) 17:40:50
- オイスター炒飯の話が出てましたので家のレシピも。
ニンニクみじん切りをバターで炒めて、炒飯の具は玉ねぎでも何でも
冷蔵庫のハンパ野菜なんかを入れてください。
ご飯を入れて軽く塩コショウして、オイスターソースを入れます。
オイスターだけだと嫌な方は醤油を隠し味で少し入れるといいです。
オイスターとニンニクとバター。とっても美味しいですよ。
- 546 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/12(日) 20:08:05
- それ炒飯じゃなくてもキャベツでも美味しいよ
- 547 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/12(日) 20:32:36
- >>546
あんた、一言多いって言われない?
- 548 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/12(日) 21:54:27
- >>546
美味しいですよね。
何にでも合うと思います。うどんとかでも美味しいしキャベツもそうですし、野菜にも合いますよね。
同じ価値観の人がいて嬉しいです。
- 549 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/13(月) 00:36:11
- >>547
> >>546
> あんた、一言多いって言われない?
はたから見ると、あんたのほうが、周囲の人達にひねくれ者とか変わり者
って言われない?と心配になるんじゃねW
- 550 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/13(月) 00:58:11
- 大根ステーキ
大根を1cmくらいの輪切りにして皮をむく
粉末のダシの素を入れたお湯で火が通るまで茹でる
フライパンにバターを熱し、大根をキツネ色になるまで両面焼く
最後にめんつゆで味付け。
- 551 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/14(火) 12:28:40
- 香りちらし
ちりめんじゃこ、みょうが、しそ、梅干、胡麻、昆布茶を寿司飯にまぜる。
錦糸玉子、きざみ海苔、すだちを上にのせる。
おいしいよ。
ちりめんじゃこ、みょうが、しそはたっぷり入れるのがポイントです。
豪華にしたいときは、ちりめんじゃこをアジの干物に。イクラをパラパラ。
- 552 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/14(火) 15:40:18
- >>549ホラやっぱり一言多いタイプですね(爆)
- 553 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/14(火) 16:47:43
- ご飯が不味くなるからやめれ
- 554 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/14(火) 20:40:56
- >>551
想像しただけで涎がダバダバ出てくる。
なんて凶悪な!食ってやる!
- 555 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/14(火) 21:28:16
- >>552
> >>549ホラやっぱり一言多いタイプですね(爆)
バッカじゃないの?当人だと決め付けてやんのW
別人なんだけど。
- 556 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/14(火) 21:54:08
- >>555
>>553嫁
- 557 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/16(木) 08:29:42
- >>550
大根焼いただけで旨いのか?って感じで作成したがかなりウマー!
レシピ通りの二つとこがしバターと醤油を二つと細ネギいっぱい乗せてぽんずで二つ食べた。
気づいたら米食わなかったww
- 558 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/16(木) 08:38:49
- ●手抜きなすき焼き風
ごぼう 人参 豚バラ すき焼きのタレ
ごぼうはささがきにして灰汁抜き
人参細切りにする。
フライパンに油(あるなら牛脂)をひいて二つを軽く炒めてから肉を投入。
肉に軽く火が通ったらすき焼きのタレを入れて中火で少し煮る。
飯と一緒に食え。
卵とじもいいし豆腐とか好きなもの入れろ。
鶏肉や牛肉でやってもウマー
- 559 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/16(木) 10:33:52
- 昼は弁当で作ろうって決めたんだけど何か手軽なレシピある?
あんまり作った事ないからレパートリーないんだよ
- 560 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/16(木) 12:57:52
- >>559
のり弁 弁当箱にご飯を盛り 佃煮とか漬物を刻んだものなど載せ
適当な大きさに切った海苔を載せ蓋をする
梅干が有ればそれを使うとさらに良い なあにも無ければ醤油に浸した海苔だけとか
- 561 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/16(木) 14:02:58
- ニンニク、生姜、白ネギのみじん切りを塩コショウで炒めて豚か鳥の挽き肉を入れる
そこに豆板醤山盛り、オイスターソースを入れて挽き肉をほぐしながら炒める。
レタスに包みながら食べると美味しいよ。ビールに合う。
- 562 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/16(木) 14:15:44
- >>561
うちではそれを片栗粉でとじて
茹でたもやしやニラにかけてる。
- 563 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/16(木) 14:21:05
- >>554
そんな涎が出るような食べ物じゃないだろ
お前みたいに通ぶろうとするんだけど空回りしてる奴ってのが一番イタい
こういう料理の美味しさが想像できる自分ってのに酔おうとしてるんだろうけど
はたから見てるとかなりイタいよ
こういう料理に
涎がドバドバ出るとかそんな汚い表現使うな
気持ちわりぃんだよ
お前
- 564 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/16(木) 14:24:36
- 生理なのか
溜まってるのか
どっちにしても、そこまでいうこっちゃねんじゃね?と思うが。
- 565 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/16(木) 14:30:55
- >>562
おー。いい事聞いた。
昨日沢山作ったから早速やってみるよ。
- 566 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/16(木) 15:17:24
- >>564
まったくだ。
- 567 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/16(木) 16:09:08
- 食ってやる
- 568 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/16(木) 18:28:58
- >>558
わぁ〜
ちょうど安売りで買ってきた牛蒡・人参・卵・豆腐があるよ
肉はしょぼくひき肉だけどやってみる!!
- 569 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/16(木) 20:45:40
- 梅干とかレモンとか聞いただけで涎が出るわ
- 570 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/17(金) 08:59:02
- >>560
スレ見るの遅くなって見る前に作ってみたら凄い失敗が出来たよ
オムレツ作ろうとして後からケチャップかけるの面倒だったから、卵にケチャップかけてから焼いてみた
まだ食べてないけどフライパンに引っ付いて形が崩れた上に色もヤバイw
海苔弁当は手軽でいいですね
見た目アレだけど今から昼飯が楽しみだ
- 571 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/17(金) 10:02:04
- >>570 = メシマズ
哀れだな
- 572 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/17(金) 12:04:54
- より弁当になっててショックだった
もっとショックだったのは弁当の出来だorz
- 573 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/18(土) 01:08:53
- >>550
んまいっ!!
ダイエット中の嫁がバクバク食べてるじゃないか(;´д`)
- 574 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/18(土) 09:36:27
- ?
- 575 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/19(日) 13:36:47
- |/;| ‐- \
//;;/≠≡ ‐‐ ミミ
ノ/;;;/ ~ヽ ≠≡=× :::::::::::
i;;;/ /●二!ヽi r __ ::::::::
i;;| ´ヽ--‐´| ∠`ー●ゝヾ::: ::::::
i;;| / | ヽ ̄~´ ::: ハウス大麻しょくひ〜ん
Y /  ̄´ :::::
| // ヘ ::::::::
| ( ,- )\ ::
∧ ____二____ __ノ
∧ \i__i__i__i__i フ /
∧ ヽ||||||||||||/ /;;;
∧ (二二ノ|| /;;;;;;
∧ || /;;;;;
∧ | | /;;;
- 576 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/19(日) 16:28:16
- >>384
自分自身にレスつけすぎ。
- 577 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/19(日) 22:30:49
- >>576
>>384 に、レスした一人だけど。誰かが褒められたりするのが嫌いなの?
気に入らないの?他人を意味なく自演扱いするのが好きなの?
なんか哀れだね。あのメニューなら気にいったから今だにうちじゃ定番に
なってるけど。料理板で自演決めつけ好きな人よく見かけるけど、なんで
そんなに歪んじゃうんだろね。不思議だ…
- 578 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/19(日) 22:39:54
- >>577
すまん、自演してたので自戒の念を込めての告白でした。
- 579 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/20(月) 00:08:18
- ホントにぃ〜?なんでまたそんなくだらん事…
ま、またなんかウマイレシピあれば頼むわ。
- 580 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/20(月) 01:34:08
- 炊きたてのご飯に塩を振って食う
- 581 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/20(月) 14:09:55
- やってみたけど塩辛くて食えなかったよ
どうしてくれる
- 582 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/20(月) 15:48:55
- じゃあごましおにするんだ!
- 583 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/20(月) 16:49:38
- >>581
加減ができない朝鮮人w
- 584 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/20(月) 16:58:05
- 加減が出来ないのはチャイニーズだよ
頭痛が酷いからと薬一箱飲んじゃう人種
- 585 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/20(月) 17:42:05
- 塩加減できないのはエゲレス人だな
- 586 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/20(月) 19:28:55
- モバれぴID343718
白ららみたいでやばすぎる
- 587 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/20(月) 19:42:55
- >>581
その上にご飯を盛ればいんじゃね?
- 588 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/20(月) 20:03:03
- >>581
白湯を掛けてみな。
- 589 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/21(火) 01:21:32
- >>581
砂糖で解決
- 590 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/21(火) 01:36:19
- 美味すぎるかどうかはアレだが、塩だけってのもかなり美味いよ。
- 591 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/22(水) 15:32:00
- イカの塩辛に刻んだ万能ネギと胡麻とごま油を混ぜる
- 592 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/22(水) 15:45:51
- お前必死だなww
- 593 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/22(水) 17:06:45
- 春きゃべつ4分の1のざくきりを500ワット電子レンジ
でラップして2分30秒チンしたら 塩少々 ごま油少々 かけ 合え混ぜて
春きゃべつの ナムルの 出来上がりーっと!
- 594 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/22(水) 19:15:19
- ナムルって文字を見るだけで食欲減退
- 595 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/22(水) 19:27:33
- なんで?人種差別的な意味で?もしそうならみっともないぜ
- 596 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/22(水) 19:29:50
- 人種差別的な意味で
- 597 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/23(木) 02:36:12
- べつにあえ物だから 簡単で いいよ
だったら
春キャベツざく切りとから抜き海老をマーガリンとサラダ油で炒め白ワイン
入れてやわらかく炒める 塩コショウ少々もね
ナムルでなく洋風もいいよ
- 598 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/23(木) 02:58:49
- 597にんにくスライスを炒めるとき 忘れずに
- 599 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/23(木) 08:21:43
- >>593
ナムルて塩と胡麻油だけなのか。知らんかった。
キャベツは、しんなりさせる為のチンかな?
- 600 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/24(金) 12:15:31
- ナムル、弁当のおかずレシピとしていただきました
とても美味しいです
- 601 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/27(月) 00:41:05
- アッツアツのごはんにマヨネーズと塩コショウをまぜる
それを生ハムで巻いて食う
かいわれとか一緒に巻いても良いかもね
- 602 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/27(月) 01:29:37
- 気持ち悪っ!
- 603 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/27(月) 03:46:43
- >>601
ものすごく美味しそう
今日のお昼にかいわれと生ハムを買ってきてやってみる
- 604 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/04/27(月) 10:54:14
- >>601
混ぜずに一口分ずつ作りながら食べたい
- 605 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/06(水) 20:43:56
- ナムルって聞くだけで食欲なくなる
油でギトギト混ぜご飯も思い出すし
- 606 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/07(木) 05:06:13
- >>605
ナムルってあまり油っぽく無いぞ?
- 607 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/07(木) 08:55:10
- ほっときなよ。毎度お馴染みの差別野郎だろ。個人的に騙されたかなんか
理由は知らんが、見てて哀れだな…
- 608 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/07(木) 09:01:53
- 野菜とベーコンたっぷりすぎてやばいくらいのミネストローネ。まじうまい
- 609 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/07(木) 09:17:49
- >>607
勝手に決めつけて差別してるしw
- 610 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/07(木) 09:53:04
- >>609
特別文句つける理由もない料理に無理矢理な文句つけてるようにしか
見えんぜ?何か憎くなる事あったんだろうよ。
- 611 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/07(木) 10:08:10
- >>605
ごまやごま油を使って和える料理は日本にもあるぞ。
ナムルなんてのは最近入ってきた言葉で、
朝鮮の料理ってイメージがあるが、
日本や中国から朝鮮に伝播していったものだから、
余り目くじらたてなくてもいいんじゃないの?
- 612 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/09(土) 02:32:40
- 朝鮮人の食べ物を好んで食べる人はなんなの?
チョンなの?
- 613 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/09(土) 03:38:59
- 食文化を受け入れられる人だぉヽ(´ー`)ノ
- 614 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/09(土) 09:57:51
- >>612
> 朝鮮人の食べ物を好んで食べる人はなんなの?
> チョンなの?
牛の乳飲め
- 615 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/09(土) 12:28:06
- >>612
大抵はテレビからの悪影響をもろに受けた人たち。
- 616 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/09(土) 15:42:14
- 納豆に醤油をかける代わりに、桃屋の江戸むらさき「ご飯ですよ」か「あまいですよ!」を、
タップリと加えて、よくかき混ぜて食する。
なにしろ、贅沢な味の納豆に変身。
●「つくだ煮のり」をケチケチしない事。
http://big-hug.at.webry.info/200905/article_3.html
- 617 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/09(土) 18:06:10
- >>616
美味そう…
これからごはんですよ買いに行ってくる!!
- 618 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/09(土) 18:12:17
- 豚ロース肉(とんかつ用)塩、こしょうして焼く
一口大に切って皿に盛っておく
玉ねぎ半分(みじん切り)
肉を焼いた後のフライパンで炒める
おろしにんにく(チューブ1cm)
赤ワイン 大匙2
しょうゆ 大匙2
みりん 大匙1,5
砂糖 小匙2
バター 10g
玉ねぎがしんなりしたら残りの材料を入れて煮詰める
豚肉に煮詰めたソースをかけて出来上がり
私も旦那もお気に入りです
- 619 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/09(土) 22:43:09
- 新ジャガの小さいのをレンジで チン☆⌒ 凵\(\・∀・)
小麦粉→とき卵→パン粉⇒揚げ油にジャンピing!
小さなコロッケじゃんかw!って感じだお!
- 620 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/10(日) 18:12:32
- 今日作った美味しかったサラダ
材料
茹でたじゃがいも ちぎったきゃべつ イナバのツナ&ビーンズ
レモン汁 フレンチドレッシング
混ぜるだけ
- 621 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/10(日) 23:00:25
- 玉ねぎ皮剥いて、ラップに包んでレンチン6分ぐらい
グニャッってなったら食べごろ
塩つけて一枚ずつ剥がしながら食べる
甘くて、柔らかくて うまい
簡単な割りに、味はかなり良い
新タマでも普通タマでも
四つ切にしてもいいし輪切りでもいい
ポン酢や醤油では、玉ねぎの味をぶっ殺してしまうので、塩がベストという結果
- 622 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/11(月) 18:08:03
- 今日はハンバーグ
- 623 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/12(火) 19:51:28
- >>618
今晩の夕飯に作ってみました。
子供もご飯をおかわりしてペロリと間食。
美味しかったです。
- 624 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/12(火) 19:57:23
- 旦那が〜とか子供が〜とかイラネ
- 625 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/12(火) 20:26:07
- ジャガイモをレンジで蒸して、
明太子&バター&しょう油を適宜量で作った
ソースをつけて食べると旨い。
既出だろうけど。
- 626 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/12(火) 20:45:31
- >>624
そんなこと言ってるから誰からも愛されないんだよ
- 627 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/12(火) 21:07:44
- 【全材料を生で投入】炊飯器で作るパエリアは簡単でうめぇwww
- 628 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/12(火) 21:57:46
- あ
- 629 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/12(火) 22:48:40
- >>619
なんとなくだけど里芋でも旨そうだと思った。
- 630 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/13(水) 02:00:06
- 自分でもなんでか分からないんだけど
下味をつけた肉を冷凍して、自然解凍し、野菜と一緒に焼く。
なんでか分からないんだけどこの方が旨味が出るし肉がやわらかくなる。
ただ水分の蒸発凄くて上手くやらないとパサパサになるけど。
- 631 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/13(水) 06:01:49
- 細胞が破壊されるから
- 632 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/13(水) 09:25:53
- インスタントラーメン作った時に
一般的には卵割り入れて煮込んだり、ゆで卵や煮卵を入れたりとかするだろうけど
それよりも
丼に先に卵入れてかき混ぜておき、そこに出来上がった熱々のラーメンを入れる
卵が適度に加熱されてかたまりながら汁と混ざりあってウマー
卵って煮込みすぎたり加熱しすぎると不味くなるからぎりぎりの温度管理をしてこそ一番ウマい
- 633 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/13(水) 10:32:39
- 632美味しそう。
そんな食べ方気付かなかった、
やってみます!
- 634 名前:632 投稿日:2009/05/13(水) 12:23:23
- ごめん、驚くほどの美味さではないんだけどw
ただ単純に固い卵ばくつくよりも、卵がナチュラルに溶け込んでちょっと美味しいくらいで
サッポロ一番みそ、塩系のほうが醤油よりあう感じ
塩は溶き卵入れるってのは普通に袋のレシピに載ってたっけか・・・
- 635 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/13(水) 14:27:23
- >>624
その通り。
- 636 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/13(水) 18:27:29
- サイコロステーキ使ってなんかいい料理ないかなぁ…
- 637 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/13(水) 19:29:01
- >>636
サイコロステーキ肉を味噌漬けにしてみ?
1日たったらフライパンで焼くと、うんまいぞ
- 638 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/13(水) 19:49:14
- うんまいぞX
うまいぞ○
- 639 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/13(水) 20:11:03
- >>637
うまそうだな
作ってみるわ
昨日すげぇやすくサイコロステーキ買っちゃったけど
サイコロステーキ使った料理したことないなと…
- 640 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/14(木) 01:49:07
- >>632
スープを鍋に入れて混ぜるのではなく、予め器の方にスープの素を入れておけば
溶き卵を鍋の中で調理しても素早く器に盛ればトロトロのまま食えるよ。
スープに卵が溶けたような濁ったスープは苦手だからそうしてる。
- 641 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/14(木) 03:44:54
- >>635
よっぽど周囲から疎まれてる人種?やっかみとかか?いやだねぇ。哀れ
- 642 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/14(木) 09:34:40
- >>641
実際、子供とか旦那なんて関係ないじゃん。
レシピ投稿した人に媚びてどうするんだって感じだよ。
- 643 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/14(木) 10:49:40
- >>642
なんでそんなもんが媚びになるのか、まずその発想がわからん。子供や
旦那も喜んで食べたよ〜的なレス見れば、カキコしてる本人は女で、あと
男にも若年層にも受けがいいってのが解るから別にいいじゃないか?独身
専用のスレじゃない訳だし。万民向けだろ?ここ
- 644 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/14(木) 11:22:52
- >>642
スルーすればよいこと。
- 645 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/14(木) 11:24:18
- 下げ忘れ
- 646 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/14(木) 15:12:02
- インスタント板では嫁に怒られるけど食べちゃった、みたいな事を書く既男が
嫁嫁ウルセーと叩かれるのを何度か見たよ。叩く方はありがちなレスに食傷気味
なんだろうけど、寧ろその一連の流れが食傷だ。スルーで良いじゃないか。
- 647 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/14(木) 16:33:21
- >>639
それ成形肉じゃね?
うまいと思う奴もいるんだろうが俺は駄目だった
最初俺も,おぉ安いぜって思って飛び付いたけど一つ食った瞬間吐きそうになった。
それからは買う前にちゃんと調べてからにしてる
よく見ると凄いたくさん出回ってるのな。
んでこの前テレビで作ってるとこやってたんだけど
あれ見たらうまいって思ってる奴でも敬遠したくなるほど酷いぜ。
- 648 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/14(木) 16:40:01
- お前、周囲の人間からバカって呼ばれてるだろ?
- 649 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/14(木) 16:42:42
- >>647
空気嫁
- 650 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/14(木) 16:43:36
- テレビの言う事はすべて信じるゆとり乙
- 651 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/14(木) 16:43:45
- >>648
あんで?
- 652 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/14(木) 17:33:09
- >>647
>買う前にちゃんと調べてからにしてる
どうやって?
- 653 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/14(木) 20:51:53
- 何だここは世間知らずが集うスレか
>>652
スーパーでパックについてるラベルにカッコして書いてあるじゃん。
そんなのみんな知ってる事じゃね?
ああごめんここの人達はスーパーなんて自分じゃ行かない超セレブなんだねww
- 654 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/14(木) 21:24:12
- テレビで言ってることとラベルに書いてあることは全部本当なんだってさ!
勉強になったね!
- 655 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/14(木) 21:28:21
- ラベルの偽装なんて、スーパーでは日常茶飯事で行われているという事も
知らない世間知らずがいると聞いて飛んできました
- 656 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/14(木) 21:30:09
- 悔しかったから連投してみた
- 657 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/15(金) 11:50:25
- http://imepita.jp/20090512/647740
- 658 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/15(金) 15:11:31
- >>654
へぇ〜最近のマスコミは工場まで造って捏造VTR作るんだ
スゲーなw
>>654>>655
ちょwおまいらw
悪い肉を良く見せようとラベルを偽装するのはあるけど
「これはステーキ肉をサイコロ状にしたものじゃないですよ」
「加工されたなんちゃって肉ですよ」
って表示する事に店側に何のメリットがあるんだよw
- 659 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/15(金) 15:54:04
- >>658
必死さが可愛い!がんばってね!
- 660 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/15(金) 15:56:39
- だめだコイツww
自分が何を言っていて、そして何を言われているのかを全く理解できていないww
もう、こいつを成形してサイコロステーキにしちまえよwww
- 661 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/15(金) 16:09:58
- >スーパーでパックについてるラベルにカッコして書いてあるじゃん。
>そんなのみんな知ってる事じゃね?
>「これはステーキ肉をサイコロ状にしたものじゃないですよ」
>「加工されたなんちゃって肉ですよ」
>って表示する事に店側に何のメリットがあるんだよw
スーパーでは成型肉とラベルに括弧書きしてある事は
この世のすべての人間が知っている事だが、
「いや、本当は成型肉なのに単にサイコロステーキ肉
としてラベルを偽装表示してしまうスーパーもあるよ」
という問いに対しては、
スーパーは成型肉とラベルに表示するのはメリットがないので
しないという答え。
この人、何を言っているのかさっぱりわかりません。
- 662 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/15(金) 16:17:20
- 成形肉って表示なくても見た目でわかるよね
つうか加工肉の表示って義務づけられてなかったっけ
- 663 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/15(金) 19:26:11
- サイコロステーキ買ったことないからわかんね
- 664 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/15(金) 20:18:19
- 時々見かけるけど、安いのは例外なくカスカスした肉だったりする
- 665 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/15(金) 20:20:56
- カスカスだったり脂身だらけだったりロクな肉使ってないよなアレ
- 666 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/16(土) 02:03:00
- お二人さん、論点がちょっとだけずれてただけじゃない?
まった〜りいこうぜぃ。なんにせよ、サイコロステーキはなんかマズイ
一度安売りで2パック買ってしまい仕方なく丸めて平らにして焼いてから
ステーキソースでからめマフィンで挟んで
食ってやったら何とかごまかせた。もう買わん
- 667 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/16(土) 14:33:04
- ちゃんとしたステーキ肉を焼いて、サイコロ状に切ったものと
最初からサイコロなのとじゃ焼く条件が違いすぎる
最初からサイコロじゃ肉汁も全部逃げちゃうからただでさえ悪い肉がカスカスするの当たり前
- 668 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/16(土) 15:04:47
- お前、周囲の人間からバカって呼ばれてるだろ?
- 669 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/16(土) 15:56:15
- >>667
空気嫁
- 670 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/20(水) 10:45:43
- >>618
このソース旨かった
- 671 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/20(水) 11:56:54
- うちは週末に試す予定
- 672 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/20(水) 12:08:06
- >>618
このソース最高に旨かった
- 673 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/21(木) 07:39:34
- >>618
つくってみた。確かに旨かった。NHKでやってた蜂蜜豚を焼いてかけてみた。ウマー
- 674 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/21(木) 22:36:12
- 朝マックでソーセージマフィンの肉の味が好きだった
で・・・作って見た
豚挽き肉+塩+粗引き黒胡椒+ナッツメッグ
適当な大きさにして薄くのばす
テフロンのフライパンに油を引かずシッカリ焼く
思い出す・・・あの味が
- 675 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/21(木) 22:45:55
- >>618
最高に旨かった
- 676 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/22(金) 00:51:39
- >>670>>672>>675
…同一人物?
- 677 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/22(金) 02:50:26
- 鶏ムネ肉のにんにく味噌漬け
合わせ味噌とプレーンヨーグルトにみりん、すりおろしにんにくを混ぜる。
スーパーにある透明のビニール袋に入れて混ぜるといいよ。
そこに鶏胸肉を入れて、タレとよく混ぜます。
胸肉は分厚いところに切れ目をいれておきましょう。
ビニール袋から空気抜いて口元を固く縛って(チャックのついた保存袋に入れるといい)、冷蔵庫で2〜3日ねかせます。
取り出した肉を水であらってタレを取ります。
肉の水気を拭かないで、耐熱皿に並べて電子レンジで火が通るまで加熱。この時キャベツなどの野菜(お好みでエリンギなどのキノコ類などもいいですよ)を一緒に加熱するとほどよく味がしみておいしくできます。
火が通ったら薄切りにしていただきます。
にんにくの香りがきついですが、胸肉のパサパサ感がなくなってびっくりするほどおいしいです。
- 678 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/22(金) 08:40:29
- >>677
作ってみたいんだけど、分量の目安がないと不安なので、大雑把でいいので
調味料の分量を教えてください。
- 679 名前:はふはふ名無しさん 投稿日:2009/05/22(金) 23:32:42
- >>678
>>677です。レシピが見つかったのでアプします。
合わせ味噌:おおさじ4
プレーンヨーグルト:おおさじ4
みりん:おおさじ1
にんにく(すりおろし):1片
とりむね肉:2枚
味噌によっては辛いものもあるので、そういう場合はみりんを多目にするといいです。
レシピは上記のようになってますが、私はいつも適当に混ぜてます。
初めて作った時はレシピ通りにして、あとは混ぜたタレの色を見ながら微調整してます。
にんにくも2片使いますね。(肉1枚に対して1片使ってます)
タレを舐めて調整するといいでしょう。
- 680 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/23(土) 15:17:09
- >>679
詳しく書いてくれてありがとう! やってみます!
- 681 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/23(土) 16:07:51
-
ここ有名かな?
http://www.shokumi.jp/shop/u_page/recipe.aspx
プロのレシピが分かりやすく載ってる。
勉強になるよ
- 682 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/24(日) 14:31:21
- >17 のゴボウミソをつくろうと思うのだが、これ材料に味噌が入ってないけどレシピ
これで合ってる?
作った人感想キボン
- 683 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/24(日) 17:18:16
- ゴボウを使って作る味噌みたいな雰囲気のモノ
って感じの意味じゃないかね。
作ったこと有るけど美味しかったよ。
キンピラゴボウのスリオロシ版だね。自分は辛味多くして作った。
- 684 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/24(日) 18:42:00
- >683 ありがとう。試してみる。
- 685 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/24(日) 21:55:25
- >>618
おろしにんにくがチューブwしかも油で香りだしもせず煮詰めるだけ。。
センスねーな。
- 686 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/24(日) 21:57:01
- なんか勘違い自己満ばかりで痛いスレだなぁ。気づけよ。
- 687 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/24(日) 22:02:44
- >>685
趣味で作る料理と、毎日つくる料理の違いが見え隠れするレスだね。
批判するだけして、レシピの投下ナシとかw
是非センスある料理のレシピあげてくれよ。頼むよw
- 688 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/25(月) 21:02:56
- >>685
うまけりゃいーじゃん。パパッと作れるしウチも生ニンニクとチューブの
使い分けてるぜ。時間短縮したい時は気にしない
- 689 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/26(火) 10:12:11
- >>685
センス期待age
- 690 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/26(火) 12:07:24
- >>685
センスあるレシピまだー?
- 691 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/26(火) 14:28:50
- >>113
↑こいつが全て悪い
- 692 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/26(火) 20:08:37
- 鶏肉のガーリックソース
・鶏肉(モモでもムネでもOK)に塩こしょうしておく 適量
・ニンニク(一房をそのまま、皮をまったく剥かない)
・セロリ(筋を取って5センチくらいに切る)適量
鍋に湯を湧かして、コンソメを入れる(適量)
そこに上記の鶏肉とニンニクを一房丸ごととセロリを入れる
しばらく煮て鶏肉とセロリが煮えたら鍋から取り出す。
ニンニクはそのまま引き上げて、金ざるに入れて上からすりこぎとかスプーンとかで
押しつぶして裏ごしをする。
ニンニクのペーストに生クリームとゆで汁をスプーン1〜2杯くらいを混ぜ
塩こしょうで味を整える。(生クリームとゆで汁の分量でソースを自分好みに調整する)
鶏肉とセロリをさらに盛りつけ、出来たソースをかけて出来上がり!
超簡単なのに、すっごく美味しくて客が来ても喜ばれますが
ニンニクが強烈なので、週末等休みの前の作成をおすすめするよ。
パーティとかでも大人気だった。
- 693 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/26(火) 20:15:04
- 今日親戚から大量のコシアブラを頂いたのですが 天ぷら以外においしい食べ方って何かあるでしょうか?
- 694 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/27(水) 01:05:44
- 白和え、炒め物、お吸い物の具>コシアブラ
- 695 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/27(水) 01:09:42
- >>679
それ私も作ってみる
- 696 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/27(水) 01:43:59
- >>685
ここで発表するけどこのスレのレベルを計る目的で投稿したんだけど
反応が鈍かったんで旨いって自己レスしたの
そしたらこのスレ的に旨いレシピと化しちゃったみたいで大笑いw
チューブにんにくなんて酸味があるし使い物にならんw
使うなら生か油漬けか醤油漬け使うわw
それと女の振りだと誰もきがつかねーのw
- 697 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/27(水) 07:40:11
- >>696
友達いないんだね。
カワイソス
- 698 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/27(水) 07:40:15
- センスあるレシピまだ〜
- 699 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/27(水) 10:38:08
- お前…
1人ぼっちで書いてて死にたくならないのか?
- 700 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/27(水) 12:23:21
- >>696=>>685だね。
わかる。うん。わかるよ。
- 701 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/27(水) 17:37:25
- >>696
ちょっと何言ってんの?
そのレシピ私が書いたんだけど
- 702 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/27(水) 18:51:23
- 荒みたいな暇つぶししか出来ない喪男女は気にしなや。
こういう奴に限って冷凍フォアグラを、旨く扱えねえんだから。
構ってちゃん、相手にされて良かったネー>>
>>生の食材さえも上手く使えねえから、チューブやら何やらにケチつけたいだけだよ
- 703 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/27(水) 18:51:58
- >>685
>>696
家庭の味が解らない人達なんだね
可哀相
- 704 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/27(水) 19:01:37
- お前、小学校2年くらいで勉強つまずいただろ?
- 705 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/27(水) 19:31:22
- 何言ってんの?
あのレシピは私が書いたんだよ!!
- 706 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/27(水) 19:35:48
- 必死さが痛いのでやめとけよ
- 707 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/27(水) 19:40:39
- ID出ないって何でもできるね
- 708 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/28(木) 20:09:14
- あのレシピは私が旦那のために考えた愛情レシピ。
そういうのに縁が無い人にひがまれるから書かなきゃよかったorz
- 709 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/28(木) 21:12:34
- 豚肩ロースを食べやすい大きさに切る
フライパンにサラダ油とスライスしたにんにくを入れて香りが出たら肉を炒める
肉に火が通ったら大根おろし・すりおろしにんにく・醤油・りんご酢をいれて
すりおろしにんにくに火が通ったら完成!!
今適当に作ってすごく美味しかった料理
りんご酢がポイントな気がする
- 710 名前:709 投稿日:2009/05/28(木) 21:14:43
- なんか前の人と微妙に被っていた…
すいません
- 711 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/28(木) 21:21:45
- 必死さが痛いのでやめとけよ
- 712 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/28(木) 21:59:00
- でも旦那には大好評でしたよ!
- 713 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/28(木) 22:05:16
- じゃあ、テメーら夫婦だけでイチャついてろ!
クズは消えろ!!クズ!!!!!
- 714 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/28(木) 22:58:06
- 涙、拭きなよ……俺のハンケチ貸してあげるからさ。
- 715 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/28(木) 23:01:03
- やれやれ
- 716 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/28(木) 23:05:37
- なかなか楽しそうですね。
- 717 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/28(木) 23:11:13
- >>713
オナニーして一発抜いてからまたおいで。
きっと賢者のような広い心で書き込めるはずだよ。
- 718 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/29(金) 01:11:35
- 荒れてるね、、、
お世話になってるので料理とも言えないものを一つ。
カツオのタタキをサクで買ってきてづけにする。
醤油:酒:みりんを2:1:1で煮立たせて冷めたらショウガたっぷり、好みでにんにくすりおろし少々
分厚めにたたきを切って冷蔵庫で10分〜30分
ひきあげて好きなタレで(好みは桃やのだし)
いいたたきだと身が透き通ってウマー。ご飯2杯は軽い。
- 719 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/29(金) 11:35:07
- >>708
嘘つき
- 720 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/29(金) 12:07:36
- >>618です
なんか私のレシピが元で荒れていてびっくりです
作り方を一つ訂正します
玉葱とおろしニンニクは、一緒に炒めてから
残りの材料を入れて煮詰めて下さい
あとワインの香りが苦手な方、日本酒でも美味しく出来ます
あと付け合わせのキャベツもこのソースで食べれちゃいます
レシピを見て作って美味しかったと言ってくれた方
ありがとうございます
- 721 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/29(金) 12:35:31
- >>720
引き際を弁えろよ。
- 722 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/29(金) 13:01:23
- ウーノクールボディーミストがよかった。
軽い花粉症ぬとき胸にシュっと
- 723 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/29(金) 13:28:01
- >>721
弁ろ→何て読むの?
- 724 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/29(金) 13:28:50
- >>723
わきまろ
- 725 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/29(金) 13:48:47
- >>618です。最後に、料理は愛情です。こんな掲示板で他人を煽ったり中傷するひとは何を作っても美味しくないですよ。
私のレシピ通りに作っても無駄ですから。せいぜい一人でコンビニ弁当食べて新で下さい。
ではさようなら!
- 726 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/29(金) 13:57:52
- >>725
他人になりすまして、貴方が何をしたいのか理解出来ません
- 727 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/29(金) 14:01:30
- >>725
書き方見れば解るよ
618と別人だとバレバレ
恥ずかしくないの?
- 728 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/29(金) 14:04:24
- >>726
> 他人になりすまして、
ID出ない板で何言ってるの?大丈夫?
- 729 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/29(金) 14:10:21
- >>728
618と比べてみなよ
別人の書き込みと解る
- 730 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/29(金) 14:16:56
- >>726>>727>>729
必死www
- 731 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/29(金) 14:28:08
- >>730
お前もな
- 732 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/29(金) 14:51:45
- なんでお前らそんな楽しそうなんだよ。
オレも混ぜろ!
えっと、あたしのレシピに文句があるなら
とりあえず、作ってみたら?
やっべ。案外まともなこと書いちゃった。
- 733 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/29(金) 14:55:56
- >>732
ごめん
何言ってるのか意味がわからない…
- 734 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/29(金) 15:04:58
- お前の臭みはどうすれば消えるんだ?
- 735 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/29(金) 15:43:03
- >>685がスレ住人から自分へ向けられた矛先を変えるために
スレを荒らしている、ただそれだけの事ですね(ニッコリ
- 736 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/29(金) 15:48:27
- ID出すようにすればNGできるのに、、
- 737 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/29(金) 18:15:54
- 肉に小麦粉ふるう、玉葱はすりおろし、とかにしたらよかったかな
張り付いてまで主張してたわりにはイマイチだった
- 738 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/29(金) 18:18:59
- >>737
そんな貴方のお勧めレシピを教えて下さい
- 739 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/29(金) 18:47:44
- >>737
肉に小麦粉、玉ねぎはすりおろす?
イマイチと言いながら味付けは気に入ったんだなw
- 740 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/29(金) 19:25:35
- しつこい
- 741 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/29(金) 20:43:58
- ほんと、もうやめ〜い
うざいからさぁ
- 742 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/30(土) 08:10:11
- だったらレシピ書けよ
- 743 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/30(土) 08:26:03
-
- 744 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/30(土) 09:03:20
- 大好きなチキン南蛮
鶏もも肉
卵一個
片栗粉
タルタルソース
(南蛮酢)
醤油 大2
砂糖 大3
酢 大2
ケチャップ 小1
唐辛子 二分の一本
鶏肉に下味をつけて、片栗粉をまぶす
溶き卵に潜らせて油で揚げる
揚げた鶏肉を南蛮酢につけて衣をしっとりさせる
食べやすい大きさに切ってタルタルソースをかける
- 745 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/30(土) 09:46:00
- 鶏ムネのお奨めレシピ教えてくだしあ
- 746 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/30(土) 10:33:53
- 鶏ハム
- 747 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/30(土) 11:24:39
- 適当な大きさに切ってモラン○○ジャンに一晩漬ける
片栗粉+黒胡椒を衣にして揚げるウマウマ
- 748 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/30(土) 11:36:24
- >>745
鶏むね肉 一枚(そぎ切り)
卵 一個(溶きほぐす)
ネギ 二分の一本(斜め薄切り)
人参 3cm(短冊切り)
椎茸 2枚(薄切り)
水 4カップ
(A)
顆粒チキンスープの素 小1
しょうゆ 小2
塩 小3分の2
こしょう 少々
塩、こしょう、ゴマ油 各少々
鍋に水を入れて火にかけて、煮立ったらAの調味料、ねぎ、人参、椎茸を加えて人参が柔らかくなるまで煮る
塩、こしょうで味を調えてから、卵をまわし入れゴマ油を落とす
ご飯にかけても美味しいよ
- 749 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/30(土) 11:43:28
- 肉いつ入れるんだよw
- 750 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/30(土) 11:47:10
- >>745
鶏肉ときゅうりの中華風炒め
鶏むね肉 一枚(そぎ切り)
小麦粉、塩、こしょう、酒、サラダ油 各少々を鶏肉に絡めておく
きゅうり 2本(乱切り)
唐辛子 一本(種を取ってちぎる)
しょうが、にんにくのみじん切り 各小2
ごま油 大2
顆粒チキンスープの素 小1
酒 大2
塩、こしょう少々
フライパンにごま油を熱して鶏肉を炒める
焼き色がついたらきゅうりと唐辛子、しょうが、にんにくを加えて、炒める
きゅうりが透き通ってきたら、チキンスープの素、塩こしょう、酒を加えて絡める
- 751 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/30(土) 11:51:14
- >>748のレシピに追加
鍋の水が煮立ったら、調味料や野菜と一緒に煮てください
ごめんなさい
- 752 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/30(土) 12:01:47
- ↑鶏肉を
- 753 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/30(土) 13:12:36
- 落ち着けw
- 754 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/30(土) 18:03:44
- あはWなんかかわいい
- 755 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/30(土) 18:06:10
- >>742
おたくが書いたら?
- 756 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/31(日) 03:38:55
- 鶏ハムいいね、最近作りまくり
砂糖と塩1:1胡椒少し
縛ってぴっちりラップして、3日寝かせて水から煮る、沸騰したら火消してしばらく放置
家族ご飯のサラダに大活躍食わないのに料理は楽しいなあ…
- 757 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/31(日) 05:49:41
- 最近ムネよりモモを一羽そのまま塩コショウして焼くのにはまってる。皮はパリパリで身はジューシー。
ペロリと食べちゃう。
- 758 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/31(日) 06:50:28
- >>757
シンプルでうまいよな
俺はムネでもよくやる
http://allabout.co.jp/gourmet/cookingmen/closeup/CU20090215A/index2.htm
- 759 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/31(日) 07:21:59
- >>758
この板の魚グリルスレ参考。無茶苦茶手軽。
- 760 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/31(日) 13:38:33
- >>755
鶏むね肉のレシピ書いたけど?
- 761 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/31(日) 13:59:20
- >>760
お前が書いたという証拠を出せよハゲ
- 762 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/31(日) 14:00:36
- しつこい。旦那に変な豚ソテー作ってる例の人?
- 763 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/05/31(日) 17:34:07
- IDないから訳わかんないな。
- 764 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/01(月) 08:17:13
- >>762
その話題を出すお前がしつこい
- 765 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/01(月) 08:56:27
- >>761、>>762
レシピ教えて
- 766 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/01(月) 09:22:56
- トマトとセロリと鶏むねが安かった
鶏むね肉、切ったらレモンと酒と粉末鶏スープの元入れて混ぜる
塩胡椒も全部適当
セロリ切る
トマト切る
鶏炒めるセロリも入れて炒めるトマもト入れて混ぜる
食べる 旨いよ
- 767 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/01(月) 12:47:48
- >>764>>765
豚ソテー妻乙
- 768 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/01(月) 13:07:19
- >>767
レシピを書いてね
- 769 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/01(月) 13:16:05
- 豚ロース肉(とんかつ用)塩、こしょうして焼く
一口大に切って皿に盛っておく
玉ねぎ半分(みじん切り)
肉を焼いた後のフライパンで炒める
おろしにんにく(チューブ1cm)
赤ワイン 大匙2
しょうゆ 大匙2
みりん 大匙1,5
砂糖 小匙2
バター 10g
玉ねぎがしんなりしたら残りの材料を入れて煮詰める
豚肉に煮詰めたソースをかけて出来上がり
私も旦那もお気に入りです
- 770 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/01(月) 13:19:09
- >>767
マジで性格悪い女だ
- 771 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/01(月) 13:23:15
- >>685=>>696=>>767ですね
センスあるレシピお願いします
- 772 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/01(月) 13:27:16
- >>767です。
豚ソテーのレシピを写しておきます。
私がお勧めします。
- 773 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/01(月) 13:43:56
- >>772苦しいねwww
- 774 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/01(月) 13:46:48
- >>773
何の為に豚ソテーのレシピ写したの?
- 775 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/01(月) 13:56:23
- 見苦しいよ、豚ソテー妻
- 776 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/01(月) 14:59:47
- 豚ソテーのレシピをわざわざ写したお前が見苦しい
何がしたいの?
他のレシピ教えて
- 777 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/01(月) 16:35:01
- オマエは豚ソテー食ってろ、もう引け。
- 778 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/01(月) 16:55:48
- 豚ソテーに罪はないぞ
- 779 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/01(月) 17:12:26
- >>775
君は何かのレシピを載せたことがあるのかね?
レシピを載せた人と文句だけの君。
文句を言う前に豚ソテーより旨いレシピを載せなさい。
豚ソテーの文句はそれからだ。
- 780 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/01(月) 17:19:43
- 779がいいこと言った
- 781 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/01(月) 17:31:05
- そうだそうだ!
- 782 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/01(月) 17:35:02
- 豚ソテーに文句を言ってるんじゃなくて、引き際を弁えない豚ソテー妻に文句があるんじゃないの?
もう豚ソテーは食べる気がしないから美味しいか美味しくないかわからないよ。
両者共粘着過ぎる
- 783 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/01(月) 17:37:12
- そうだそうだ!
- 784 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/01(月) 18:11:22
- >>782
そもそも本当に豚ソテーの女かわからねーじゃん。
豚ソテーの話題を蒸し返してレシピまで載せたやつの方が悪い。
- 785 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/01(月) 18:12:10
- そうだそうだ!
- 786 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/01(月) 18:15:36
- >>782
あーそれから豚肉好きだから言っておくが、豚肉のソテーはたいてい旨いぞ。
- 787 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/01(月) 18:15:44
- +(0゚・∀・) +
豚ソテー食べたらオハダツルツルになたよ
- 788 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/01(月) 18:25:54
- >>775、>>782
豚ソテー妻ってw
これ同一人物決定だろ
- 789 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/01(月) 18:32:44
- 豚ソテー妻は豚ソテー妻でしょ。
- 790 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/01(月) 18:40:11
- あのさぁ、さっきから○○と○○は同一人物、って決め付けてる奴いるけど、相当間違ってるんだよね。
わからないのに推理しちゃってハズカシーW
- 791 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/01(月) 18:41:46
- >>789
だから君も早くレシピを載せたまえ。
そしたら豚ソテーとどちらが美味しいか判定してやる。
- 792 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/01(月) 18:44:16
- >>790
お前が豚ソテーのレシピを載せたやつか?
- 793 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/01(月) 18:46:11
- もはや荒らしと化した豚ソテー妻さんはどんなレシピだろうと叩いてやろうとてぐすね引いて待ってるんですよね。
そんな貴女の前にはどんなレシピも台なし、出せませんよ。
夕飯のしたくしたら如何ですか?
- 794 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/01(月) 18:47:39
- >>790
レシピも書けないのに文句言ってる君が恥ずかしい。
豚ソテー粘着女
- 795 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/01(月) 18:51:07
- >>793
レシピ載せて蒸し返したお前が荒らしだよ。
- 796 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/01(月) 18:55:14
- >>793
いいわけ乙
- 797 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/01(月) 19:05:09
- >>790
- 798 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/01(月) 19:25:05
- /.i /.i
∠__ノ ∠__ノ エライコッチャ♪
〈,(・∀・;)ノ・∀・;)エライコッチャ
└i===|┘└i===|┘
〈__〈 〈__〈
- 799 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/01(月) 19:32:41
- もうみんな無駄な言い合いはやめようよ。
もとの平穏な豚ソテースレに戻ろうよ(´・ω・)/
- 800 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/01(月) 19:48:53
- そのポークソテーを美味しいとレスしてる人がいる限り
文句だけ言ってレシピ載せないやつの負け!
本当に美味しいレシピを載せたなら、ポークソテーの女がどんなにけなしても
他の人が美味しかったとレスするだろう。
- 801 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/01(月) 19:50:59
- 793敗北
- 802 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/01(月) 19:56:36
- 勝ちとか負けとかないよ。
料理はたのしくするものだお(・∀・)
みんなに仲良くしてもらいたいお(・∀・)
よろしくおねがいしまそん(`・ω・´)
- 803 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/01(月) 21:46:19
- みなさん私のレシピのせいで不快な思いをさせて申し訳ありませんでした
これからも美味しいレシピを出していきますのでよろしくお願いします
反省しますた
- 804 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/01(月) 21:50:26
- ナデ ∧_∧
ナデ(´∀` ) >>803
(((⊂ )
(・ω・) | | |
(∩∩)(_(__)
- 805 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/01(月) 22:00:53
- さーさ切り替え
って、レシピないけど…お許しくだせぇおでぇかん様ーm(._.)m
- 806 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/01(月) 22:22:45
- あ
- 807 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/01(月) 22:28:00
- >>803
偽物が現れるからむかつくんだよ
- 808 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/01(月) 22:54:06
- >>803
なんのつもりだテメー
- 809 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/01(月) 22:56:44
- この板面白いね!
食パンにバナナの輪切り並べてマヨネーズたっぷりつけてオーブンへ。
がいしゅつだったらスマソ
- 810 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/01(月) 23:20:53
- ━━>>807(Д゚(○=(゚∀゚)=○)Д゚)>>808━━
ナデナデしてほしかったらごめんなさいだろ(`・ω・´)
- 811 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/02(火) 00:06:26
- >>809
食パンの中心をコップでグリグリ押して窪みをつくる。
食パンの縁に堤防を築くようにマヨネーズを盛って、卵を中に落とす。
とろけるチーズをたっぷりのせて、好みでケチャップ。ピーマンの輪切りもよし。
で、オーブントースターで焼く。
- 812 名前:811 投稿日:2009/06/02(火) 00:08:04
- あ、窪みの底にバターかマーガリン忘れてた。チーズは卵を避けるように。焼き上がったら、卵に塩コショウかタバスコ。
- 813 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/02(火) 09:26:30
- >>809
朝試したら、くそまずかった
- 814 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/02(火) 10:17:19
- >>809
レシピ見ただけで吐ける
- 815 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/02(火) 11:20:38
- 以前評判だった>>384を作って食ってる
普通にマズイんですけど?美味いってレスしてたやつが何人もいたが自演だったのかよ
- 816 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/02(火) 11:54:45
- 炒めごはんの牡蠣ソース味でしょ。入れすぎたのか、塩コショウが足りないのか・・・
あ、そうだ! 調味料に「空腹」って使ってる?
- 817 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/02(火) 12:04:56
- オイスターを入れ過ぎたってことはない
ご飯と卵と調味料足して普通の炒飯にして食った
炒飯にオイスターを隠し味に使うのは旨いんだけどな
オイスターだけだと無理がある
- 818 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/02(火) 12:05:32
- >>815
お前んちのオイスターソースがまずいんじゃねwwww
- 819 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/02(火) 12:21:36
- >オイスターだけだと無理がある
↓が読めなかったのか・・・
> (塩こしょう 適量)
- 820 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/02(火) 12:24:05
- スーパーに売ってる400円位の瓶に入ったオイスターソースだけど
もっと高いやつは味がちがうのか?
- 821 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/02(火) 12:25:27
- 塩、こしょうも入れたよ
- 822 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/02(火) 12:33:51
- 味の素のは妙なクセがある。
有紀はお勧め。
- 823 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/02(火) 15:42:12
- 俺は好きだがなぁー
俺が味音痴ってことなのか?
- 824 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/02(火) 15:55:53
- そう
- 825 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/02(火) 17:11:52
- 普通過ぎてごめんなさい。でも美味しくて、ご飯にもビールにもぴったりです。
「手羽先の唐揚げ」
醤油‥大2
砂糖‥大2
酢 ‥大2
酒 ‥大1
鍋に入れ火をかけてアルコールを飛ばす
手羽先12本に塩、コショウで下味をつける
手羽先に片栗粉をまぶして、170度の油でこんがり揚げる
油切りしたら、作っておいたタレと絡める
簡単なので是非お試しあれ〜
- 826 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/02(火) 17:16:05
- お前バカ?
なんでそんな普通のレシピを投下するの?
頭おかしいんじゃねーのか。
- 827 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/02(火) 17:20:37
- バカは言い過ぎだと思うけど、>>825のレシピに何の工夫も無いのも確かだね。
- 828 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/02(火) 17:43:08
- >>826
ごめんなさい。
チキン南蛮とか普通のレシピもあったので
載せてもいいかなと思ってしまいました。
- 829 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/02(火) 17:45:14
- 救いようのないバカですね。
- 830 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/02(火) 17:47:30
- >>826
825に見本みせてやれよ
普通じゃなくて旨いレシピ投下しろ
- 831 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/02(火) 18:21:09
- >>826>>829
そこまで偉そうに他人を見下すなら早く普通じゃないレシピ投下しろよ
- 832 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/02(火) 18:59:18
- 普通でも旨いなら問題ないし、叩いてる奴はよっぽど心に余裕がないんだろ
- 833 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/02(火) 18:59:51
- うるせーな解ったよ
俺が一ヶ月前に完成させたレシピだ
まずバター、砂糖、卵黄、小麦粉を混ぜるんだ
それを薄くしてオーブンで焼く
なっ?信じられない発想だろ?
そうするとサクサクした食べ物になるんだよ
俺は、それをグッキーと名付けた
材料の詳しい分量だけは勘弁してくれ
- 834 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/02(火) 19:06:42
- お前センスないわ
- 835 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/02(火) 19:19:32
- うほ
- 836 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/02(火) 19:32:35
- バカは酷いでしょ。825は、普通でごめんなさいと先に謝ってるじゃん。
私は、手羽先でから揚げ作ったことないから興味あるよ。
少し前のバナナマヨトーストよりマシ
- 837 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/02(火) 19:52:04
- >>825
救いようのないバカなどと言ってすみませんでした。
本当に救いようのないバカは自分でした。
2ちゃんでしか強い自分になれない弱い人間なんだ。
- 838 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/02(火) 22:28:19
- どうして荒れるの?
やっぱり私のレシピのせいだよね
ごめんなさい
- 839 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/02(火) 22:38:01
- ひとり何役だよ、暇人めw
- 840 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/03(水) 02:04:26
- 飛べない豚はただの豚
- 841 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/03(水) 03:19:10
- 性格悪い人多いスレだねココ
- 842 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/03(水) 07:34:52
- すっかりつまらなくなったな。
レシピかけ。
真面目レシピならとりあえず、煽り禁止で頼む。
- 843 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/03(水) 08:16:00
- 妻が豚になったのでソテーにしたけどまずかった。
- 844 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/03(水) 10:17:57
- この流れでレシピ投下する気になれない
真面目に書いてる人も馬鹿にされてるのは何故?
- 845 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/03(水) 12:58:45
- 例の人がレシピ叩いてるんだよ
- 846 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/03(水) 20:12:47
- 豚の・・・
- 847 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/03(水) 20:30:02
- ソテー
- 848 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/03(水) 20:38:26
- >>815
待ってたよw
自演というか、おいしいと書き込みすれば、
誰かが試してみると思って、4回くらい絶賛レスをしてみたw
俺だけマズイ思いをするより、こういうのは共有したいしね。
(・_・)/\(・_・)ナカマ!
- 849 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/03(水) 20:40:16
- お前、周囲の人間からバカって呼ばれてるだろ?
- 850 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/03(水) 22:20:55
- >>848えっ?!美味しいと思ってしょっちゅう食べてた。
そういえばそんなに美味しくないかも…
- 851 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/03(水) 22:31:25
- むしろ不味い部類かと。
- 852 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/03(水) 23:47:38
- >>850
お前、周囲の人間から高田純次って呼ばれてるだろ?
- 853 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/04(木) 00:41:08
- うちはいつもタマネギチャーハンだよ。
以前NHKでやってたけど美味しいよ。
- 854 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/04(木) 00:47:09
- うちはマイタケチャーハン
安くておいしい
- 855 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/04(木) 09:39:12
- オラんちは100均の高菜チャーハンだーよ
- 856 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/04(木) 12:36:17
- 茶飯おかずにごはん食べる
- 857 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/04(木) 23:14:55
- レタス炒めやレタスチャーハン良くする。
レタスがたくさん余ってて、サラダに飽きたらするとオススメ。
食物繊維も取れるし、美味しいよ
- 858 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/04(木) 23:24:56
- レタスは炒めるとおいしいよね。
肉が無くてもぶなしめじとかきのこ類炒めてレタス大量に投入、塩こしょうかオイスターソースで味付け。
あれば片栗粉投入すると簡単に野菜炒めができちゃう。
- 859 名前:858 投稿日:2009/06/04(木) 23:32:35
- ああ、ししとう入れるとなお美味い
- 860 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/05(金) 00:29:53
- どれくらい炒めたらいいんですか
シャキシャキ、しんなり、お好み?
- 861 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/05(金) 00:38:21
- どちらも美味しいと思うよ。シャキシャキなら小さく切って。しんなりなら大ぶりで。塩こしょうだけで結構いけちゃうから。
炒めると甘味がちがうんだよね。生だと甘みってあんまり無いけど、炒めるとすっきりした甘さ。
何回か炒めて舌にあわせるべき。俺は結構炒めちゃう方。
- 862 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/06(土) 08:31:30
- なんだかんだでポークステーキ女のレシピは旨かった馬鹿にして悪かった
- 863 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/06(土) 09:15:32
- うん>>618でしょ。もうすごく美味くて毎日作ってる
味付け最高でした!頬が落ちるかと思ったよ
今日も作ります
- 864 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/06(土) 09:58:57
- 荒らす気はないんだけど
ひと呼吸ついた時に絶賛レスが二回続くと
素直に受け止められない自分…
特に二つ目、空気嫁。
- 865 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/06(土) 10:27:48
- まあそうだけど美味いのは確かだ
- 866 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/06(土) 11:50:01
- ウン、本当にポークソテー美味しいよね
- 867 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/06(土) 12:46:32
- >>863
毎日作ってるとか嘘くせーからやめろ
ソースの味が濃いから毎日は無理だろ
863は、嫉妬した女が荒そうとしてるとしか思えん
- 868 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/06(土) 13:16:01
- >>863=>>866?
本当は、作ったことないと予想
- 869 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/06(土) 14:13:37
- レタス、しらす、ゴマ油、塩コショウを混ぜたサラダがうまい
- 870 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/06(土) 14:32:09
- 昼にポークソテー作ったけど、なかなか美味しかった
豚肉とソースが余ってるから、夜も作るよ
- 871 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/06(土) 16:55:01
- >>864
作ってみれば?
個人的に言わせてもらうとにんにくは生をすりおろす
玉ねぎのみじん切りは、かなり細かく
豚肉に下味をつけた後に小麦粉を軽くまぶす
この方が旨かった
彼氏や旦那に、この料理を作ればポイント高いから覚えておいて損はない
- 872 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/06(土) 17:51:55
- お願いだ
いい加減、自分が事態をややこしくしていることに気づいてくれ
- 873 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/06(土) 17:53:21
- 十分広まったからもういいかな
- 874 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/06(土) 17:54:51
- >>871
>>864じゃないけど…
> 個人的に言わせてもらうとにんにくは生をすりおろす
> 玉ねぎのみじん切りは、かなり細かく
> 豚肉に下味をつけた後に小麦粉を軽くまぶす
その作り方でやってみっかな。
- 875 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/06(土) 18:00:10
- ポークソテーなんて、不味く作るほうが難しいだろうに。
- 876 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/06(土) 18:02:11
- はじめ興味なかったのに、おまいらが余りに何度も蒸し返すせいで
気がついたら豚肉買っちゃったじゃないか!どうしてくれる!
- 877 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/06(土) 19:32:50
- >>876
ハチミツにつけて冷蔵庫で1日。流水でしっかり表面上の皮膜を落とす。
強めにあらびきこしょう。塩適宜。
魚焼きグリルで火加減見ながら焼く。
NHKでやってたはちみつ豚な。簡単。
- 878 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/06(土) 22:17:25
- さっきも、ポークソテー食べますた
やっぱりウマー、また作ります
- 879 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/06(土) 22:22:01
- うちもポークソテー作って食べました
最高に美味しかったです
旦那と息子も喜んでました
また作ります
- 880 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/06(土) 22:34:24
- 私も彼氏にポークソテー作ったよ。
すごく喜ばれて料理美味いねって言われた。
教えてくれた人ありがとう
- 881 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/06(土) 22:40:00
- 俺は料理が苦手だから、彼女に>>618のレシピで作ってもらったらスゲー旨かった
ビールのツマミとご飯のおかずで2枚も食べちゃったよ
彼女もレパートリーが増えたと喜んでた
- 882 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/06(土) 22:47:18
- おいおい、一ヶ月も引っ張るネタじゃねーだろw
ポークソテーは美味かったけどねw
- 883 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/06(土) 22:47:30
- ネタ化しますた
- 884 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/06(土) 23:18:12
- さかがきゴボウ(水煮を使うと楽)と豚コマを炒める
味付けはめんつゆと砂糖少々
- 885 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/07(日) 00:03:56
- ささがきね。
水煮を使うのは楽だが、
風味が飛んでて美味くないだろ。
- 886 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/07(日) 02:03:37
- それよりポークソテー食べようよ。
夜食にまた食べます♪もちろん明日の朝食にも。
ポークソテー最高!!!
- 887 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/07(日) 02:10:03
- つまんねーよ
- 888 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/07(日) 02:11:20
- 2匹目のどじょう狙ってんのかね
- 889 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/07(日) 03:54:06
- そういえば理系主婦ってコテは今どうしてるんだろ
- 890 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/07(日) 07:55:24
- 真面目に書いてるのになんだかな…
- 891 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/07(日) 12:55:31
- ポークソテー人気に嫉妬して荒らしてる女がいるのは確かだな
- 892 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/07(日) 18:28:14
- 自演で絶賛してたのが原因だけどな
- 893 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/07(日) 19:20:31
- >>892
おまえはそんな理由で荒らしてたのか
- 894 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/07(日) 19:52:49
- ひどい、そんな理由で良スレを荒らしてたんですか
もうやめてくださいお願いします
- 895 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/07(日) 20:10:16
- 不思議スレになってきたお
- 896 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/07(日) 21:24:31
- 豚肉の代わりに鶏肉使ったとか、いやいやラムもなかなか…てな猛者はいないのかね?
『教えたいレシピ』なんだからアレンジも有るでしょ。
- 897 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/07(日) 21:51:25
- >>618のレシピが完璧だからアレンジなんて考えられない。
- 898 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/07(日) 21:55:29
- ホメゴロシの見本
- 899 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/07(日) 22:04:55
- 豚ソテー妻ったらwww
- 900 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 02:30:55
- 豚嫁
- 901 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 08:08:03
- おまいらも荒らしと同じだということがなぜ解らない?
- 902 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 08:16:52
- レ
- 903 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 08:34:25
- シ
- 904 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 08:46:14
- ピ
- 905 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 08:51:40
- ピ
- 906 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 08:58:37
- アス
- 907 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 08:59:38
- スイカ
- 908 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 09:00:15
- かもめ食堂
- 909 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 09:05:39
- 美味しい茄子の揚げ浸しのレシピをお願いします。
めんつゆは使わないレシピを。
- 910 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 09:08:58
- >>869
このサラダ超うめー
- 911 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 09:17:48
- う素焼きタマゴ
- 912 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 09:25:25
- 胡麻和え
- 913 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 09:27:35
- ハンバーグにかける美味すぎるソースない?
- 914 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 09:37:41
- >>618のソースをハンバーグにかけると美味しいよ
>>618は万能ソースだからね( ゚v^ )オイチーヨ!!
- 915 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 09:47:54
- >>914
荒らし認定
- 916 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 09:49:13
- >>914
お前618作ったことないだろ?
- 917 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 09:51:05
- >>914
茄子の揚げ浸しの作り方教えろ
- 918 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 10:26:56
- >>916
あるよ、なんで?
実際ハンバーグにかけたけど
煮詰めすぎるとしょっぱくなるから舐めてちょうどよい感じの時に煮詰めるのをやめると良い
>>917
まず、タレをつくる
だし汁に調味料をいれて火にかける(我が家は甘め)。
そこに小口切りの唐辛子と刻んだシソを入れる(生姜などをいれる人もいる)
ナスを縦半分に切って皮に格子模様を入れる
それを素揚げする
温かいうちにタレに漬ける
それで何日か置く、ナスから水が出るのでタレは薄くなるのでその辺を計算してタレをつくるとよい
次の日には食べられるけどまだ味は薄い
- 919 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 11:37:09
- お前618のレシピを自分のレシピみたいに書くなよ
- 920 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 11:43:48
- >>919
どのへんでそう感じたの?
本当に作って私が煮詰め過ぎてしょっぱくしてしまったから感想を書いただけなんだけど
- 921 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 11:51:13
- >>618のレシピに関わるとろくな事にはならない
- 922 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 11:53:40
- >>618は( ゚v^ )オイチーヨ!!
- 923 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 11:55:02
- ,, -──- 、._
.-"´ \.
:/ _ノ ヽ、_ ヽ.:
:/ o゚((●)) ((●))゚oヽ:
:| (__人__) |:
:l ) ( l: 全部自演なのにw
:` 、 `ー' /:
:, -‐ (_). /
:l_j_j_j と)丶─‐┬.''´
:ヽ :i |:
:/ :⊂ノ|:
- 924 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 11:56:25
- ∧∧
ヽ(・ω・)/ ズコー
\(.\ ノ
、ハ,,、  ̄
 ̄
- 925 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 11:57:41
- \ ∩─ー、 ====
\/ ● 、_ `ヽ ======
/ \( ● ● |つ
| X_入__ノ ミ そんなエサで!!
、 (_/ ノ /⌒l
/\___ノ゙_/ / ===== >>618
〈 __ノ ====
\ \_ \
\___) \ ====== (´⌒
\ ___ \__ (´⌒;;(´⌒;;
\___)___)(´;;⌒ (´⌒;; ズザザザ
- 926 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 12:15:25
- >>917
茄子を素揚げします
醤油 大さじ2
みりん 大さじ4
酒 大さじ4
砂糖 大さじ2
鷹の爪 少々
をひと煮立ちさせます
完成
- 927 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 12:20:30
- >>926
おーありがとう。
今夜早速作って明日食べるよ。
- 928 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 12:26:14
- >>920
920が618のレシピを投下した本人なんだね?
618のレシピ考えるくらいだから料理が得意なんだろうね
他に美味いレシピ教えてよ
- 929 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 12:28:07
- アボカドの西京漬の作り方って誰かしらない?
超うまかったので作りたい。。。
- 930 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 12:29:00
- ここまでネタ化されると、真面目にレシピ書いた618がかわいそうですね。
- 931 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 13:01:28
- >>928って本当に料理を知らないんだね
>>618のソースはごく普通のソースなんだけど
和風シャリアピンソース
http://milliam1.blog49.fc2.com/blog-entry-145.html
- 932 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 13:12:31
- __
 ̄ ̄ ̄二二ニ=-
'''''""" ̄ ̄
-=ニニニニ=-
/⌒ヽ _,,-''"
_ ,(^ω^ ) ,-''"; ;,
/ ,_O_,,-''"'; ', :' ;; ;,'
(.゙ー'''", ;,; ' ; ;; ': ,'
_,,-','", ;: ' ; :, ': ,: :' ┼ヽ -|r‐、. レ |
_,,-','", ;: ' ; :, ': ,: :' d⌒) ./| _ノ __ノ
- 933 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 13:19:22
- >>931
なんだ、931はパクったレシピを載せたのか
- 934 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 13:21:47
- >>919は618本人じゃないよね>>928は勘違いしてるんじゃ・・・・
- 935 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 13:25:09
- 間違えた>>920は618本人じゃないよね>>928は勘違いしてると思う
- 936 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 13:28:00
- >>933って本当に解釈能力がないね
- 937 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 13:29:28
- >>920
618本人だろ
他人のレシピを何回も絶賛するやつはいない
- 938 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 13:30:40
- >>920
他人のblogからレシピパクるなよ
- 939 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 13:32:02
- >>931
それお前のレシピブログなの?
まさか他人の?
- 940 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 13:34:43
- >>935
何故違うと解る?
絶賛レスは、618の自演だろ?
- 941 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 13:35:16
- >>929
アボガド2個
西京味噌 大さじ5
酒 大さじ3
みりん 大さじ3
アボガドに西京味噌をつけます、それを冷蔵庫で1日寝かせます。
寝かせたアボガドを冷蔵庫から出して3西京味噌を軽く拭き取り酒、みりんを入れそれをアルミホイルにくるんで蒸し焼きにしていただきます
- 942 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 13:36:47
- >>936
618のレシピとブログのレシピ、どっちの方が旨い?
- 943 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 13:38:27
- >>936
618は、普通のソースなんだね。
それなのに何回も絶賛するのはなぜ?
- 944 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 13:41:42
- >>931
普通のソースと言いながら618を何回も絶賛レスする931
- 945 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 13:42:39
- 小麦粉 2/1カップ
タマネギ 半分
キャベツ 適量
山芋 3/1本
鳥がらスープ 大さじ 4
- 946 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 13:51:27
- >>936
都合が悪くなって逃走ですか?
- 947 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 13:59:18
- >>946
どう都合が悪いの?
- 948 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 14:01:25
- >>914=>>918=>>931
君が618を絶賛してるじゃないか
それなのに931で618は、よくある普通のソースと言って
他人のブログまで投下している
何がしたいんだ?
- 949 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 14:04:25
- >>914だけど>>918と>>931は自分ではない
- 950 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 14:06:23
- >>914だけど>>932は自分だよ
- 951 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 14:12:18
- >>949
お前頭おかしいだろ?
>>914>>916>>918の繋がりみれば914と918が同一人物じゃねーか
- 952 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 14:15:27
- >>950
931ってお前のブログなの?
- 953 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 14:16:34
- >>951
( ゚v^ )チガウヨ!!
- 954 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 14:18:21
- >>949=>>950ですね。
言い逃れが出来なくてそんな恥ずかしいレスを2回も
- 955 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 14:19:37
- >>954
>>949は自分だけど>>950は自分ではないw
- 956 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 14:20:42
- >>953
本当に頭大丈夫か?
その顔文字も気持ち悪いからやめろ
- 957 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 14:22:57
- >>956( ゚v^ ) ゴメンネ!!
- 958 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 14:25:51
- >>957
( ゚v^ ) ゴメンネ、ゴメンネー!!
- 959 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 14:28:44
- >>955
お前よく見ろよwww
949、950両方とも
「>>914だけど」と認めているが?
恥ずかしいやつだな。
不細工な顔が真っ赤ですよ。
- 960 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 14:30:49
- >>949=>>950=>>955
ちょw
- 961 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 14:31:38
- 自分は>>914>>949>>955
これが本当
- 962 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 14:39:24
- >>961
もういいよ
>>914>>918は誰が見ても同じ人
>>949>>950は恥ずかしかったね
よほど慌ててたのかな?ヨシヨシ
- 963 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 14:41:49
- >>914>>918>>931>>949>>950>>955>>961
全部私だよ。文句ある?
- 964 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 14:44:16
- イヤイヤそれは私の台詞、全部私がやりました
/ ̄ ̄ ̄ \
/ :::::\:::/\
/ 。<一>:::::<ー>。
| .:::。゚~(__人__)~゚j
\、 ゜ ` ⌒´,;/゜
/ ⌒ヽ゚ '"'"´(;゚ 。
/ ,_ \ \/\ \
と___)_ヽ_つ_;_ヾ_つ
- 965 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 14:45:35
- 全部私がやったんだよ( ゚v^ )ゴメーンネ!!
- 966 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 14:49:27
- / / / / / / /
__,____
/. /// |ヽヽ\ / / /
^^^^^.|^^^^^^
. / / ∧__∧ ハンバーグのタレを聞いたヤツが悪いのさ
( ´・ω・)∧∧
/ /⌒ ,つ⌒ヽ) // / /
(___ ( __)
"''"" "'゙''` '゙ ゙゚' ''' '' ''' ゚` ゙ ゚ ゙''`
- 967 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 14:49:29
- >>961=>>965だな
- 968 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 15:13:25
- >>966
それは違うんじゃない?
ハンバーグソースを聞いた人は悪くないよ。
>>961が>>914で、618のレシピを勧めたのが悪い
- 969 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 15:16:19
- >>941=>>965
その変な顔文字やめてくれない?
- 970 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 15:21:19
- ( ゚v^ )ゴメーンネ!!
- 971 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 15:22:56
- >>961
914みたいに荒れるような絶賛レスするの止めてね
お願いします
- 972 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 15:24:22
- ( ゚v^ )ゴメーンネ!!
- 973 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 15:30:17
- >>972
>>931って君のブログ?
- 974 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 15:32:34
- ( ゚v^ )ゴメーンネ!!
- 975 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 16:01:23
- すげぇw次スレに期待w
- 976 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 16:07:52
- ( ゚v^ )ゴメーンネ!!
- 977 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 16:15:31
- ↑この顔文字禁止
- 978 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 16:18:36
- ( ゚v^ )ゴメーンネ!! ( ゚v^ )ゴメーンネ!! ( ゚v^ )ゴメーンネ!! ( ゚v^ )ゴメーンネ!!
( ゚v^ )ゴメーンネ!! ( ゚v^ )ゴメーンネ!! ( ゚v^ )ゴメーンネ!! ( ゚v^ )ゴメーンネ!!
( ゚v^ )ゴメーンネ!! ( ゚v^ )ゴメーンネ!! ( ゚v^ )ゴメーンネ!! ( ゚v^ )ゴメーンネ!!
( ゚v^ )ゴメーンネ!! ( ゚v^ )ゴメーンネ!! ( ゚v^ )ゴメーンネ!! ( ゚v^ )ゴメーンネ!!
( ゚v^ )ゴメーンネ!! ( ゚v^ )ゴメーンネ!! ( ゚v^ )ゴメーンネ!! ( ゚v^ )ゴメーンネ!!
( ゚v^ )ゴメーンネ!! ( ゚v^ )ゴメーンネ!! ( ゚v^ )ゴメーンネ!! ( ゚v^ )ゴメーンネ!!
( ゚v^ )ゴメーンネ!! ( ゚v^ )ゴメーンネ!! ( ゚v^ )ゴメーンネ!! ( ゚v^ )ゴメーンネ!!
( ゚v^ )ゴメーンネ!! ( ゚v^ )ゴメーンネ!! ( ゚v^ )ゴメーンネ!! ( ゚v^ )ゴメーンネ!!
- 979 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 16:20:07
- >>949>>950>>955
神w
- 980 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 16:21:27
- ( ゚v^ )ゴメーンネ!! ( ゚v^ )ゴメーンネ!! ( ゚v^ )ゴメーンネ!! ( ゚v^ )ゴメーンネ!!
( ゚v^ )ゴメーンネ!! ( ゚v^ )ゴメーンネ!! ( ゚v^ )ゴメーンネ!! ( ゚v^ )ゴメーンネ!!
( ゚v^ )ゴメーンネ!! ( ゚v^ )ゴメーンネ!! ( ゚v^ )ゴメーンネ!! ( ゚v^ )ゴメーンネ!!
( ゚v^ )ゴメーンネ!! ( ゚v^ )ゴメーンネ!! ( ゚v^ )ゴメーンネ!! ( ゚v^ )ゴメーンネ!!
( ゚v^ )ゴメーンネ!! ( ゚v^ )ゴメーンネ!! ( ゚v^ )ゴメーンネ!! ( ゚v^ )ゴメーンネ!!
( ゚v^ )ゴメーンネ!! ( ゚v^ )ゴメーンネ!! ( ゚v^ )ゴメーンネ!! ( ゚v^ )ゴメーンネ!!
( ゚v^ )ゴメーンネ!! ( ゚v^ )ゴメーンネ!! ( ゚v^ )ゴメーンネ!! ( ゚v^ )ゴメーンネ!!
( ゚v^ )ゴメーンネ!! ( ゚v^ )ゴメーンネ!! ( ゚v^ )ゴメーンネ!! ( ゚v^ )ゴメーンネ!!
- 981 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 16:22:36
- >>978
自分の恥ずかしい失敗を隠そうと必死w
- 982 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 16:23:17
- 突然ですが、次の八単語の中から、ひとつを自由に選んでみて下さい。
消費税 ・ 収穫 ・ 葬式 ・ アルミ ・ 筆 ・ お箸 ・ 数珠 ・ 半紙
では今度は、その単語と関係あると思うものを、次の八単語から選んで下さい。
体育館 ・ 一円玉 ・ グラタン ・ 米 ・ 牛乳パック ・ 墨汁 ・ 砂漠 ・ 喪服
そのものの特徴を、次の八つの中から選んで下さい。
赤い ・ 長い ・ 小さい ・ 明るい ・ 広い ・ 黒い ・ 鋭い ・ 速い
それでは最後に、その特徴に当てはまるものを次の八つの中から選んで下さい。
シマウマ ・ 錦鯉 ・ ヒマワリ ・ アリ ・ イルカ ・ 柴犬 ・ モミの木 ・ カマキリ
あなたが選んだものは『 』ですね?
- 983 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 16:23:30
- 豚バラブロック
パン粉
卵
小麦粉
ラード
- 984 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 16:24:48
- >>914
もうやめろ。
- 985 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 16:26:09
- でも、>>618も故人だね。なんだか淋しいよ…。
- 986 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 16:28:39
- >>914>>980
その誰も使わない顔文字気に入ってるの?
- 987 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 16:29:26
- (^・^9!
- 988 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 16:30:52
- >>685
変な日本語だな
- 989 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 16:31:32
- >>618が全ての元凶
- 990 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 16:34:40
- すげーおもしれーなこのスレw気に入ったw
- 991 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 16:38:18
- >>989
レシピを書いた618は悪くないよ
- 992 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 16:39:19
- >>914が元凶
- 993 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 16:39:36
- キャベツと豚肉
その上に目玉焼き
- 994 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 16:40:58
- >>618
美味しいポークソテーのレシピありがとう。
- 995 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 16:41:35
- >>618で荒れる理由がわからん
どっからこうなったのw
- 996 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 16:41:47
- マジな話、>>618甘すぎた。レシピ見直せ
- 997 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 16:43:10
- 全ての元凶は>>685じゃねーか
- 998 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 16:44:27
- >>996
しょっぱかったぞ?
- 999 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 16:45:03
- 『旦那』って言葉が(゜凵K)イラネ!!!!!!!!!!!!!!
- 1000 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/06/08(月) 16:45:12
- 豚妻が悪い
- 1001 名前:1001 投稿日:Over 1000 Thread
- このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
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